又酸又脆又简单的酸包菜
- 菜谱
- 关注:3.16W次
看了微博看到做酸包菜,炒五花肉吃,看上去超有食欲,家里包菜又吃不赢,酸包菜安排!
用料
白糖 | 一勺 |
高度酒 | 小瓶盖 |
冷却的白开水 | 没过包菜的量 |
盐 | 适量 |
白醋 | 少许 |
又酸又脆又简单的酸包菜的做法
包菜去心,掰成一片一片,洗干净,放盐腌半小时左右,腌出水份
瓶子里先放凉的白开水,放包菜,加入适量盐、醋、白酒、白糖,搅拌一下,盖上盖子,静放七天,就可以开吃啦!炒五花肉,做酸菜鱼都不错哦
这个方法除了做酸菜包,也可以做成酸萝卜哦!
小贴士
水要尽量多一点,不然容易发白
标签:
包菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/zrdzg.html