快手炒菜：杏鲍菇炒四季豆

用料  

快手炒菜：杏鲍菇炒四季豆的做法  

1. 四季豆切丁，杏鲍菇切较宽的丝儿，先将四季豆放锅里用水煮熟。

2. 锅里倒油，放入杏鲍菇翻炒至出水至干煸状态。

3. 依次放入煮好的四季豆、蒜末翻炒，最后再加入两勺蚝油翻炒出锅。