快手四季豆
- 菜谱
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用料
四季豆 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
大蒜 | 2瓣左右 |
雪菜(微辣/不辣) | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
快手四季豆的做法
猪肉切肉末,加适量蚝油腌制几分钟(时间越久越入味),四季豆斜切(可尝试加少许盐稍稍腌制一下),大蒜切蒜末。
锅热,加油,油热,加蒜末,略有蒜香加肉末翻炒,再加四季豆,雪菜翻炒。最后加一点盐。出锅。
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