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菠蘿批的做法食谱

菠蘿批的做法和图解 好吃的菠蘿批家常做法

  • 菠蘿批

  • 現在的菠蘿是最好吃的季節，買了两個回家，決定拿一個來做菠蘿批，入口時批皮酥脆，菠蘿餡帶著酸甜，夏季吃菠蘿批是不錯選擇。不過在夏天做批皮實在有點煩，天氣熱時批皮裡的黃油溶化太快，做幾分鐘又要放回冰箱，來来回回動作才能完成。用料8吋圓批模具低筋麵粉250克冰黃油(批皮)130克...
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蜜菠蘿果乾的做法和图解 好吃的蜜菠蘿果乾家常做法

  • 蜜菠蘿果乾

  • 蜜餞果乾~女孩喜歡的零嘴點心不過台灣近年來的食安問題讓大家對[食的安心]更注意了些年前買了一台家庭用的蔬果烘乾機好奇的[愛買]總想要試試不同的蔬果其中失敗了幾次成功作品與大家分享最近鳳梨(菠蘿)開始進入盛產期當然不能錯過啊如果不想吃外面買現成的(誰知道加了什...
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港式菠蘿包的做法和图解 好吃的港式菠蘿包家常做法

  • 港式菠蘿包

  • 以前曾經做過麵包行業,知道外面買的東西添加劑太多了不適合寶寶吃。所以現在帶孩子都會努力學習烹飪。用料菠蘿包(麵團)高筋麵粉200g糖40g酵母4g蛋25g牛奶60g牛油20g菠蘿皮:(皮)量牛油20g糖30g蛋黃10g低筋麵粉50g泡打粉1g梳打粉1g港式菠蘿包的做法菠蘿包麵團我是用麵包機...
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菠蘿南瓜包的做法和图解 好吃的菠蘿南瓜包家常做法

  • 菠蘿南瓜包

  • 用料1基本面團560克日本小南瓜一個黃油20克白糖適量用料2黃油75克高筋面粉125克糖粉50克蛋50克全蛋一只，打散菠蘿南瓜包的做法1(南瓜餡)把小南瓜整個兒放微波爐里叮4分鐘，然后翻面，再叮4分鐘，這樣皮就軟了。如果你家微波爐功力大就2分鐘2分鐘地叮，注意看著皮色轉青了就可以了...
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布甸菠蘿包的做法和图解 好吃的布甸菠蘿包家常做法

  • 布甸菠蘿包

  • 這不是新概念的麵包，以前做法是先做出菠蘿包碗，然後把現成超市買到的即食布甸加熱溶化，放涼後倒在菠蘿包碗裡，再放冰箱冷凍後吃，但是麵包冷凍後會變硬，影響口感，還要短時間內要吃完，不然麵包會吸收布甸的水份，令麵包入口時會過濕。今天用新的配方來做，一次性烤焗就可完成，把變硬，過濕...
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菠蘿蛋糕的做法和图解 好吃的菠蘿蛋糕家常做法

  • 菠蘿蛋糕

  • 用料檸檬汁適量菠蘿適量低筋粉75g泡打粉3g鹽少許牛油50g糖63g雞蛋2隻塗面用牛油15g塗面用杏桃醬適量菠蘿蛋糕的做法面粉，泡打粉，鹽過篩備用。牛油置室溫。蛋白加一半糖打至企身。牛油加入餘下砂糖，打至滑身，再加入蛋黃，伴勻。將所有粉類及檸檬汁加入蛋黃漿，拌勻。將蛋白輕手加...
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菠蘿雞胸肉的做法和图解 好吃的菠蘿雞胸肉家常做法

  • 菠蘿雞胸肉

  • 菠蘿酸甜滋味加上鮮嫩雞胸肉，爽脆黃瓜。炒熟之後用菠蘿殼盛好上桌，好吃又好看。用料黃瓜半根切丁泰國金菠蘿（綠皮，甜多汁）半顆雞胸肉一塊胡蘿蔔少許切丁黑椒少許鹽，雞精少許水澱粉一小碗生抽一勺菠蘿雞胸肉的做法雞胸肉切塊，用生抽腌30分鐘金菠蘿對半豎著切開，用刀將果肉井字形切...
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菠蘿奶油的做法和图解 好吃的菠蘿奶油家常做法

  • 菠蘿奶油

  • 用料麵包粉500克糖100克鹽巴6克酵母6克雞蛋1只水220牛奶100大黃油50菠蘿皮安佳油400克糖粉300克雞蛋3只奧利奧碎適量甜奶油適量低粉適量菠蘿奶油的做法麵團攪拌7成，加入黃油攪拌8成麵筋，室溫基本發酵30分鐘麵團分割60克，待用黃油加糖粉攪拌均勻在分次加入雞蛋，冷藏備用，備用油...
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菠蘿炒飯的做法和图解 好吃的菠蘿炒飯家常做法

  • 菠蘿炒飯

  • 用料菠蘿1個胡蘿蔔1根黃瓜1根培根200g火腿一大片蔥3根鹽巴少許菠蘿炒飯的做法準備菠羅1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、培根和火腿所有材料全切丁菠蘿肉淘出來、留個殼、裝飯雞蛋兩個雞蛋炒散、爆香培根和火腿、然後炒胡蘿蔔和黃瓜、熱後下米飯、炒散米飯炒散一粒粒、菠羅粒倒...
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肉桂烤菠蘿的做法和图解 好吃的肉桂烤菠蘿家常做法

  • 肉桂烤菠蘿

  • 夏天囖~甜甜的菠蘿生著吃膩了？那我們來用魔法變化一下吧！用料菠蘿1個肉桂粉適量鹽水一碗肉桂烤菠蘿的做法先把菠蘿切片，丟進預先準備的鹽水裡泡10分鐘。撈出菠蘿，用廚房紙把水分吸乾。放進烤盤裡，雙面都撒上肉桂粉，至於量就看你喜不喜歡多肉桂了哦！不要用烤盤烤，直接夾起來放到烤...
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菠蘿雞的做法和图解 好吃的菠蘿雞家常做法

  • 菠蘿雞

  • 菠蘿雞！菠蘿的季節！不能辜負！用料菠蘿1個雞胸肉1塊泰式酸辣醬適量菠蘿雞的做法雞胸肉切粒。用奧爾良調味粉腌制一晚上。菠蘿切小塊泡鹽水備用。平底鍋加少許油熱一下，倒入雞粒，翻炒至基本熟透，加入瀝干水份的菠蘿塊。翻炒一下，加少許清水，沒過鍋底即可，再加入適量的酸辣醬與少許鹽...
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菠蘿麵包的做法和图解 好吃的菠蘿麵包家常做法

  • 菠蘿麵包

  • 用料菠蘿皮材料無鹽奶油36克糖粉35克蛋黃1个香草精3滴低粉64克奶粉10克泡打粉1.5克蘇打粉0.5克麵包體高粉150克糖30克鹽1克酵母3克蛋白+牛奶88克無鹽奶油12克菠蘿麵包的做法菠蘿皮做法：室溫軟化奶油用手動打蛋器打軟加糖粉打勻加蛋黃和香草精打勻低粉+奶粉+泡打粉+蘇打粉...
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菠萝批萨的做法和图解 好吃的菠萝批萨家常做法

  • 菠萝批萨

  • 今天用台湾菠萝给大家推荐一款披萨披萨，加上别的果干，绝对是好吃到爆啊。以下是9寸披萨的量。用料高筋面粉150克菠萝适量披萨草2克（意大利综合香草）橄榄油10克白糖5克盐1克水75克酵母粉2克番茄酱适量马苏里拉奶酪适量蔓越莓适量野蓝莓干适量菠萝批萨的做法所有原料放入面包机...
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菠蘿飯，一条青瓜，一個胡蘿蔔，一條火腿腸，剩饭炒。的做法步骤及图解,美味正宗的菠蘿飯，一条青瓜，一個胡蘿蔔，一條火腿腸，剩饭炒。做法

  • 菠蘿飯，一条青瓜，一個胡蘿蔔，一條火腿腸，剩饭炒。

  • 菠蘿飯用料菠蘿一個，一條青瓜一條，一個胡蘿蔔一個，一條火腿腸一條，剩饭两碗、两碗，雞蛋兩個兩個，菠蘿飯，一条青瓜，一個胡蘿蔔，一條火腿腸，剩饭炒。的做法买了兩個菠蘿，很熟，先炒一個。破開兩邊，把肉肉挖出來，小心不要挖破了皮，不然水漏出來了。胡蘿蔔和青瓜，切小丁丁，炒一下火腿腸切丁丁，把...
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菠蘿磅蛋糕的做法和图解 好吃的菠蘿磅蛋糕家常做法

  • 菠蘿磅蛋糕

  • 前幾天買了两隻菠蘿，一隻做了菠蘿批，剩下一隻就給我今天做了两個磅蛋糕。磅蛋糕也有朋友叫它雪方蛋糕，其實磅蛋糕跟瑪芬做法没多大分别，屬於零難道，所以不用擔心失敗，但是磅蛋糕缺點是油比較多，久不久吃一次也不防。每一口都是菠蘿，所以吃上去時不覺得油膩，放置凉透後再放冰箱冰2...
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泰式菠蘿飯的做法和图解 好吃的泰式菠蘿飯家常做法

  • 泰式菠蘿飯

  • 為了姥爺姥姥而做他們從沒有吃過的泰式美食，還挺有成就感的，主要為了給行動不便的他們，帶去一絲生活的新鮮感，這才是我主要做洋餐的原因～用料红黄彩椒各半个菠萝半个米饭1碗青虾8个青豆适量甜玉米粒适量腰果适量肉松少许黑胡椒粉少许泰式鱼露2勺洋葱半个泰式甜辣酱（可忽略）1勺胡...
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菠蘿包的做法和图解 好吃的菠蘿包家常做法

  • 菠蘿包

  • 用料麵包高筋面粉380克细砂糖55克牛奶220克淡奶油80克黄油25克酵母4克菠蘿皮黃油100克糖粉80克全蛋30克低筋麵粉150克菠蘿包的做法請參考土司面包一發狀態把菠蘿皮所有材料除了蛋之外隔水加熱拿個塑膠袋軟化溫的材料跟蛋打入圧勻長這樣后放冰箱備用一發完成分成8份，約80克...
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菠蘿烤雞胸的做法和图解 好吃的菠蘿烤雞胸家常做法

  • 菠蘿烤雞胸

  • 轉至微博@迪們，放在這裏純屬方便個人查看。用料雞胸肉一塊菠蘿適量調味料適量菠蘿烤雞胸的做法12345678200°C，30分鐘左右視乎烤箱脾氣調整。小贴士3...
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菠蘿咕嚕肉的做法和图解 好吃的菠蘿咕嚕肉家常做法

  • 菠蘿咕嚕肉

  • 個人一直不太喜歡吃番茄醬，所以選擇只用白醋和糖調汁，覺得更能凸顯菠蘿的清香酸甜用料菠萝1/2个豬腿肉200克鹽1勺白砂糖（醃肉）1勺醬油2勺白酒1勺大蒜2瓣陳醋1勺鸡蛋1个澱粉（醃肉用）15克中筋麵粉（或高筋麵粉）30克白醋1勺白砂糖（調汁）2勺澱粉（裹醬用）1勺清水2勺菠蘿咕嚕肉的做法材料準...
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日式菠蘿包 (密瓜包)的做法步骤及图解,美味正宗的日式菠蘿包 (密瓜包)做法

  • 日式菠蘿包 (密瓜包)

  • 日式菠蘿包(密瓜包)份量大概可以到5個(約直徑12cm)這個麵包比較甜的,所以喜歡吃甜的您,請試一下製作這個食譜吧用料a.高筋麵粉140ga.砂糖25ga.鹽1/3tsp(茶匙)a.奶粉5ga.雞蛋1tbsp(湯匙)a.溫水(50度以下)70mLa.速溶酵母3ga.無鹽奶油15gb.低筋麵粉80gb.無鹽奶油25gb.雞蛋25...
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菠蘿飯的做法和图解 好吃的菠蘿飯家常做法

  • 菠蘿飯

  • 用料菠蘿一個黃瓜胡蘿蔔米白糖鹽菠蘿飯的做法第一步，把菠蘿肉挖出來，至於怎麼切菠蘿，這個就見仁見智啦第二步，將菠蘿肉切粒，胡蘿蔔切粒，黃瓜切粒第三步，煮飯第四步，炒熟胡蘿蔔粒和黃瓜粒第五步，將米飯，和以上粒狀材料一齊翻炒，加油，鹽，糖第六步，起鍋！將炒好的飯放入菠蘿蓋中！大功告成小贴...
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港式菠蘿包（老麵法）的做法步骤及图解,美味正宗的港式菠蘿包（老麵法）做法

  • 港式菠蘿包（老麵法）

  • 發酵老麵烤出的麵包鬆軟綿密，隔兩天麵包都不會發硬，香噴噴的菠蘿包再配上一杯紅茶，聽首音樂，寫意的週末。用料老麵：水47克酵母0.7克鹽0.7克中筋麵粉67克酥皮：豬油（黃油）115克砂糖80克雞蛋1個中筋麵粉180克蘇打粉1/2茶匙泡打粉1茶匙主麵團：冰水/冰牛奶300克/310克砂糖60克酵母5克鹽...
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菠蘿冰茶的做法和图解 好吃的菠蘿冰茶家常做法

  • 菠蘿冰茶

  • 開了一個菠蘿,兩口子吃不完,剩下大概3分之1吧,於是把它放在冰箱冰凍室,變成菠蘿冰茶用料冰凍菠萝3分之1個綠茶茶包1包冰塊少量(可不加)糖1大匙(看自己喜歡菠蘿冰茶的做法熱水用綠茶茶包泡一壺綠茶,泡大概一分鐘吧,不用太濃.泡好的茶加入糖,看自己喜歡,喜歡甜加多一點,不...
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戯食記--培根菠蘿的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--培根菠蘿做法

  • 戯食記--培根菠蘿

  • 用料菠萝¼個培根數片戯食記--培根菠蘿的做法菠蘿切厚片，泡鹽水；改框；倦培根，烤箱預熱180°烤15分鐘。...
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菠蘿炒鸡肉的做法和图解 好吃的菠蘿炒鸡肉家常做法

  • 菠蘿炒鸡肉

  • 用料菠萝1罐雞肉200克三色椒各半個生抽2勺鹽1茶匙菠蘿炒鸡肉的做法1、雞肉粒灼一下水備用、2、菠蘿粒罐頭備用、3、三色椒切塊、4、熱鍋加油放入雞肉炒香，在放入菠蘿和三色椒一起炒、5、差不多熟加些鹽、少許生抽調一下色即可、...
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