自制宝宝海苔 宝宝健康食谱

你好亲爱的，我是小菜妈妈，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！

讲真，外面卖的海苔都挺贵的，十几元到几十元只能买到一点点，贵还不经吃！

而且大部分市售海苔添加了过多调味料和干燥剂，一片下去盐和糖倒是吃了不少！我这个大人吃着都觉得太重口，何况给孩子吃……

偏偏我家这个就是爱海苔的小吃货，为娘自从学会了用紫菜自制海苔，就断了他想到外面买海苔的念头。松脆味美，口感好的很，而且经济实惠，居家小能手必学必会啊~

一杯茶的功夫就搞定，这大概是我做这么多零食里面最简单的一道了！最重要的各种调料都是可控的哦，放不放盐和糖都由你自由决定啦，带出去当个零食吃着放心还补钙！

其实海苔就是紫菜的一种哦，平时我们用来做汤、做菜、做陷的紫菜！它含有12种维生素，丰富的碘、铁、钙等物质，维生素A是牛奶的67倍，维生素C是卷心菜的70倍，我还加了芝麻，真心是大人孩子都可以吃的健康零食呢~

用料  

自制宝宝海苔 宝宝健康食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上
   食材准备：紫菜一小块、盐1克、油5毫升、熟芝麻10克
   烹饪时间：15分钟
   难度分析：初级

2. 紫菜撕成小块。
   
   我用的免洗紫菜，有的紫菜虽然包装的很好，但是也需要冲洗一下，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔啦，免洗紫菜一般在包装上有标注，买的时候留意一下哈！

3. 中火起锅，刷薄薄一层油转小火。
   
   油主要起到隔离的作用，稍微有点儿就行啦！

4. 将撕碎的紫菜倒入锅里。

5. 不断的翻炒。
   
   自制海苔片其实就是紫菜脱水的一个过程，撕的薄一点受热均匀，也会节省点时间。

6. 炒到紫菜开始变绿、变脆，撒上少许的食用盐。
   
   如果加点糖就是甜味的啦！

7. 撒上点熟芝麻就可以出锅啦！
   
   小宝宝吃芝麻常常会原样拉出来，建议麻麻们打成芝麻粉，每次打芝麻粉我宝宝都是直接抓了吃，真的真的好香啊 ，哈哈！

8. 将盐和芝麻稍微翻拌一下就可以出锅啦！

9. 趁着嘎嘣脆，赶快跟宝宝抢着吃吧！
   
   吃不完一定要密封保存，很容易变软的噢，虽然是自制无添加，给宝宝吃也要控制量哈！

小贴士

在步骤里哦！