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做过的肉肉的做法食谱

做过的肉肉的做法和图解 好吃的做过的肉肉家常做法
  • 做过的肉肉

  • 不喜欢的直接退出即可用料牛肉~克做过的肉肉的做法不麻不辣小龙虾牛肉干我知道这不是肉,但是更不像蔬菜啊...
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过油小炒肉的做法和图解 好吃的过油小炒肉家常做法
  • 过油小炒肉

  • 鉴于现在超市市场里买的肉多为冷冻肉,要想炒出肉的滑嫩,就参照了过油肉的做法,让肉在滚油中迅速成型,减少炒制过程中肉里面水分的流失而造成肉过柴过干的口感。用料瘦肉300g青辣椒6只生抽1勺料酒1勺生粉1勺盐适量姜蒜少许过油小炒肉的做法瘦肉切片,加油、生抽、盐、生粉、料酒...
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过油肉土豆的做法和图解 好吃的过油肉土豆家常做法
  • 过油肉土豆

  • 过油肉土豆是我国西部区人们喜爱的菜肴,本人经过多次实践而独创的方法做出的这道菜,色泽金黄,口感滑嫩,香而不腻,老少皆宜。#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料猪瘦肉200克酱油、醋、白糖、盐、味素(或鸡精)、淀粉少许土豆2个(中等大小的)葱、姜、蒜少许植物油适量鸡蛋清一个过油肉土...
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过年炸酥肉的详细做法大全,简单又营养的过年炸酥肉做法
  • 过年炸酥肉

  • 用料五花肉750g鸡蛋4红薯淀粉200g盐15水4勺过年炸酥肉的做法详见视频欢迎关注我的公众号:“蔷薇君的厨房”,里面会把这些视频菜谱都整理成文本版...
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家常过油肉的做法和图解 好吃的家常过油肉家常做法
  • 家常过油肉

  • 这道菜是我从小到大家宴得必备菜肴。好吃极了。用料猪瘦肉500克木耳适量鸡蛋1个淀粉3勺料酒适量食用油适量葱姜蒜适量老抽适量老陈醋极少鸡精适量盐适量家常过油肉的做法瘦肉切长条薄片,肉片放碗中洗干净加入料酒、一个鸡蛋,盐少许,3勺淀粉抓匀,使肉片均匀挂浆木耳用水泡1...
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过年买羊肉 炖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的过年买羊肉 炖羊肉做法
  • 过年买羊肉 炖羊肉

  • 上脑45香,普通38吴说:新发广旁边右玉秤斤,挺好羊肉拿出来消消再去切?自己弄的没膻味羊肉认花椒,牛肉认大料羊肉炖萝卜要黑红小萝卜,俗称小人参,不要姜黄萝卜用料羊后腿?斤过年买羊肉炖羊肉的做法年前让王怀仁大姐羊腿,也分大小,前腿炖骨头,让切小块,后腿练油不要保鲜膜卷上,一卷三四...
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过年牛肉丸的做法和图解 好吃的过年牛肉丸家常做法
  • 过年牛肉丸

  • 用料牛肉200克大葱一颗姜沫适量生抽适量盐适量白菜叶6片花生油适量过年牛肉丸的做法牛肉剁成牛肉沫,加入葱沫,姜沫,适量的生抽、盐、清水、花生油,将牛肉沫搅拌上劲,像做牛肉馅一样。白菜叶一个叶子从中间切两半,把白菜梗用热水烫一下,让它变软容易包起来,用白菜叶把牛肉包起来。...
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过瘾肉臊面的详细做法大全,简单又营养的过瘾肉臊面做法
  • 过瘾肉臊面

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪五花肉400g鲜面条400g食用油20g香叶2片桂皮1块八角(大料)2个生姜10g老抽15g生抽20g糖10g盐5g水没过食材醋20g辣椒面2g过瘾肉臊面的做法炒锅中倒入油,放入切好的五花肉片,翻炒至颜色发白。放入所有的炖肉用的调料,香叶、桂皮、八角...
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过年熏肉🥓的做法和图解 好吃的过年熏肉🥓家常做法
  • 过年熏肉🥓

  • 过年必备的肉肉,熏出来红彤彤滴~用料腌肉若干过年熏肉🥓的做法腌好的肉,风干几天,然后找好地盘,搭好熏肉塔,用这种树枝,熏一下午,拿出来就是红彤彤的啦~~香喷喷的熏肉挂起...
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过油肉炒面的做法和图解 好吃的过油肉炒面家常做法
  • 过油肉炒面

  • 刚工作的时候偶然吃到一份过油肉炒面对于那时候偶然还会挨饿的我来说美味到极致以至于以后的日子里偶尔还是馋它饭店里的总是吃不到那个味道用料洋葱半个蒜苔喜欢就多点把半木耳朵5瘦肉我通常三分肥七分瘦克200鸡蛋1个过油肉炒面的做法和好面放温暖的地方醒会我这是两人...
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过水肉的做法和图解 好吃的过水肉家常做法
  • 过水肉

  • 麻辣鲜香,滑嫩爽口。用料眉毛肉300克空心菜200克菜籽油1/3汤匙淀粉3茶匙干海椒面2茶匙花椒面1茶匙料酒1茶匙盐1/2茶匙味精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙小葱2根大蒜少许过水肉的做法眉毛肉切片,放盐、胡椒粉、料酒、味精抓上劲,加水淀粉拌匀。空心菜拆洗,浸泡。水烧沸,放油、盐,倒入沥...
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过油肉盖饭的做法和图解 好吃的过油肉盖饭家常做法
  • 过油肉盖饭

  • 过油肉是一道山西名菜,代花要代大红花,吃肉要吃过油肉。老陈醋的烹入,让这道菜香而不腻。用料猪里脊木耳隔夜米饭黄瓜葱蒜鸡蛋面粉盐老抽老陈醋料酒水淀粉胡椒粉香油过油肉盖饭的做法六两里脊肉,切片。加盐;胡椒粉;料酒,抓出粘液后,备用容器中打入一个全蛋液。搅匀后,加入面粉,调成...
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过肉片的做法和图解 好吃的过肉片家常做法
  • 过肉片

  • 用料猪肉半斤鸡蛋清一个葱姜少量玉米淀粉黑酱油料酒盐过肉片的做法半斤鲜肉,切肉片,放盐和料酒拌匀,腌制半个钟头。加入蛋清,玉米淀粉拌匀。热锅凉油(油多),倒入肉片,翻炒变色。再加入葱姜,少量黑酱油,翻炒,即可出锅。...
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过油肉的详细做法大全,简单又营养的过油肉做法
  • 过油肉

  • 这道过油肉味道很不错,你也试试!用料猪里脊肉300克鸡蛋1个蒜薹150克冬笋50克木耳20克葱姜蒜适量生抽15毫升菜籽油适量梁汾三年老陈醋30毫升淀粉适量盐适量过油肉的做法蒜薹切段、冬笋切片、木耳泡发、香葱切小段、蒜瓣切片,生姜切丝备用。(配菜的种类很多变,也可以用白菜、土...
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过冬炖肉(北方过冬煮肉方)的做法步骤及图解,美味正宗的过冬炖肉(北方过冬煮肉方)做法
  • 过冬炖肉(北方过冬煮肉方)

  • 这里说的过冬炖肉是我家乡的一种吃法。每到快过年家里就会买上好多斤猪肉,用大料煮好之后,回火炒,再放回肉汤里保存,能一直从年前吃到年后。这个味道一直是我心里过年的味道,所以在这里记录一下。用料猪肉(肥瘦都要有)1500g为例煮肉料(市贩)一包盐三大勺(酌情增减)葱姜辣椒适量过冬...
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过油肉拌面的详细做法大全,简单又营养的过油肉拌面做法
  • 过油肉拌面

  • 每次问老公想吃什么,他第一个想到的就是过油肉拌面!用料羊肉克木耳朵淀粉勺洋葱个西红柿个葱姜蒜干大蒜瓣酱油勺盐克过油肉拌面的做法羊肉和洋葱切块,按自己的喜好切。放盐和面自己随意加量,最后能揉成面团就好把菜切好盘面,妈妈最擅长盘面下面,然后用冷水抄一下。把菜混一起抄...
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椒盐过油肉的做法和图解 好吃的椒盐过油肉家常做法
  • 椒盐过油肉

  • 过油肉据传起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。椒盐过油肉带有个人想象色彩,经一次尝试,味道鲜美,外焦里嫩,于是发出来大家共...
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过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)的做法步骤及图解,美味正宗的过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)做法
  • 过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面(附过油肉炒制方法)

  • 过油肉拌面,是一道新疆美食,来源于进疆的山西人,新疆奇台在历史上有“金奇台·旱码头”之称,曾经非常繁华,是历史重镇。奇台所处的地理位置非常有利于农作物生长,而当地的奇台面粉已经是一张靓丽的名片,全国各地的人和在外的新疆游子可以轻松地在各大电商平台购买到奇台面粉,奇台...
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过油肉拌面的做法和图解 好吃的过油肉拌面家常做法
  • 过油肉拌面

  • 过油肉拌面是在我国西北新疆一带的特色面食。是新疆拌面几十种类型里最让人熟知而且最受欢迎的种类。用料羊肉350克西红柿1.5个木耳12朵葱半根盐20克白菜一小颗生抽1勺姜10片蒜6瓣花椒30粒洋葱半个草果粉2克姜粉5克花椒粉3克料酒2勺孜然粉5克过油肉拌面的做法将羊肉切片...
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白菜过油肉的做法和图解 好吃的白菜过油肉家常做法
  • 白菜过油肉

  • 用料红薯淀粉勺猪肉鸡蛋个白菜葱头木耳葱姜蒜老抽二味水白菜过油肉的做法提前泡好木耳。白菜切丝。(或蒜苔)葱头切块,分成一瓣一瓣,放入白菜中。葱姜蒜切小丝切片备好。切肉片,红薯粉面混合蛋液包裹肉片,热油后下锅炸,炸至金黄,注意分块。(慢慢下,慢慢炸)捞出。油滤出。热油。放处理...
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山西过油肉的做法和图解 好吃的山西过油肉家常做法
  • 山西过油肉

  • 微信公众号~荷马私厨,同步更新,欢迎大家关注!用料蒜苔把里脊克木耳朵淀粉勺鸡蛋个酱油勺水淀粉克生抽香菇口蘑山西过油肉的做法猪里脊一元硬币厚度的片半个蛋清,一点盐,抓它!2分钟!来一点生抽和食用油,继续蹂躏它剩下的半个蛋清和蛋黄,两勺淀粉打匀加入腌好的里脊肉,姜片,葱段,继续腌...
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新疆过油肉的做法和图解 好吃的新疆过油肉家常做法
  • 新疆过油肉

  • 过油肉拌面是新疆传统美食之一哦用料牛肉300克淀粉1勺洋葱三分之一个木耳8⃣️朵西红柿半个蛋清1辣皮子少许青椒红椒少许葱姜蒜少许新疆过油肉的做法肉切片用淀粉蛋清少许盐腌制大白菜梆切片,其他配菜切好备用肉腌制20分钟到多一点油烧制八成熟下肉炸至微黄捞出少许油,葱姜蒜...
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过油肉的做法和图解 好吃的过油肉家常做法
  • 过油肉

  • 过油肉可以作为一道菜,也可以作为配菜,丰富菜品的口味和营养。要求肉片嫩滑、入味,入口不柴。过油肉是家常菜中很常见的一种基本烹调。它包含了很多基本的操作技法。掌握了这些技法,就可以运用到很多其他的菜式里。用料肥瘦相间的猪肉250克淀粉1勺盐2克生抽1勺食用油1勺+150...
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过油肉木耳的做法和图解 好吃的过油肉木耳家常做法
  • 过油肉木耳

  • 肉质滑嫩,香而不腻的过油肉木耳,超级好吃,超级下饭。用料猪瘦肉200克木耳1把葱、姜、蒜少许淀粉1小勺植物油适量上浆用料生抽1小勺白糖一点点盐少许鸡蛋清一个淀粉1小勺植物油1小勺碗汁酱油1大勺醋1小勺盐适量淀粉(勾芡用)1小勺过油肉木耳的做法木耳泡发好。去蒂洗净。猪瘦肉...
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晋城过油肉的做法和图解 好吃的晋城过油肉家常做法
  • 晋城过油肉

  • 用料蒜苔5根木耳30朵淀粉3勺瘦肉300g鸡蛋1个盐胡椒粉糖醋蚝油酱油蒜姜晋城过油肉的做法蒜薹切成1.5厘米的小段,半头蒜切沫,姜两片切沫肉切成1✖️2✖️0.3厘米左右的肉片木耳泡发洗净,可以在水里加点面粉和少许白糖,有助于清洁以及加快泡发速度将肉,一勺淀粉,一个鸡蛋打在碗里加少...
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