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又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)做法

又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)

又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤图

用料  

红鱼 一条
淀粉
小葱
桥头酸菜鱼调料 1包

又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法  

  1. 鱼洗净,把骨头和肉分离,鱼肉切成薄片

    又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是桥头酸菜鱼调料,里面有腌料包,把腌料包放入片好的鱼肉腌制,放入一点盐,料酒腌制入味

    又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 鱼骨放入锅内炸金黄捞出

    又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 留底油,下入葱姜蒜炒香,把酸菜翻炒一会加入水加入粉料包,油包煮开后加入鱼肉煮几分钟即可,提前煮点豆芽垫底,把煮好的鱼肉倒入碗中撒上香菜就可以开吃了

    又酸又菜又多鱼(酸菜鱼)的做法步骤图 第5张
标签: 酸菜鱼
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