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咸鸭蛋蛋黄炒面的做法食谱

简单易学的咸鸭蛋蛋黄炒面美食做法

  • 咸鸭蛋蛋黄炒面

  • 本人小学生放假在家煮饭（喂饱自己）然后研究出了这道炒面，封面是没图了哟用料咸蛋黄2个挂面一人份火腿肠（可不加）1根酱油适量咸鸭蛋蛋黄炒面的做法开水下面煮1到两分钟，捞出来过凉水咸蛋黄放入锅中加水炒一会儿，放入火腿丁（家里没有的可不放），放入面条炒1~2分钟加入生抽，再炒一会儿就...
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咸鸭蛋炒面的做法和图解 好吃的咸鸭蛋炒面家常做法

  • 咸鸭蛋炒面

  • 最近吃了太多阳澄湖大闸蟹，导致很爱蟹黄和蟹膏，所以咸鸭蛋上位了。。。。。。用料煮熟的面一份咸鸭蛋1个小青菜一份木耳几朵咸鸭蛋炒面的做法先把小青菜洗净炒熟装盘（就正常炒下当装饰用的）油下锅，等油热后把准备好的面下锅炒捣烂点好吃炒的不都了在下咸蛋黄和木耳！在继续炒！加...
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咸鸭蛋拌面的做法和图解 好吃的咸鸭蛋拌面家常做法

  • 咸鸭蛋拌面

  • 咸香美味！超棒的面条吃法还不快试！辣椒油是点睛之笔！用料面条一人份咸鸭蛋一只蚝油适量酱油适量老抽适量葱花适量糖适量油泼辣子（辣椒油）适量咸鸭蛋拌面的做法烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。把煮熟的咸鸭蛋切碎...
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快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋做法

  • 快手美味，拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋

  • 平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了，今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋，做法也十分简单方便噢。还别说，炒过的咸鸭蛋，一点也不咸了，味道棒棒哒，吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢，略带点番茄酱的酸味，配着粥吃，好舒畅丫。用料洋葱半个咸鸭蛋1个姜丝适量耗油1勺番茄酱1勺料酒1勺...
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黄泥咸鸭蛋的做法和图解 好吃的黄泥咸鸭蛋家常做法

  • 黄泥咸鸭蛋

  • 自留了几十个双黄蛋做黄泥咸鸭蛋用料高度白酒半碗盐一斤蛋2.5两盐鸭蛋称斤两好了哈忘记了黄泥一缸油渣可不放黄泥咸鸭蛋的做法大吗？洗洗干净自己吃刷刷更健康白净很多黄泥里面混入盐比例一斤蛋2.5两盐和黄泥混合，倒入一碗高度烧酒（老爸自己弄的烧酒）搅拌均匀加一点水不用很多...
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咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）做法

  • 咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）

  • 清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了，一下子太多吃不完，熬一款基础咸鸭蛋黄酱，可以蘸馒头、抹面包，也可以拌饭拌面，更可以做咸鸭蛋黄虾，咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器！用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺（可不加）糖一小勺盐一小勺咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅...
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咸鸭蛋黄奶酥夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄奶酥夹心面包做法

  • 咸鸭蛋黄奶酥夹心面包

  • 家里好多咸鸭蛋，吃不掉，就想做成面包，味道超乎想象的好，好吃到流泪，出炉娃就吃了两个。用料高筋面粉400克低筋面粉100克水300克糖50克盐6克黄油30克酵母6克咸蛋黄奶酥夹心咸蛋黄250克黄油80克奶粉90克糖粉40克盐2克咸鸭蛋黄奶酥夹心面包的做法除黄油以外的材料下厨师机揉出膜...
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黄油咸鸭蛋的做法和图解 好吃的黄油咸鸭蛋家常做法

  • 黄油咸鸭蛋

  • 小时候，家的对面邻居是专门孵小鸭子的，有很多很多的双黄鸭蛋，因为双黄鸭蛋孵出来的小鸭子都是畸形的所以都是被挑出来售卖的。我妈妈就会买回来腌成咸鸭蛋，给我们早上用来送白粥。用料鸭蛋个盐一袋玻璃罐个黄油咸鸭蛋的做法1⃣️将鸭蛋清洗干净，晾干待用。2⃣️将盐倒入水中，煮沸晾...
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咸蛋黄烧鸭的做法和图解 好吃的咸蛋黄烧鸭家常做法

  • 咸蛋黄烧鸭

  • 在家里被关的没脾气了在海南的时候吃过咸蛋黄叉烧超级好吃家里还有一些鸭脯准备拿出来做叉烧鸭这个方法做出来的鸭子没有鸭子的腥骚味而且鸭肉鲜嫩多汁配上咸蛋黄咸甜相得益彰真的超级美味用料腌料酱汁：咸蛋黄6个蜂蜜1勺盐3克鸭脯500g叉烧酱3勺耗油2勺姜5片洋葱半个大蒜半...
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自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）做法

  • 自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）

  • 用料高筋粉、低筋粉各150克糖粉30克猪油120克热水90克，冷水75克油酥：低筋粉270克，猪油135克馅料：咸蛋黄，豆沙表面：芝麻，蛋黄刷面自制猪油蛋黄酥（咸鸭蛋蛋黄）的做法挑选咸鸭蛋很关健，照下看看，将蛋打开手工剥掉蛋黄表面的一层薄薄的膜，目的是去腥味，然后放入玉米油里浸泡，翻动几下，盖上保...
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咸蛋黄豆腐（消灭咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐（消灭咸鸭蛋）做法

  • 咸蛋黄豆腐（消灭咸鸭蛋）

  • 家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃，那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐（消灭咸鸭蛋）的做法材料备齐，中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐而言，我也不知道具体叫什么豆腐蛋黄捣碎豆腐焯水，焯水时加一点点盐放入冷水加油炒蛋黄倒...
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辣炒咸鸭蛋的做法和图解 好吃的辣炒咸鸭蛋家常做法

  • 辣炒咸鸭蛋

  • 腌制的咸鸭蛋太多了吃不完~拿来炒，又是另外一种风味哦~~用料咸蛋7个白糖适量胡萝卜半根洋葱半个青椒6个小米椒5、6个姜3片大蒜苗2根料酒1勺生抽一点点辣炒咸鸭蛋的做法胡萝卜切片，洋葱切丝，咸蛋打好放碗中，葱姜蒜小米椒备好，辣椒切斜片热锅放油，油稍微多一点（炒蛋比较吃油），油热后...
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蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）做法

  • 蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）

  • 用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐（咸鸭蛋蛋黄）的做法内酯豆腐切块，咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油，倒入咸蛋黄翻炒融化，加入豌豆和胡萝卜碎，翻炒均匀后倒入内酯豆腐，整体融合后倒入开水，不用覆盖住豆腐，大...
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咸鸭蛋黄酱的做法和图解 好吃的咸鸭蛋黄酱家常做法

  • 咸鸭蛋黄酱

  • 用咸鸭蛋的蛋黄做的蛋黄酱，可以沾蔬菜吃用料咸鸭蛋蛋黄一个柠檬汁一勺丘比沙拉酱（咸口）三勺勺咸鸭蛋黄酱的做法咸鸭蛋只要蛋黄，可以适量加少量蛋白和柠檬汁，丘比沙拉酱咸口的拌在一起就ok小贴士咸鸭蛋的黄越香，这个酱越香沙拉酱和柠檬汁的比例自己可以微调...
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快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）做法

  • 快炒咸蛋清（咸鸭蛋）

  • 做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄，剩下蛋清也不知道怎么处理，所以随便加了点料快炒了一下，于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清（咸鸭蛋）3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法姜切末，辣椒切小段备用蛋清撕小块，再用手指碾压散开热锅加少许油，下姜末...
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咸鸭蛋黄的做法和图解 好吃的咸鸭蛋黄家常做法

  • 咸鸭蛋黄

  • 用料咸鸭蛋1个咸鸭蛋黄的做法自用150秒8分钟可喷可不喷白酒...
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咸蛋黄咸鸭蛋的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄咸鸭蛋的制作方法做法

  • 咸蛋黄咸鸭蛋的制作方法

  • 以前买冷冻的咸蛋黄，总觉得不好吃，现在经常自己腌咸鸭蛋，简单又卫生而且无添加，吃得也放心。眼看快要中秋了，赶快再腌一些做月饼吃，现在的气温，一个月的时间刚刚好。用料鸭蛋22个盐400克水适量咸蛋黄咸鸭蛋的制作方法的做法把买来的鸭蛋泡水半小时，可以更好的清洗。用钢丝球轻轻...
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黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」的做法步骤及图解,美味正宗的黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」做法

  • 黄泥咸鸭蛋「蛋黄流油」

  • 我很生气，菜场卖鸭蛋的大爷非劝我买他现成的咸鸭蛋1.5元一个，然后这个生的鸭蛋，称了10PCS也是1.5元一个，他问我何苦要麻烦呢？而且他说现在的小姑娘哪有会做咸鸭蛋的……总之一直碎碎念，在我的坚持下，给我拿了新鲜的鸭蛋……黄泥巴还是大姐十多元快递费快递我的，有个宠我的老姐真...
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咸鸭蛋炒饭的做法和图解 好吃的咸鸭蛋炒饭家常做法

  • 咸鸭蛋炒饭

  • 色泽靓丽，营养丰富，并且具有咸鸭蛋的咸鲜用料咸鸭蛋1个鸡蛋1个米饭1碗什锦蔬菜适量虾仁适量火腿肠半根咸鸭蛋炒饭的做法咸鸭蛋压碎，把虾仁炒出备用，什锦蔬菜焯水，鸡蛋炒好备用咸鸭蛋下锅炒出油加入米饭，炒好的备料，中火翻炒，加入少许糖提鲜炒好出锅小贴士由于咸鸭蛋本身比较咸，因...
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蟹黄什锦炒饭（咸鸭蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄什锦炒饭（咸鸭蛋黄）做法

  • 蟹黄什锦炒饭（咸鸭蛋黄）

  • 用咸鸭蛋做出蟹黄的味道用料鸡蛋两个咸鸭蛋一个米饭半碗油醋盐老抽玉米青豆火腿等蟹黄什锦炒饭（咸鸭蛋黄）的做法鸡蛋打散导入米饭中。米饭最好是隔夜的干米饭。撒入少量盐，将米饭和蛋液搅拌至粒粒分开。将食材切丁。食材可以任意搭配，比如用青椒也可以，香肠也可以等等。取出蛋...
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咸鸭蛋➡️流油，起沙的咸鸭蛋，以及蛋黄酥蛋黄的处理，蛋白的消耗👇🏻的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋➡️流油，起沙的咸鸭蛋，以及蛋黄酥蛋黄的处理，蛋白的消耗👇🏻做法

  • 咸鸭蛋➡️流油，起沙的咸鸭蛋，以及蛋黄酥蛋黄的处理，蛋白的消耗👇🏻

  • 妹妹在养鸽厂里圈了块地，养了很多鸭子🦆，鸭蛋多的吃不完的时候，时不时的会送我一大筐，我也吃不完的时候，就腌咸蛋做蛋黄酥再送他们吃。😋我们乐此不疲。❤️图渣，你们凑合看就好。😋用料鸭蛋70个盐约500克高度白酒约60克保鲜袋/保鲜膜70个/适量咸鸭蛋➡️流油，起沙的咸鸭蛋，以及蛋黄...
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咸蛋黄炒蛋的做法和图解 好吃的咸蛋黄炒蛋家常做法

  • 咸蛋黄炒蛋

  • 用料咸蛋黄4个鸡蛋1个咸蛋黄炒蛋的做法咸蛋黄加鸡蛋炒熟。口味重的，可以略加些盐。...
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消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜做法

  • 消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜

  • 之前做了咸蛋黄焗南瓜和咸蛋黄焗土豆丝～剩了四个咸鸭蛋白，也不能浪费吖，就试着和圆白菜一起炒～味道还不错呢！用料圆白菜半个咸鸭蛋白4个葱姜蒜沫适量橄榄油适量消耗咸鸭蛋白❤️咸鸭蛋白炒包菜的做法包菜切丝备用咸鸭蛋白用勺子切碎热锅入油葱姜蒜沫爆香放入蛋白翻炒均匀再放入...
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咸鸭蛋黄蒜炒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄蒜炒西兰花做法

  • 咸鸭蛋黄蒜炒西兰花

  • 用料西兰花一颗油适量蒜一瓣蚝油半勺料酒几滴鸭蛋黄一个红辣椒一个盐适量葱一根咸鸭蛋黄蒜炒西兰花的做法西兰花切成朵状，冲洗后加盐浸泡20min蒜一瓣切丁，红辣椒一个切丝，咸鸭蛋黄一只捏成小块，西兰花焯水开火倒油，放蒜炸，倒入半勺蚝油，出味后小火，加入西兰花翻炒30s，加入咸鸭蛋黄...
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自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸做法

  • 自制咸鸭蛋，蛋黄起沙，蛋白不咸

  • 咸蛋黄好吃，不过外面卖的咸蛋蛋白太咸了。想吃蛋白不咸而蛋黄流油的咸蛋，只能自己DIY了。2020-3-29更新本想写个菜谱留作自己以后翻看，没想到那么多人浏览，还有不少留言。为了各位看官能做出成功的咸鸭蛋，特此对某些问题进行详述：1.比如腌制前的鸭蛋是生的，腌制好了以后，当然要煮...
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