烹调屋美善品 蚂蚁上树
- 菜谱
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用料
| 红薯粉丝 | 180克 |
| 肉末 | 50克 |
| 干香菇 | 5-6朵 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 10克 |
| 油 | 20克 |
| 生抽 | 30克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 15克 |
| 热水 | 70克 |
| 葱花 | 1克 |
美善品 蚂蚁上树的做法
红薯粉丝热水泡发洗净，香菇冷水泡发洗净
![美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉块/香菇入主锅，5秒/速度6打碎，用刮刀刮到锅底
![美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油，姜片，蒜，3分钟/120℃/速度1，爆香
![美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入粉丝，5分钟/V/反转1…出锅撒葱花
![美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美善品 蚂蚁上树的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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