烹调屋快手小炒四季豆
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简单又下饭。
用料
| 四季豆 | 200克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 辣椒 | 2个 |
快手小炒四季豆的做法
四季豆清洗干净斜切成如图的薄片
![快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅冷油下入猪肉翻炒变色，加耗油生抽适量盐，炒好盛出来备用（用五花肉的话放一丁点油就好了，五花肉能炒出油，）
![快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后再放适量油放入切好的姜蒜辣椒，小火炒香，放入切好的四季豆，炒到透明状加入之前炒好的肉翻炒均匀，加生抽耗油鸡粉，适量的盐调味，加一丢丢水，把四季豆闷熟入味就可以了
![快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手小炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
最后一步加了调料加水闷一下把水炒至吸收蒸发，这样子四季豆才能熟透入味
四季豆好吃的秘诀就是要切成图片那个样子，才熟的快又入味🙂
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