里脊肉【炸里脊肉串】

用料  

里脊肉【炸里脊肉串】的做法  

1. 里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉，蛋液生:粉油腌制。串串。

2. 油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。

小贴士

孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。 孜然粉 是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩（刘一手美食）