黑椒藕丁炒牛肉
- 菜谱
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用料
藕 | 一节 |
牛肉 | |
洋葱 | 四分之一 |
黑椒藕丁炒牛肉的做法
洋葱,藕,牛肉,分别切小丁
葱蒜末备好。
起锅,放葱末,放牛肉丁,不停翻炒至变色。乘出,备用。
涮锅,重新起锅放油,放入藕丁洋葱丁,翻炒。放糖,耗油,生抽,黑胡椒,翻炒。
放入牛肉丁,放蒜末。翻炒。再放点黑胡椒。出锅。
小贴士
藕丁也可以提前用开水抄一下。口感会跟牛肉和洋葱更搭配一些。
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