软糯的粉蒸排骨，特别简单，一看就会！

今天，黄小厨给大家安排上软糯又自带醇厚米香的粉蒸排骨！好吃的不行，做起来当然也不难，不过窍门也很多，想学的看仔细啦！

用料  

软糯的粉蒸排骨，特别简单，一看就会！的做法  

1. 食材准备好；

2. 猪肋排切块，洗净；

3. 排骨中倒入料酒，生抽、蒸鱼豉油、老抽、白糖、盐，搅拌均匀；

4. 排骨腌制半小时；

5. 准备上三食黄小厨多功能锅，锅中加水，就可以秒变蒸锅；

6. 裹上蒸肉粉，蒸熟即可。

小贴士

◎  猪肋排剁的时候注意大小均匀，不然容易成熟度不一样哦！
◎  蒸肉粉内有盐的话，腌制排骨时盐要少放点。