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面包皮小吃的做法食谱

面包皮小吃的做法和图解 好吃的面包皮小吃家常做法

  • 面包皮小吃

  • 经常吃吐司去皮但又不想浪费，唯有把皮子处理一下，这样又可变成另外一道美味小吃了！用料面包皮5-6片吐司皮鸡蛋2个盐1克糖适量（10-15克）面包皮小吃的做法1.鸡蛋和盐先搅拌均匀，然后倒入平底一点的碟子里。2.把面包皮泡在鸡蛋液里吸收均匀。3.平铺在垫好油纸的烤盘上。4.放进已经...
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小美包子皮的做法和图解 好吃的小美包子皮家常做法

  • 小美包子皮

  • 记录下30克糖的皮用料水240克糖30克酵母5克中筋面粉500克盐1/4茶匙小美包子皮的做法水，糖，油，酵母，2分钟，37度，速度3，加面粉，30秒，速度3到6。加盐，2分钟揉面如图...
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包子面皮的做法和图解 好吃的包子面皮家常做法

  • 包子面皮

  • 用料水320-330克酵母6克面粉500克泡打粉6克包子面皮的做法用搅拌机搅拌...
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面包版好丽友派「梦龙脆皮小面包」的做法步骤及图解,美味正宗的面包版好丽友派「梦龙脆皮小面包」做法

  • 面包版好丽友派【梦龙脆皮小面包】

  • 梦龙小脆皮～面包面包着麻薯吃起来简直就是面包版好丽友！阿宅非常喜欢的一款包用料面团高筋面粉250g鸡蛋液50g牛奶125g细砂糖33g奶粉10g鲜酵母8g盐3g黄油25g麻薯团糯米粉80g玉米淀粉11g细砂糖27g水117g梦龙脆皮黑巧克力110g椰子油18g杏仁碎／榛子碎30g面包版好丽友派【梦龙脆...
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连连小面包-皮卡丘的做法步骤及图解,美味正宗的连连小面包-皮卡丘做法

  • 连连小面包-皮卡丘

  • 南瓜面团加上椰蓉內馅，味道美美的，做成皮卡丘的模样小朋友更是欢天喜地的吃早餐了。用料面包面团：高粉180g酵母2.4g白砂糖24g盐2.4g奶粉12g南瓜泥70g水72g黄油24g馅料：椰蓉100g奶粉40g鸡蛋60g玉米油40g糖粉15g表面装饰：融化巧克力适量黑可可粉、水适量连连小面包-皮卡丘的做法...
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橙皮小面包的做法和图解 好吃的橙皮小面包家常做法

  • 橙皮小面包

  • 用料糖渍橙皮100g，馅料烫种15g(20%)高筋面粉90g(80%)低筋面粉30g(20%)砂糖25g(20%)盐2g(1.2%)干酵母1g(1%)鸡蛋25g(12%)牛奶18g(50%)黄油18g(12%)橙皮50g，橙皮墨西哥酱墨西哥酱150g，橙皮墨西哥酱橙皮小面包的做法将发酵完成的面团分割成60g/个，滚圆，松弛20分钟将面团放入橙皮...
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土司皮面包皮小零嘴儿（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的土司皮面包皮小零嘴儿（烤箱）做法

  • 土司皮面包皮小零嘴儿（烤箱）

  • 做三明治切下的土司边，丢了有点点可惜呀，做成小零嘴儿打发下时间最好不过～用料土司边随意炼乳或蜂蜜适量土司皮面包皮小零嘴儿（烤箱）的做法烤箱预热，土司边切成适口的块状，平铺在烤盘里上下温度150℃，烤箱中层，时间10分钟蘸着炼乳或者蜂蜜或者你喜欢的酱，脆脆的超好吃小贴士各家的...
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脆皮小硬包的做法和图解 好吃的脆皮小硬包家常做法

  • 脆皮小硬包

  • 小焙妞最爱吃甜面包，但是甜面包的糖油含量太高了，实在不符合小焙妞既要享受又要想瘦的诉求啊！肿么破？所以，小焙妞就捣鼓出了这样一款无糖无油的小餐包；它既可以当西餐的餐前面包也完全可以代替主食切开还可以做mini汉堡感觉自己萌萌哒整个配方大约可以做19个小面包用料高筋面粉...
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薄皮小笼包的做法和图解 好吃的薄皮小笼包家常做法

  • 薄皮小笼包

  • 做为一个地道的浙江绍兴嵊州人，从小吃惯了发面后皮的小笼包。长大后来到了离家60公里的上虞安居乐业，不曾想相距短短的路程，在吃法上还是有所不同。所以，我就开始了制作上虞人民爱吃的薄皮小笼包，分享给身边的朋友们……用料水饺皮，鲜肉，小葱，老姜，老抽，生抽，蚝油，蔬之鲜，白胡椒粉薄皮...
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小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）的做法步骤及图解,美味正宗的小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）做法

  • 小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）

  • 从NickMalgieri的《bake！》中看到的烘烤虎皮面包、硬面包圈所需要的面团做法，草草翻译到网上方便使用用料面粉3⅔cups盐1½teaspoons酵母2½teaspoons水（37℃）1⅓cups橄榄油1tablespoon橄榄油（抹在碗里）½teaspoon小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）的做法选一只小碗，将面粉和盐混...
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脆皮面包(虎皮面包)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮面包(虎皮面包)做法

  • 脆皮面包(虎皮面包)

  • 脆皮只是装饰面包的一种方式，可以使面包的表面留有一层杂色，微甜，较脆的表皮。感兴趣的朋友可以试一下，给面包来个花样，尝尝不一样的口感🌝🌝用料高筋面粉1大勺（15ml）大米粉¾量杯（176ml）酵母¾小勺（3.8ml）白糖俩小勺（10ml）盐¼小勺（1.3ml）植物油2小勺（30ml）水6--8大勺（90--120ml）脆皮面包(...
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虾皮小面包12M+（转）的做法步骤及图解,美味正宗的虾皮小面包12M+（转）做法

  • 虾皮小面包12M+（转）

  • 虾皮小面包月龄：12M+需要的食材：面粉，鸡蛋，葱花，酵母粉，虾皮粉，牡蛎粉。营养小贴上：虾皮粉营养价值极高！含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量更为丰富，有“钙库“之称，是缺钙者补钙的较佳途径哦~！用料鸡蛋个虾皮小面包12M+（转）的做法。。。。。。。。。...
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日式小点心-面包皮的做法步骤及图解,美味正宗的日式小点心-面包皮做法

  • 日式小点心-面包皮

  • 偶尔吃面包的时候有时会把面包皮给切掉，可是总感觉每次切掉的时候很浪费，于是就看到了一位日本太太在教这个点心她说呀这个点心是小时候妈妈每次做给她吃的点心呢虽然面包皮看起来没怎么样但是却可以成为那么美味的料理于是我今天就想分享给更多人知道这个料理！希望你们就喜...
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酥皮小餐包的做法和图解 好吃的酥皮小餐包家常做法

  • 酥皮小餐包

  • 用料🥨面团高筋面粉（白燕）300克牛奶160克淡奶油（安佳）50克黄油（软化）30克全蛋液35克糖粉25克盐2克酵母4克🥨酥皮黄油（软化）20克糖粉20克低筋面粉20克全蛋液15克酥皮小餐包的做法❤️面团材料除黄油外全部放入小美.以30秒/速度3混合后设置揉面模式3分钟加入黄油在设置揉面模式4-5分...
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脆皮面包的做法和图解 好吃的脆皮面包家常做法

  • 脆皮面包

  • 这是一款不用手揉的面包，非常省事。每天早饭切两片放进小烤箱烤一两分钟，香脆好吃！只是烤它需要用铸铁锅做模具，可想而知，烤出来会有多大多圆！这款面包可以全麦可全高筋或者混合面粉，看大家喜欢。用料高筋面粉400克全麦面粉200克酵母10克盐6克50°水500毫升蔓越莓干少量核桃仁少...
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虎皮面包的做法和图解 好吃的虎皮面包家常做法

  • 虎皮面包

  • 今天做的这款面包，有用到蒸汽了，在蒸汽的催化下，面包表面，呈现出漂亮的冰裂纹来，这个就是俗称的虎皮面包。虎皮面包在欧式面包中也是非常经典的，一般很少家庭自制的。它原料是主要用到用粘米粉来，非常大气的一款面包，面团中加入了大量的蔓越莓和核桃，虎皮部分除了漂亮的外形之外，还...
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橙皮面包的做法和图解 好吃的橙皮面包家常做法

  • 橙皮面包

  • 橙香四溢。一定要做。用料糖渍橙皮20克高筋面粉200克低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶牛奶和鸡蛋共210克糖40克盐2克黄油30克酵母5克橙皮面包的做法糖渍橙皮除黄油以外的原料混合放入面包机，一个和面程序。加入黄油后再一个和面程序。发酵一个半小时。整形。我编的辫子。然后二发...
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包皮面的做法和图解 好吃的包皮面家常做法

  • 包皮面

  • 四十年前，粮食还是按人头定量供应，白面每个月只占30%，主妇们都会这样做面条。用料小麦面粉300g高粱面粉100g水1杯包皮面的做法和面:1.280g小麦面粉加适量水和成软硬适中的面团。2.100g小麦面粉，20g高粱面粉混合后，加水适量，和成软硬适中的面团。饧20分钟面。高粱面团成圆球状放...
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简单易学的小猪皮杰面包美食做法

  • 小猪皮杰面包

  • 做完维尼跳跳虎挤挤面包，还剩一块白面团和粉面团，接娃回家的路上一直在想该做点什么呢？对啊，为什么不做成他们的好朋友小猪皮杰呢？细细长长的小猪可爱善良，有点害羞，很像我们家小朋友呢。正好颜色也很符合，于是临时起意，创作了这款面包，细长的面包体也很适合小朋友拿着吃哦，麻麻们不...
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肉包面皮的做法和图解 好吃的肉包面皮家常做法

  • 肉包面皮

  • 用料温水150克面粉300克酵母3克肉包面皮的做法酵母放到温水，化开盐，面粉，酵母水放入小熊面包机，启动C12。发酵到两倍大，启动C11，10分钟后关掉。拿出，揉成团，中间挖洞，搓成长条。切成小剂子。小贴士可做18个小包子...
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酥皮面包的做法和图解 好吃的酥皮面包家常做法

  • 酥皮面包

  • 超好吃，无形容词。用料面团🍞高粉350克糖30克酵母5克奶粉20克安佳黄油15克南瓜泥250克酥皮🍪低粉20克鸡蛋1个黄油20克糖20克奶粉10克酥皮面包的做法混合面团材料混合搅拌至光滑，我用面包机搅了半个钟，中途要多撒干粉，很软，软到粘。然后醒一会。取出切块，取块按扁擀长，延展性很好...
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酥皮小面包的做法和图解 好吃的酥皮小面包家常做法

  • 酥皮小面包

  • 用料高筋面粉300克黄油35克盐4克低筋面粉50克细砂糖45克水160-165克酵母3.5克蛋液一只，差不多40克酥皮小面包的做法除黄油以外的材料混合揉成扩展阶段加入黄油揉成完全扩展阶段基础发酵一个小时在发酵的时候做酱：黄油，低粉，蛋液，砂糖，各20克，混合均匀发酵完毕后分割滚圆放入模具...
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油皮小笼包的做法和图解 好吃的油皮小笼包家常做法

  • 油皮小笼包

  • 挺喜欢外面卖的小笼包味道，但是不确定里面的肉好不好，网上找了好久菜谱，结合了几家，没想到自己第一次做就这么成功，味道几乎和外面差不多。大家一起来学吧！用料中筋面粉（普通面粉）500克温水550ml酵母5克泡打粉2克猪肉陷250克也就是半斤甜面酱100ml香菇四五朵大葱1.5根盐1勺香油适...
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饺皮小笼包的做法和图解 好吃的饺皮小笼包家常做法

  • 饺皮小笼包

  • 用心给孩子准备食材用料蚝油1勺饺子皮30张盐适量鸡蛋1个肉糜250肉冻肉皮300克水适量姜葱饺皮小笼包的做法肉皮洗干净，放入200g水和葱姜，高压锅压煮饭健煮好后破壁机打碎打成糊，看你家破壁机怎么用了入保鲜冷藏，最后会变成嫩豆腐似的，中间煮肉皮时不要放太多水哈取出来切碎，切小...
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小白酥皮包的做法和图解 好吃的小白酥皮包家常做法

  • 小白酥皮包

  • 业余时跟师傅学了一道连小白都会做成功的菠萝包，一次发酵，省事又省心！，这是18个左右的配方来的。用料甜面团材料细砂糖100克酵母6克奶粉15克盐5克鸡蛋2个黄油75克冰水190克高筋面粉500克酥皮材料:猪油30克小苏打3克臭粉3克鸡蛋1个蜂蜜20克粗白沙糖180克低筋面粉250克牛油80克...
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