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超级简单擂辣椒茄子皮蛋的做法食谱

无油无盐，超级简单 擂辣椒茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的无油无盐，超级简单 擂辣椒茄子皮蛋做法

  • 无油无盐，超级简单_擂辣椒茄子皮蛋

  • 特别简单快手的一道夏日凉菜用料皮蛋1个茄子2个烧椒酱任意无油无盐，超级简单_擂辣椒茄子皮蛋的做法一根茄子削皮切段大火煮沸水，上汽之后放入蒸锅。这个时间准备其他材料。两个皮蛋，剥壳，切碎（后期会捣，大概切切也可以）家里面有现成的烧椒酱😁，不用自己擂辣椒（减少了步骤，也保证味...
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超级下饭的皮蛋擂辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的皮蛋擂辣椒做法

  • 超级下饭的皮蛋擂辣椒

  • 用料皮蛋2个大蒜适量盐适量辣椒10个超级下饭的皮蛋擂辣椒的做法把辣椒洗干净沥干水分放入锅里翻炒（不用放油)，炒至微黄起皮。将所有材料放入器具中捣烂即可。这样就可以吃了。...
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擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒做法

  • 擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

  • 最没有颜值的一道菜，却是非常典型而家常的湘菜，很容易勾起乡思，识别亲老乡。方法简单，但做起来并不简单，需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的做法茄子选嫩一点、皮薄一点的，辣椒肉厚一点的，大蒜半...
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擂辣椒茄子！超级下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的擂辣椒茄子！超级下饭！做法

  • 擂辣椒茄子！超级下饭！

  • 超级下饭的擂辣椒茄子！！又简单又好吃！用料茄子适量蒜适量姜适量葱一小把青红椒适量盐适量鸡精适量生抽适量陈醋/香醋适量擂辣椒茄子！超级下饭！的做法茄子洗净，上锅蒸。这个茄子我是蒸熟的。（条件允许最好用炭烤的，因为没有水份～味道正宗多了）茄子蒸熟之后放凉，把多余的水份挤掉～蒸软，...
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简单的擂椒皮蛋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单的擂椒皮蛋茄子做法

  • 简单的擂椒皮蛋茄子

  • 超级下饭菜，两年前在餐厅点的擂椒一口茄太好吃啦，念念不完，原来做法这么简单~用料茄子1个螺丝椒3个皮蛋2个香油1勺生抽2勺大蒜2瓣盐一丢丢蚝油1勺香醋2勺糖适量简单的擂椒皮蛋茄子的做法茄子切条蒸15分钟螺丝椒洗干净，擦干，烤箱8分钟，后去除外衣一个皮蛋切成4块最后加入上面所...
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超级下饭的擂辣椒皮蛋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的擂辣椒皮蛋茄子做法

  • 超级下饭的擂辣椒皮蛋茄子

  • 这道菜获得了儿子的五星好评😊爽口，超级下饭。用料青椒5个红椒4个茄子半个皮蛋3个大蒜籽5瓣生抽适量盐适量超级下饭的擂辣椒皮蛋茄子的做法辣椒洗净，晾干水分。茄子切片。蒜瓣儿切碎成末。皮蛋切成瓣。锅中放适量油，是炒菜时放入的油量的两倍。油烧热后，放入辣椒炸至辣椒变软...
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皮蛋擂辣椒茄子(调料少)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋擂辣椒茄子(调料少)做法

  • 皮蛋擂辣椒茄子(调料少)

  • 我第一次是在湘菜馆里吃的，要是我自己是不会点的，什么魔鬼搭配，但吃完之后啪啪打脸，真香~这个方子是经过不断尝试比对后出的，别看这照片拍的跟shi一样，但优点是用的调料少，味道优秀。用料皮蛋1个小茄子1个青椒1个大蒜2瓣香油少许盐少许生抽少许皮蛋擂辣椒茄子(调料少)的做法放水...
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皮蛋擂辣椒的详细做法大全,简单又营养的皮蛋擂辣椒做法

  • 皮蛋擂辣椒

  • 用料皮蛋2个青椒4个大蒜3瓣香醋1勺香油1勺生抽1勺盐3克皮蛋擂辣椒的做法先蒸皮蛋8分钟，减少碱味后，去壳切粒。青椒去籽上锅慢煎至虎皮青椒，要下点油，慢慢煸至软熟。撕掉皮，然后和皮蛋，蒜蓉一起下碗擂～擂好了下油，香醋，蚝油，盐～拌匀。下饭神器！...
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超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味擂椒皮蛋做法

  • 超简单美味擂椒皮蛋

  • 特别爱吃这个，去吃湘菜必点！这次用了空气炸锅。用料青椒4个皮蛋2个大蒜4瓣生抽2勺香油1勺盐少许茄子可加可不加陈醋1勺糖2茶匙超简单美味擂椒皮蛋的做法青椒洗净擦干190度10分钟，中间翻面剥皮撕碎成条没有钵，用勺子拌匀碾碎小贴士不用空气炸锅也行，在锅里煎至虎皮就行。...
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简单易学的超级简单-擂茄子美食做法

  • 超级简单-擂茄子

  • 用料茄子3个青椒半个香醋1勺盐1勺味极鲜2勺蒜8瓣糖1勺红辣椒4个老抽半勺香油1勺醋1勺超级简单-擂茄子的做法三根茄子冷水上锅蒸10分钟。8瓣蒜整成蒜泥。茄子撒成丝。小辣椒切成段，热油浇成辣椒油。倒入茄子，1片盐，1勺糖，2勺味极鲜，1勺香油，1勺香醋，搅拌均匀。盛盘～😋...
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不好看但超好吃的茄子皮蛋擂辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的不好看但超好吃的茄子皮蛋擂辣椒做法

  • 不好看但超好吃的茄子皮蛋擂辣椒

  • 用料皮蛋2个茄子1个螺丝椒5个配料见下不好看但超好吃的茄子皮蛋擂辣椒的做法煤气灶开小火，5个辣椒直接丢到火上烧，烧软烧出虎皮。放凉，把黑皮撕掉。1个茄子去皮切条，微波炉中加热8分钟。2个皮蛋剥壳。把1，2，3步中的食物放入擂钵，擂到稀巴烂。加入生抽，陈醋，盐，蒜蓉(或生蒜粒)，小米辣...
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擂辣椒茄子的做法和图解 好吃的擂辣椒茄子家常做法

  • 擂辣椒茄子

  • 擂椒皮蛋吃的多了，试试擂椒茄子🍆，消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分，放在燃气上烤，蒜也一起放上去，小火烤至青椒表皮变焦黄焦黑。茄子洗净去皮切块，上锅蒸烂。烤好的青椒是这样的，表...
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超简单的擂辣椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的擂辣椒皮蛋做法

  • 超简单的擂辣椒皮蛋

  • 简简单单的湖南地道美食。用料皮蛋4个青辣椒5根独头蒜半颗香油3勺盐适量生抽适量超简单的擂辣椒皮蛋的做法大火热锅，不要放油加入去蒂的青椒，炒干表面水分，转小火。小火烧软青椒，期间注意翻面，勿烧黑青椒，烧软后关火。青椒和剥好的皮蛋放入大碗中，加入拍好的大蒜，喜欢吃大蒜的可...
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搬运的擂辣椒茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的搬运的擂辣椒茄子皮蛋做法

  • 搬运的擂辣椒茄子皮蛋

  • 用料皮蛋2个茄子2个蒜8瓣花椒油1勺青椒10个香油1勺生抽2勺香醋1勺小米辣2只盐一茶勺搬运的擂辣椒茄子皮蛋的做法原材料合影茄子和青椒切条放入烤箱400度15分钟，但这样茄子还是没软，于是再蒸了10分钟皮蛋切丁，蒜和小米辣切碎，加入各类调料备用，等青椒和茄子烤好了就加进去捣碎，...
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不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子做法

  • 不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子

  • 给自己看的菜谱，怕忘记了。简单粗暴，不喜欢可以划走！😃用料长细青椒5-6个茄子大概半个皮蛋1个大蒜3瓣香醋1勺蚝油1勺生抽3勺盐少许香油两三滴，别放多了不用擂钵的擂辣椒皮蛋茄子的做法茄子洗干净，对半切开，放电饭锅蒸熟（下面煮饭，上面蒸茄子）青辣椒洗干净，铁锅洗干净，开小火，锅里没水...
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擂辣椒茄子皮蛋（美貌版）的做法步骤及图解,美味正宗的擂辣椒茄子皮蛋（美貌版）做法

  • 擂辣椒茄子皮蛋（美貌版）

  • 丑丑的下饭菜种子选手—擂辣椒茄子，今天给他换个造型用料皮蛋1个茄子1根青椒4个大蒜3瓣生抽2勺醋4勺蚝油1勺糖0.5勺味淋（可不要）1勺清酒or米酒（可不要）2勺擂辣椒茄子皮蛋（美貌版）的做法1.切茄子切片（约1cm厚）青椒切丝皮蛋切片蒜切末2.蒸取茄子、一半的青椒，蒙保鲜膜，蒸20min3.浇汁快...
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烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒做法

  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒

  • 用料主料：皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤，不用放油，辣椒变虎皮样子就好了，皮蛋对半切开，放在垒碗里，茄子对半切开，表面撒一点盐，放盐是为了尽量保持...
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茄子皮蛋擂辣椒（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子皮蛋擂辣椒（无油版）做法

  • 茄子皮蛋擂辣椒（无油版）

  • 一道没有颜值，胜在美味的经典湖南菜下饭神器，炎热的夏天就凭这一道凉菜，呼呼就能吃下两碗饭😋冷藏之后口感更佳今天教大家的是无油版，健康又不怕长胖✌🏻✌🏻用料青椒10个茄子1个皮蛋2个大蒜1瓣香醋半勺生抽半勺盐适量酱油小半勺麻油半勺（增加香味，可不放）茄子皮蛋擂辣椒（无油版）...
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擂辣椒皮蛋茄子（超简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的擂辣椒皮蛋茄子（超简单快手）做法

  • 擂辣椒皮蛋茄子（超简单快手）

  • 超级下饭的湘菜真的不是语言可以形容的奇妙用料皮蛋3个茄子1个青椒5个大蒜5瓣擂辣椒皮蛋茄子（超简单快手）的做法锅内中火烧油放入除了皮蛋外的所有材料我没去茄子和辣椒的蒂是怕出水，影响煸的效果，基本上过程还是有点长，十几分钟可以去看个剧什么的，中火不会烧的太焦。开水煮皮...
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茄子擂辣椒的做法和图解 好吃的茄子擂辣椒家常做法

  • 茄子擂辣椒

  • 茄子擂辣椒是湘菜馆中上桌率非常高的一道小菜。其实在家里也可以做，并且非常简单，从准备到做好十分钟即可。这道菜中的辣椒我没有在火上煨，现在家里都是用煤气灶，煨的不香，并且也不太干净，所以我直接用不粘锅来干煸，味道也挺好。茄子用微波炉来叮既方便有省事。如此简单，你不想试...
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超低脂擂辣椒皮蛋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超低脂擂辣椒皮蛋茄子做法

  • 超低脂擂辣椒皮蛋茄子

  • 我很爱吃擂辣椒皮蛋但是正常茄子都很吸油，所以想着怎么能低脂又能吃到美味的菜，就换了种做法，完全可以满足我的味蕾用料茄子1个青椒2个大蒜三瓣小米椒若干皮蛋2个生抽2勺盐少许葱少许超低脂擂辣椒皮蛋茄子的做法茄子切块，上蒸锅，给它蒸熟不要用油煎，我是图方便直接高压锅隔水蒸...
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私房茄子辣椒擂皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的私房茄子辣椒擂皮蛋做法

  • 私房茄子辣椒擂皮蛋

  • 这个是吃一家贵州餐馆时吃到的，当时惊为天人。回家后自己尝试还原了一下，非常完美，现在已经是我的拿手待客菜了。茄子的软糯微甜，番茄的酸，皮蛋的香糯，加上青椒的清香…调料的融合…说好吃绝对不是跟你吹，就凭这个菜我有信心让男朋友永远不提分手用料茄子1个西红柿1个青椒1个皮...
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无油版擂皮蛋茄子辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的无油版擂皮蛋茄子辣椒做法

  • 无油版擂皮蛋茄子辣椒

  • 好吃不好看的皮蛋辣椒茄子可以当凉菜，早餐小菜，中晚餐下饭菜一个辣椒一个长茄子（中等身材）一个皮蛋这是一人量，一般家庭加倍就可以啦用料皮蛋1个长茄子1个长辣椒1个蒜末三四瓣酱油,醋两勺比例是1:1糖半勺香油一勺无油版擂皮蛋茄子辣椒的做法茄子切成片放到锅里中小火慢烤，不用...
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超级下饭的擂辣椒茄子好吃的烹饪方法 超级下饭的擂辣椒茄子的地道做法和步骤

  • 超级下饭的擂辣椒茄子

  • 我嫁的那个少年走过半生还是爱吃茄子没有一丝丝改变😝用料辣椒🌶️茄子🍆蒜瓣食盐生抽香菜香葱食用油超级下饭的擂辣椒茄子的做法准备长茄子辣椒和蒜瓣香菜香葱茄子去蒂切段上锅蒸辣椒切段备用蒜瓣切碎备用香菜香葱切段备用茄子上气后大火蒸5分钟左右，用筷子轻易穿透就好了...
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辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋做法

  • 辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

  • 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来，拍掉灰然后洗一下，再剥皮，尽管常吃甚...
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