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佐白汁的做法食谱

经典西餐丨煎三文鱼佐白汁意粉的做法步骤及图解,美味正宗的经典西餐丨煎三文鱼佐白汁意粉做法

  • 经典西餐丨煎三文鱼佐白汁意粉

  • 选用帕尔司的【智利原装进口三文鱼】肉质鲜嫩，无腥味。香煎三文鱼让三文鱼的鲜美被海盐以及各种香料所融合，多层次的味觉在口中化开。煎的香酥的三文鱼搭配Q弹的意面，口感顺滑。在某个傍晚，伴着夕阳最后一抹阳光，吃着这道菜，享受生活的惬意~用料帕尔司三文鱼1块4号实芯粉适量柠...
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白酱香煎虾汁面佐香草鲜虾莎莎酱的做法步骤及图解,美味正宗的白酱香煎虾汁面佐香草鲜虾莎莎酱做法

  • 白酱香煎虾汁面佐香草鲜虾莎莎酱

  • 泡面利用蛋汁结合虾汤定型面体,同时丰富面体的美味,加上鲜虾佐小黄瓜、小蕃茄、小磨坊百搭香草及水果醋做成莎莎酱,清爽搭配鲜甜,假掰的法式料理就出现了,加上鲜花烛光真的很适合情侣共享喔取自陈太太的菜菜味用料鸡蛋1颗带壳鲜虾4-5只小西红柿2颗小磨坊黑胡椒粉少许小磨...
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柠檬蒜香白汁（佐海鲜用）Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒜香白汁（佐海鲜用）Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood做法

  • 柠檬蒜香白汁（佐海鲜用）Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood

  • 翻译菜谱：用来做西餐海鲜用的。我试过佐扇贝或者煎海鱼都很不错，甚至蘸面包。来源：_butter_sauce_for_seafood/用料白蛤汁（鸡汤等高汤）Clamjuice半杯干雪利酒DryShelly半杯全脂牛奶WholeMilk半杯蒜碎MincedGarlic一汤匙洋葱碎MincedShallots一汤匙月桂叶BayLeaf一片无盐黄油1...
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达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁好吃的烹饪方法 达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁的地道做法和步骤

  • 达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁

  • Tips小建议食用前，给鳎目鱼片抹上一层香料黄油，接着淋上彩椒调味酱，即可享用。鳎目鱼可用其他海鱼如龙利鱼、石斑鱼等替代，不同风味用料橄榄油50G大蒜2瓣彩椒500G混合香料1撮龙利鱼4片白葡萄酒40G达酷客—鳎目鱼佐彩椒白葡萄酒酱汁的做法放入油50克橄榄油设置：1分钟120ºS(拌...
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烤三文鱼藜麦甜菜佐白味噌汁的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文鱼藜麦甜菜佐白味噌汁做法

  • 烤三文鱼藜麦甜菜佐白味噌汁

  • 参考了藜麦甜菜沙拉加入了一些摆盘的创意另外加入了烤三文鱼白味噌汁还是和三文鱼很合拍用料写的是两人份的用料三文鱼200g藜麦100g橄榄油2勺盐少许迷迭香可有可无芝麻菜少许红薯半根甜菜半棵山核桃几粒蔓越莓适量白味噌一勺蜂蜜两勺柠檬汁一勺辣椒粉少许胡椒粉黑白都行...
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白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱的做法步骤及图解,美味正宗的白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱做法

  • 白葡萄酒煎三文鱼配青豆意面佐奶汁蘑菇酱

  • 三文鱼肉质鲜嫩，加入白葡萄酒及香料腌制之后再煎，别有一番风味。奶汁蘑菇酱可以提鲜，但是口味稍重。所以羊老师又特别搭配加入苹果醋的青豆螺丝意面，不但解腻，还管饱呢～用料三文鱼300克意大利面100克白蘑菇50克青豆10克白葡萄酒洋葱蒜百里香罗勒黑胡椒起司牛奶黄油橄榄油柠檬海...
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黑白芝麻煎鳕鱼，焦糖花菜佐味噌酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的黑白芝麻煎鳕鱼，焦糖花菜佐味噌酱汁做法

  • 黑白芝麻煎鳕鱼，焦糖花菜佐味噌酱汁

  • 鱼+花菜+蘑菇，在鬼佬的家庭餐桌上是一种经典搭配。通常是炒成一锅了事，我们今天来看看传统搭配的还有什么新玩法。用料豆子4条熟花生仁适量鳕鱼排100g/片花菜1/4棵蘑菇3朵米饭1人份洋葱1颗罗勒叶8片薄荷叶（干）1撮黑白芝麻2茶匙红糖2茶匙盐适量黑胡椒适量酱油1/2汤匙味噌泥1茶...
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孜然烤羊排佐薄荷汁的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊排佐薄荷汁做法

  • 孜然烤羊排佐薄荷汁

  • 私人食谱大公开，法式羊排吃出中国味儿！一道既方便又看着有面儿的大菜，大家都爱吃，做起来也不费劲儿。调料和羊肉的份量我都很精确地称过，按照这个来绝对不会让你失望的。用料羊排550克洋葱142克辣椒粉4克孜然粉4克孜然颗粒2克盐8克柠檬半只现磨黑胡椒适量意大利面适量【薄荷蘸...
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法式传统白汁鸡肉佐香米蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的法式传统白汁鸡肉佐香米蔬菜做法

  • 法式传统白汁鸡肉佐香米蔬菜

  • 这道法式白汁鸡肉来自我法餐老师的配方他拥有17年的法式料理经验分别在意大利和英国的米其林餐厅担任过主厨。这回加入了藏红花区别于传统白汁，相信大家会对法餐有一个概念的认识法餐的精髓即是酱汁理解了这个相对来说就轻松简单了一要素：酱汁！二要素：摆盘！三要素：食物的融合四...
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姜汁香煎鸭胸佐日式白薯泥沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁香煎鸭胸佐日式白薯泥沙拉做法

  • 姜汁香煎鸭胸佐日式白薯泥沙拉

  • 又是清冰箱的一个菜～用料鸭胸一块姜一块洋葱四分之一个白薯一个卷心菜适量速冻杂豆一小把米酒适量蜂蜜两勺盐适量美乃滋一勺黄油两勺生抽适量老抽适量青柠一角芡粉适量姜汁香煎鸭胸佐日式白薯泥沙拉的做法鸭胸在皮上划格子擦干备用姜、洋葱、一勺蜂蜜、两勺米酒、适量盐、...
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酱汁佐料66：白酱（焗大虾）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁佐料66：白酱（焗大虾）做法

  • 酱汁佐料66：白酱（焗大虾）

  • 用料白酱黄油50克低粉45克凉白开水200克奶油200克盐3.5克糖3.5克奶酪粉10克焗虾大虾4只白酱2大勺蛋黄1个酱汁佐料66：白酱（焗大虾）的做法白酱：融化黄油，加入低粉炒至糊化，慢慢加入凉白开把面糊煮开，关火，加入其他材料拌匀。焗虾：白酱＋蛋黄拌匀。虾开背，深开，淋上酱汁。放入预热好的烤...
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牛油香烤鸡（红酒佐汁）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油香烤鸡（红酒佐汁）做法

  • 牛油香烤鸡（红酒佐汁）

  • 这个是我非常有信心做的一道菜，经过多位欧美人士品尝获得肯定：）用料半只鸡2～3人份红酒半支洋葱1个柠檬草／柠檬若干牛油若干日本烤盐若干牛油香烤鸡（红酒佐汁）的做法把鸡洗干净，把切好的洋葱和柠檬草（国内如果没有柠檬草，可以用柠檬汁代替）用红酒腌上，放在冰箱一个晚上（至少3个小时以上...
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「桂花山楂酱佐白粥」的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花山楂酱佐白粥」做法

  • 【桂花山楂酱佐白粥】

  • 冷藏做成冰粥风味更佳！用料山楂200克白砂糖40克白粥1碗桂花1克【桂花山楂酱佐白粥】的做法山楂洗净去核（用筷子从中间贯穿掰小块剔除籽和剥橘子的感觉差不多）不锈钢锅中放入去核的山楂和白糖加入将将没过山楂的水一边搅拌一边煮一边用勺子碾压山楂成泥煮至水分收至合适我大...
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万能茄汁培根佐欧包的做法步骤及图解,美味正宗的万能茄汁培根佐欧包做法

  • 万能茄汁培根佐欧包

  • 最近买了两本凯蒂的食谱书，很喜欢她记录与分享食谱的方式。她的食谱里面有一篇自制茄汁焗豆佐欧包，正好可以搭配我的轻法式芝麻小球。看着食谱里的各种英氏酱料发难，但是心想反正之后用得到，又很想知道那到底是什么味道，于是，买。。。烤热的欧包淋上香料丰富，风味浓郁的茄汁培根...
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煎薄切牛排佐白葡萄酒柠檬汁+牛奶土豆泥好吃的烹饪方法 煎薄切牛排佐白葡萄酒柠檬汁+牛奶土豆泥的地道做法和步骤

  • 煎薄切牛排佐白葡萄酒柠檬汁+牛奶土豆泥

  • 【简单快手｜在家也能做西餐】疫情宅家难以外出觅食期间，翻找了西餐教材中的牛排食谱，结合个人口味改良一番，得出这道佳肴。薄切的板腱牛排肉味十足，黄油煎制增添浓郁香气；用风格独特的雷司令干白，挤上少许清爽酸宜的柠檬汁，酱汁的味道非常适合这炎炎夏日！单纯牛排或许不足以满足食...
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酱汁佐料68: 苹果泥的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁佐料68: 苹果泥做法

  • 酱汁佐料68: 苹果泥

  • 简单美味。成品190克。用料苹果2个（削皮去核后300克）柠檬汁1汤勺弱砂糖18克1.5汤勺水2-5汤勺酱汁佐料68:苹果泥的做法苹果去皮去核切薄片碎片，放锅中，加糖和柠檬汁拌匀，先加两勺水（视苹果出水程度再加水），中火煮开后煮15分钟，至苹果片变软变色。防糊。自然冷却，放料理机打碎到自己...
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火腿丁白酱佐白芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的火腿丁白酱佐白芦笋做法

  • 火腿丁白酱佐白芦笋

  • 复活节后的芦笋最为鲜嫩，除去绿芦笋，白芦笋也是营养丰富，富含水分和纤维素，口感鲜甜，是春季时令蔬菜的上选～奶油白酱更是可以浇意大利面，拌沙拉和佐水煮类蔬菜的最佳选择。用料白芦笋火腿黄油20g面粉20g牛奶250ml奶酪粉1大勺盐1/2小勺胡椒粉1/2小勺香葱1小把火腿丁白酱佐白芦笋...
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粽香鸡汁芦笋佐香肠的做法步骤及图解,美味正宗的粽香鸡汁芦笋佐香肠做法

  • 粽香鸡汁芦笋佐香肠

  • 用料芦笋5根香肠或火腿肠2根鸡蛋2个太太乐鸡汁2小匙粽叶5片葱2根食用油2小匙粽香鸡汁芦笋佐香肠的做法备食材。火腿肠斜切片，芦笋剥皮切长断。鸡蛋液中加入丨小匙太太乐鸡汁调味。不沾锅烧热，加丨小匙食用油，将蛋液倒入划炒成型盛出备用。锅中加入丨小匙食用油，爆软火腿肠和...
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香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸肉佐香橙汁做法

  • 香煎鸭胸肉佐香橙汁

  • 单独烹饪鸭胸肉西餐做的比较多，今天就教大家一道香煎鸭胸肉的做法！用料鸭胸肉一只八角一个黑胡椒半勺勺姜一片盐1/3油10克橙汁300克香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法准备食材及配料1，配菜用土豆泥，土豆去皮切片蒸熟后加适量盐、奶油、胡椒粉用料理棒搅拌成泥备用！2，腌制鸭胸肉：有皮面切...
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简单易学的白煮鲍鱼佐鲜味汁美食做法

  • 白煮鲍鱼佐鲜味汁

  • 不知到怎么烧。看食材很新鲜，所以想食原汁原味。所以创建这道简单的食谱。用料鲍鱼（鲜活为佳）美极鲜味汁白煮鲍鱼佐鲜味汁的做法白煮鲍鱼，我还放了对虾一起煮。鲜味满满。可食原味。当然浇一下美极鲜味汁食也很美味。小贴士食完鲍鱼之后的鲜味汤头，可以家一些青菜和面，加一点点...
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牛菲力佐奶油白酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的牛菲力佐奶油白酒汁做法

  • 牛菲力佐奶油白酒汁

  • 用料牛菲力2块黄油20克橄榄油1小匙洋葱半个香菇6朵罗勒百里香少许鲜奶油2大匙白兰地2大匙黑胡椒少许牛菲力佐奶油白酒汁的做法香菇切片，洋葱切碎备用，牛排撒盐、抹黑胡椒腌制10分钟煎锅烧热后加入黄油慢慢至融化，加入切好的洋葱香菇炒香加入现磨的黑胡椒，撒如少许盐，调味，加入...
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白切鸡佐料的做法和图解 好吃的白切鸡佐料家常做法

  • 白切鸡佐料

  • 用来做各种凉菜佐料都是不错的，不吃辣的小伙伴不放辣椒就好。用料芝麻酱60克花生酱60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油（选用）60克白切鸡佐料的做法上诉所有食材放入主锅（辣椒油选放），30秒速度10搅打混合即可。空口都可以吃几勺的感觉。这一份装这一瓶，拌整只鸡...
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法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁做法

  • 法式煎三文鱼佐白葡萄酒酱汁

  • 如果你手边正好有这些材料的话，一定不要错过这道芳香四溢的煎三文鱼！！不管你爱不爱吃三文鱼，Youwillloveit😍写在开头的p.s.赋予这道菜香气的白葡萄酒、迷迭香、柠檬不要省！！用料三文鱼排1-2块海盐、黑胡椒、橄榄油适量白葡萄酒1/3杯柠檬汁1/8杯蜂蜜半勺新鲜迷迭香碎一小勺玉米...
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泰国佐餐汁的做法和图解 好吃的泰国佐餐汁家常做法

  • 泰国佐餐汁

  • 在一家泰国人开的餐厅吃到这道汁水，惊为天人，无论什么海鲜只要在这汁水里沾一下，都好吃得上天。于是回家上油管查，并且成功复刻出来。用料鱼露1勺青柠檬1勺蒜1瓣红洋葱1/4个小米辣1泰国椰子糖0.5勺各种你喜欢的香草比如香菜，但我不喜欢泰国佐餐汁的做法以上材料比例可以依照口...
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酱汁佐料67：奶酥馅的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁佐料67：奶酥馅做法

  • 酱汁佐料67：奶酥馅

  • 成品300克左右。用料黄油100克细砂糖45克盐2克蛋液50克奶粉120克酱汁佐料67：奶酥馅的做法黄油室温软化到位，否则易油水分离。黄油加糖盐电抽打发至略发白。鸡蛋液打散，分5次加入黄油，打蛋器3.5档搅拌。倒入奶粉，刮刀拌匀即可。冷藏冷冻都可。...
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