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自用究极版黄焖鸡的做法食谱

简单易学的自用究极版黄焖鸡美食做法

  • 自用究极版黄焖鸡

  • 用料鸡腿3只生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺土豆2个青椒2个干菇(香菇)8朵冰糖7个八角1个葱姜蒜适量自用究极版黄焖鸡的做法把鸡腿切小块，用水焯一遍，把血水煮出来，按2121的配料(生抽、老抽、料酒、耗油)和葱蒜把鸡腿腌二十分钟到半小时左右，同时将香菇用热水泡在另一个盆中，不要...
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简单易学的黄焖鸡土豆自用美食做法

  • 黄焖鸡土豆自用

  • 注意买鲜鸡腿，鸡肉处理去血水去腥。用料鲜鸡腿2只香菇土豆1个青椒生抽，老抽，蚝油，糖姜蒜黄焖鸡土豆自用的做法鸡腿清水泡15分钟，用面粉洗净。一勺料酒，一勺生抽，少量胡椒粉，腌15分钟。冷锅下油，中小火翻炒，放蒜末生姜翻炒。鸡肉变色后放【比没过肉多一点】的水（砂锅）放两勺生抽，一勺老...
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自用黄焖鸡的做法和图解 好吃的自用黄焖鸡家常做法

  • 自用黄焖鸡

  • 用料大鸡腿2只自用黄焖鸡的做法鸡腿切块，清水浸泡30分钟八角1，香叶3，料酒3，酱油3，耗油1，李锦记海鲜酱1.5，十三香1。调好备用干辣椒生姜蒜爆香，鸡块下锅翻炒，加料，加温水，大火煮开3分钟，小火20分钟之后加配菜...
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究极蛋炒饭的做法和图解 好吃的究极蛋炒饭家常做法

  • 究极蛋炒饭

  • 整理自《有风吹过厨房》，自用用料鸡蛋个米饭碗盐克究极蛋炒饭的做法先炒鸡蛋，炒得嫩一点。（可以适当+1勺水。）鸡蛋要下盐，蛋炒饭的咸味基本来自于鸡蛋，盐直接加在饭里就不对味了。炒好后将鸡蛋盛出待用。起一口油锅，油不能太多，要正好被米饭全部吸收。油温稍高一点，倒入冷饭，始终保...
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究极简易-自制炒酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的究极简易-自制炒酸奶做法

  • 究极简易-自制炒酸奶

  • 这个量还是挺多的，28*28cm的烤盘，铺出来大概1cm厚可以根据需要减少至2杯160g酸奶用料酸奶160g/杯*3杯水果任意添加葡萄干任意究极简易-自制炒酸奶的做法我用的28*28方形烤盘没有烤盘用一般的盘子应该是可行的将各种自己喜欢的水果切碎混进里面小tips:葡萄干要用软和一点的，...
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商用黄焖鸡的做法和图解 好吃的商用黄焖鸡家常做法

  • 商用黄焖鸡

  • 用料鸡腿只料酒勺香菇朵青椒个商用黄焖鸡的做法12345...
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简单易学的「自用」黄焖鸡美食做法

  • 【自用】黄焖鸡

  • 用料鸡腿（或鸡肉2只香菇5～6朵姜几片青椒几个土豆1个冰糖克盐克料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺配菜随意【自用】黄焖鸡的做法准备工作：1、香菇泡发；2、一小勺盐，一勺料酒，一点白胡椒粉，一勺油腌制鸡肉15分钟。冰糖炒糖色，下鸡块炒变色，加大蒜姜片爆香，两勺生抽两勺老抽一勺蚝油，加入泡香菇...
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黄焖鸡米饭 (自用)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭 (自用)做法

  • 黄焖鸡米饭 (自用)

  • 以后用留参考用料鸡腿肉干香菇青椒姜蒜干辣椒生抽老抽冰糖生粉麻油黄焖鸡米饭(自用)的做法鸡腿肉切小块，加入料酒，盐，生抽，一点麻油，一点生粉腌制二十分钟。姜切片，大蒜拍碎，和干辣椒一同放入铸铁锅加油炒香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。加入生抽，老抽。香菇泡发，切片加入鸡肉，倒入...
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简单易学的黄焖鸡（自用）美食做法

  • 黄焖鸡（自用）

  • 用料葱段、姜片、蒜片香叶、八角、干辣椒花椒10粒黄焖鸡（自用）的做法提前2个小时，三个小鸡腿化冻--------------------------三个鸡腿肉切小块准备食材倒油，下10块冰糖，化糖色炒鸡肉下10粒花椒上图中的材料倒入煸炒一会下料酒酱油耗油3勺（海天鲜味耗油）加大量开水炖煮40分钟以上...
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究极快手的红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的究极快手的红烧鸡翅做法

  • 究极快手的红烧鸡翅

  • 不用焯水，少油，省事儿，省时，美味好吃下饭。用料鸡翅中5个鸡翅根5个冰糖5粒生姜6小片生抽顺着锅边浇一圈老抽1勺干辣椒3个温热水500mL究极快手的红烧鸡翅的做法1.鸡翅洗净，厨纸擦干备用2.准备好干辣椒2个，生姜切片，冰糖取出备用3.锅烧热，可以不放油，也可以放少许油，鸡翅下锅煎至双面...
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家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）做法

  • 家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）

  • 用料鸡腿3只香菇5个洋葱半个青椒1个胡萝卜半个酱油耗油2勺葱段1勺姜适量家庭版黄焖鸡（在家自己做黄焖鸡）的做法香菇洗净备用，青椒切断备用胡萝卜切片，洋葱切片，备用鸡腿3个，备用鸡腿切块备用锅中加水，放入鸡腿块，放入姜片葱段，烧开把水中的浮沫撇干净捞出鸡腿块，用厨房纸吸干水分，放...
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黄焖鸡（记录自用）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（记录自用）做法

  • 黄焖鸡（记录自用）

  • 知乎上看到白豆蔻的方子，整理自用用料鸡腿500克泡发的干香菇6朵大葱1根姜1块生抽10克老抽10克料酒10克蚝油10克黄豆酱15克八角2个红椒/青椒半个黄焖鸡（记录自用）的做法腌制一斤鸡块冷水浸泡1小时沥干后加入1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，抓拌均匀腌10分钟。煎热锅摸一点油，2个八角和...
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（自用）千层配方研究的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）千层配方研究做法

  • （自用）千层配方研究

  • 自研究千层配方，整理一下需要综合的配方，不带奶油，单总结可丽饼TheRed-巧克力千层可丽饼花美人香-巧克力千层lavender924-巧克力千层（媲美九点半）胖球闪电猴-焦糖摩卡香蕉千层蛋糕堂妈小厨-榴莲千层蛋糕晓廷爱烘焙-榴莲千层---可丽饼蛋糕Tinrry甜悦-《Tinrry下午茶》教你做芒...
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台湾卤肉饭（究极版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭（究极版）做法

  • 台湾卤肉饭（究极版）

  • 卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，也是台湾地区常见的，也是经典的小吃用料五花肉500克冰糖40克红葱酥40克酱油80克红...
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究极烧烤的做法和图解 好吃的究极烧烤家常做法

  • 究极烧烤

  • 三伏天！大声告诉我最想吃的是什么！烧烤！对～大金链子小金表～一天三顿小烧烤～黑暗时代黑暗料理，黑暗的我问黑暗的你。究极烧烤，烤出你的🖤用料羊肉块适量鸡肉块适量地瓜片适量酱油多许蒜蓉酱少许究极烧烤的做法把肉和地瓜该切的切，该洗的洗怀着感恩的心放入烤盘，刷上蒜蓉酱，滴上少许油...
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自用-红烧/黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的自用-红烧/黄焖鸡做法

  • 自用-红烧/黄焖鸡

  • 用料生抽勺自用-红烧/黄焖鸡的做法干香菇五朵洗净，泡发琵琶腿+姜，料酒焯水土豆两个切块，姜蒜切片焖饭琵琶腿捞出切花刀（必要时可切块）（姜捞出备用）腌制琵琶腿：2勺料酒，2勺生抽，1/2淀粉，姜，蒜，1个八角，1勺糖腌制半小时（酌量翻倍）鸡腿煎至两面金黄，捞出备用重新加油，爆香姜蒜八角胡椒炒鸡腿，炒...
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黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用

  • 黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

  • 转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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究极雪花酥|多次试验版的做法步骤及图解,美味正宗的究极雪花酥|多次试验版做法

  • 究极雪花酥|多次试验版

  • 天冷就想吃甜食单纯的甜味和单一的口感已不能满足我于是觉得雪花酥是再好不过的选择做法适合懒人口感层次丰富甜腻程度也还好试过市面上各种雪花酥私房的品牌包装的都不尽人意要么糖多了太甜要么奶粉腻要么坚果不够好吃（可能我要求太多？_(:з」∠)_）于是自己来捣鼓试过四次...
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简单易学的极简版黄焖鸡美食做法

  • 极简版黄焖鸡

  • 孩子特别喜欢吃鸡，自从学会烧黄焖鸡这阵子可没少做。每次买一只整鸡，用调味料腌制后烧一半，另一半用密封盒装着第二天再烧，孩子总说留到第二天烧的更好吃，我也觉得那样的鸡块调味料都入味了，而且烧的时候特别简单，不用各种调味料瓶子轮流上手，真的简单好吃，所以分享给大家。用料鸡...
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黄焖鸡（自用留存）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡（自用留存）做法

  • 黄焖鸡（自用留存）

  • 摸索出了好吃的黄焖鸡做法主要留着自己用的各位看官随意取用勿喷用料鸡1只腌料:老抽生抽料酒淀粉适量冰糖八九颗甜面酱1勺豆瓣酱1勺随意配菜适量开水黄焖鸡（自用留存）的做法腌料调汁腌鸡肉大约30分钟充分入味（生抽要多一些，确保鸡可以湿润地沾满）锅热放油小火炒冰糖冰糖微黄时...
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自创黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的自创黄焖鸡做法

  • 自创黄焖鸡

  • 因为家里有糖尿病病人，不能放冰糖版本，自创了一种做法，味道也意外的不错用料鸡腿3只香菇10朵老抽2勺蚝油2勺葱姜适量姜7.8片青椒2个大蒜7.8瓣鸡精1勺料酒2勺糖看自己喜好蔬菜自己喜好都可以加自创黄焖鸡的做法撇掉血水泡沫也可以油热加少许糖，炒出糖色给鸡腿肉上色小火慢慢翻...
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（自用存档）黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）黄焖鸡做法

  • （自用存档）黄焖鸡

  • 用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花（自用存档）黄焖鸡的做法香菇泡发切片，香菇水备用；辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮，鸡皮备用鸡腿肉切小块，加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉，盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上鸡皮煎出鸡油，煎至焦黄后切小块腌好的...
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搬运自-少女爱丽丝 黄焖鸡（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的搬运自-少女爱丽丝 黄焖鸡（自用）做法

  • 搬运自-少女爱丽丝 黄焖鸡（自用）

  • 微博搬运用料鸡腿2只青椒1个蚝油勺香菇5朵左右生抽勺酱油勺糖10克青菜颗土豆半个洋葱半个搬运自-少女爱丽丝黄焖鸡（自用）的做法先泡香菇，一大碗水，泡完别倒。切完就洗锅。炒糖色，热锅凉油，小火慢熬倒鸡腿肉，放姜，炒香。放辣椒，倒酱油，土豆，洋葱，香菇。倒香菇水，与肉平齐。中小火20分钟...
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究极简易-自制椰奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的究极简易-自制椰奶冻做法

  • 究极简易-自制椰奶冻

  • 买了吉利丁片，总在找机会消化使用掉椰浆再不用也要过期了😂用料椰浆200ml纯牛奶250ml吉利丁片3片(15g)白砂糖15克究极简易-自制椰奶冻的做法吉利丁片凉水或者冰水泡软牛奶椰浆白砂糖加热融化至60℃(这一步白砂糖的用量可以自己尝一尝然后调整)关火放入软的吉利丁片搅拌至...
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平平的黄焖鸡(记录自用)的做法步骤及图解,美味正宗的平平的黄焖鸡(记录自用)做法

  • 平平的黄焖鸡(记录自用)

  • b站上的教程记录一下用料鸡腿1600克姜几片葱适量根料酒1勺海鲜酱40g黄豆酱30g蚝油30g甜面酱20g生抽40g老抽10g白糖10克味精10克十三香5克干香菇30g自己爱吃的配菜适量平平的黄焖鸡(记录自用)的做法鸡全腿剁成大块，放冷水浸泡一个小时，将酱料搅拌均匀1600g鸡肉加葱姜和酱料2...
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