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茅香的做法食谱

茅香乌龙茶的做法和图解 好吃的茅香乌龙茶家常做法

  • 茅香乌龙茶

  • 第一次喝乌龙茶就喜欢上了，后来从事泰国餐厅，闻到了香茅的香气，就大胆尝试一下，味道还是不错的。轻闻乌龙茶的香味，入口乌龙茶和香茅的味道在口腔里一直流动，带点轻微的苦涩，下喉之后回味还带点甘甜。用料炭培乌龙茶叶30克泰国香茅2根大概50克水2500克糖浆60克茅香乌龙茶的做法...
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简单易学的电饭煲茅香椒盐鸡美食做法

  • 电饭煲茅香椒盐鸡

  • 用料整鸡一只香茅椒盐，姜片，蒜头，白酒，生抽，油，胡椒粉适量电饭煲茅香椒盐鸡的做法买的调料包调料包只用了两勺用量，均匀涂抹整只鸡，然后倒点白酒，油，生抽，胡椒粉涂抹整鸡，切点姜片，蒜片腌制。腌制大概一小时，把所有材料放进电饭煲，倒入半碗水，按煮饭模式即可。待凉后可手撕鸡。...
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香茅酱的做法和图解 好吃的香茅酱家常做法

  • 香茅酱

  • 此方转自盈盈小筑2010。用料香茅5支姜半个手掌大蒜8瓣干辣椒20个食用油1/2杯香茅酱的做法中间嫩的白色部分切成片加点水，辣椒蒜姜香茅打成泥，不用太细然后用小锅稍微把水煮干倒入油，拌匀，小火煮到干香小贴士注：做好的香茅辣椒酱，可以冷藏一个月左右。这个香茅酱还可以用来做香...
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香茅炒螺的做法和图解 好吃的香茅炒螺家常做法

  • 香茅炒螺

  • 用料米酒1瓶盖螺3磅鸡粉1茶匙红葱头2个蒜5瓣郫县豆瓣酱1汤匙糖3茶匙香茅2根香茅炒螺的做法下油爆香红葱头，香茅，蒜米（葱白可加）下螺翻炒，加入豆瓣酱1汤匙。加糖3茶匙下鸡粉1茶匙。下料酒。加水没过螺。小火慢煮至收汁。汁最好能留一丁点。收工...
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香茅水的做法和图解 好吃的香茅水家常做法

  • 香茅水

  • 买了一些香茅，第一次做，居然很成功，分享食谱用料香茅3-4根百香果2只柠檬1只冰糖自定香茅水的做法香茅切断，最好是拍扁煮水，在这之中加入冰糖，等到有香气冒出关火百香果挖出来装杯加入香茅水并挤柠檬汁，根据个人喜好加糖...
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香茅鸡翼的做法和图解 好吃的香茅鸡翼家常做法

  • 香茅鸡翼

  • 夏天到了热死个人吃点清爽的菜肴那么逃不过的就是东南亚菜用料香茅1根蜂蜜2勺生抽2勺柠檬半个小辣椒2根黑胡椒适量盐适量鸡翼6个鱼露（可没有）五六滴大蒜一颗香茅鸡翼的做法鸡翅先处理两面都给上刀纹准备香茅一般进口超市都有或者淘宝用刀背拍香茅这样香茅的味道才会散发出...
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香茅香虾的做法和图解 好吃的香茅香虾家常做法

  • 香茅香虾

  • 用料香茅2根虾15只大蒜5瓣青瓜1根胡椒粉5克洋葱小半个姜2片葱1根芫茜2根盐10克蚝油2勺糖5克香茅香虾的做法蒜头与香茅入锅，下一些盐与胡椒粉倒入掰好的虾与没掰的虾，翻炒一下，倒入青瓜，再翻炒一下，倒入洋葱，翻炒片刻入蚝油+盐+砂糖，出锅...葱花芫茜，撒上点缀.....
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香茅鸡腿的做法和图解 好吃的香茅鸡腿家常做法

  • 香茅鸡腿

  • 简单的事重复做，况且香茅还没用完！用料香茅2根鸡腿4只鱼露适量盐适量蒜喜欢就多放，不喜欢就不放洋葱同上胡椒粉适量柠檬汁适量香茅鸡腿的做法香茅，洋葱，蒜，切碎放在盒子里鸡腿去骨加上所有调料拌匀，放冰箱，腌最少一小时烤箱预热230度20分钟，根据自己的烤箱调整热度和时间啦！喜欢多...
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香茅烤翅的做法和图解 好吃的香茅烤翅家常做法

  • 香茅烤翅

  • 用料鸡中翅12只香茅3根（芯）白糖2茶勺生抽2汤勺蚝油2汤勺水1汤勺蜂蜜2汤勺油1汤勺白酒1小勺香茅烤翅的做法从冰箱里取出鸡翅，解冻晾干鸡翅背面划3刀方便入味，喜欢用牙签戳一下也可以香茅取中心切碎放入鸡翅袋子中白酒、水、生抽、蚝油、、砂糖放入袋子腌制放入冰箱腌制一天，期...
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香茅虾的做法和图解 好吃的香茅虾家常做法

  • 香茅虾

  • 香茅的味道用料香茅1根柠檬叶3片切丝盐适量虾只料酒适量香茅虾的做法虾挑肠洗净凉干水，用香茅叶捆绑好，放料酒胡椒粉盐柠檬叶腌一下放油煎炸虾六成熟捞起，余油炸香茅叶和柠檬片有香味倒虾回锅加鸡汤或水煮一下入味后加豆粉欠收汁即可上碟...
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香茅茶的做法和图解 好吃的香茅茶家常做法

  • 香茅茶

  • 一直都很喜欢香茅的香气，馥郁的柠檬香气与姜丝的混合味道，喉咙里尽是暖暖的馨香，即刻净化并提振情绪，暖暖的胃里充满了单纯而自然的香芬气息。会让你想起感冒时那一碗冒着热气的姜糖水。香茅的功效（以下内容转载自网络）：香茅（又称柠檬草）含有柠檬醛，有消毒，杀菌与治疗神经痛，肌肉痛的...
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香茅鸡球的做法和图解 好吃的香茅鸡球家常做法

  • 香茅鸡球

  • 假期起来很晚，家里备有什么就做什么。香茅是朋友上次带来的，一直想试下，这次剩下的汁配上米粉，很入味。用料香茅两根鱼露一大勺有心辣酱一小勺鸡腿肉两只蚝油一大勺咖喱膏一小勺姜葱蒜辣酱适量香茅鸡球的做法把所有材料切好准备好把调味料调好备用热锅爆香姜葱蒜炒软后放入辣...
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香茅焗虾的做法和图解 好吃的香茅焗虾家常做法

  • 香茅焗虾

  • 我发誓，这样做的香茅焗虾，我可以三分钟就全吃完，都不要跟我抢哈哈~用料小红辣椒10克蒜瓣15克洋葱丝20克香茅30克虾400克鱼露10毫升食用油30毫升胡椒粉1克盐2克香茅焗虾的做法准备好所有食材；热锅，加入适量食用油，倒入香茅、圆葱头、姜、小红辣椒和蒜瓣，合盖烹饪；倒入虾仁翻炒；烹饪...
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香茅焗鱼的做法和图解 好吃的香茅焗鱼家常做法

  • 香茅焗鱼

  • 香茅和鱼的怡然生活用料鱼1条600g香茅1根柠檬1个葱50g盐2g姜30g泰式甜辣酱70g酱油30g油100g香茅焗鱼的做法鱼葱腹部切开，把鱼身摊平，切成连刀，背部相连，鱼身抹一点盐。香葱切碎。香茅斜切成段，随着刀起刀落，香茅的香味在空气中弥漫开来。切好的香茅草和姜片平铺在锅底。倒入50g...
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香茅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香茅鸡翅做法

  • 香茅鸡翅

  • 用料鸡翅2个香茅鸡翅的做法详见视频...
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香茅奶冻的做法和图解 好吃的香茅奶冻家常做法

  • 香茅奶冻

  • 淡奶油和牛奶的比例可变，方子口感浓郁，若想清爽点可减少淡奶油的量增加牛奶的量，比例至1:1基本就是极限了。再多加牛奶口感就不够醇厚。若用鱼胶粉，和吉利丁片相同克数。但先用方中牛奶的量浸泡5分钟，再隔水融化最后加到奶液中。吉利丁片的量可根据自己口味调整。若时间很赶，可...
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香茅鸡块的做法和图解 好吃的香茅鸡块家常做法

  • 香茅鸡块

  • 用料青柠檬汁1小勺鸡腿2个香茅2支干红辣椒3个生姜2片大蒜1瓣小葱2根红烧酱油1大勺白糖2勺盐米酒胡椒粉香茅鸡块的做法鸡腿拆骨改刀成小块，用盐、米酒和胡椒粉腌渍20分钟；大蒜、生姜和小葱切成细粒；香茅剪成段；干红辣椒去籽剪成段热油爆香葱姜蒜，加入香茅炒出味，下鸡块煸炒至断...
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香茅乳鸽的做法和图解 好吃的香茅乳鸽家常做法

  • 香茅乳鸽

  • 乳鸽，香茅，用料乳鸽1香茅姜片蒜头红葱头香茅乳鸽的做法乳鸽杀好后，除去内脏，开胸，在锅里烘干一下，收收水，将乳鸽烘干到五成熟。然后拿出备用。蚝油，鸡粉，砂糖，鲍鱼汁，盐，蜜糖，料酒，老抽，腌制二十分钟砂锅，热锅下油，然后放入姜片，蒜头，红葱头，爆香等辅助香料爆香后，保持气炉中火，乳鸽肚子朝下放...
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香茅鸡的做法和图解 好吃的香茅鸡家常做法

  • 香茅鸡

  • 超级好吃的香茅鸡香茅好香和鸡的味道好配哦煮时整个厨房都是香茅的味道吃时味道更是绝了👍👍👍鸡是自家养的香茅也是自家种的哈哈😄鸡大概2斤多酱料都是放1勺你们自己煮时先不要放太多不然味道重了最后试味不够再放用料鸡1只香茅5根姜4片油3勺生抽1勺盐少许砂糖少许蠔油1...
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香茅番茄的做法和图解 好吃的香茅番茄家常做法

  • 香茅番茄

  • 用料香茅根番茄香茅番茄的做法在阳台剪下一些自己种的香茅，冲去浮尘，然后用热水浸泡出味。熟透的蕃茄切成小块。下锅大火煮翻炒出水成沙关火香茅是不吃进嘴巴里的，但是为了好看，还是一起上碟。小贴士没有看错，没有加油，没有加盐。...
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香茅鸡蛋的做法和图解 好吃的香茅鸡蛋家常做法

  • 香茅鸡蛋

  • 做这个鸡蛋是为了给女儿解馋，在泰国生活的时候女儿很喜欢7-11的一款香茅溏心蛋，我做不到溏心但是味道可以copy出来，比较接近吧。反正哄女儿够了。用料香茅3小根鸡蛋9个酱油1勺红糖适量盐适量香茅鸡蛋的做法香茅切碎。鸡蛋冷水下锅煮开关火，盖上锅盖焖10分钟，倒掉锅里的热水，加...
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香茅牛肉的做法和图解 好吃的香茅牛肉家常做法

  • 香茅牛肉

  • 香茅与牛肉很搭。下饭很赞。用料香茅3根牛肉150克鱼露1.5勺生抽适量蒜瓣5瓣红葱头5个南姜1小块蚝油适量黑胡椒适量生粉适量油适量杏鲍菇1个酱油适量香茅牛肉的做法切好香料，香茅切斜段，红葱头切片。杏鲍菇切粒。南姜切片。牛肉逆纹切薄倒。用适量蚝油，鱼露，少许酱油，黑椒，生粉...
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香茅鳕鱼的做法和图解 好吃的香茅鳕鱼家常做法

  • 香茅鳕鱼

  • 嘿嘿，太喜欢香茅的味道了，和鳕鱼一起就是绝配啊！用料鳕鱼2块盐两面稍微抹一点就ok黑胡椒现研磨的小瓶，旋转两下即可香茅两根（我喜欢剪长长的叶子，捆在鳕鱼上）柠檬2片香茅鳕鱼的做法没有拍图，因为过程非常简单：第一步，解冻鳕鱼，微波4分即可，之后用厨房纸吸干表面水分，撒一点黑胡椒，一点...
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香茅猪扒的做法和图解 好吃的香茅猪扒家常做法

  • 香茅猪扒

  • 用料香茅2根猪排2块鱼露1小勺盐2克生抽1小勺糖5克胡椒粉1克蒜1瓣玉米淀粉5克香茅猪扒的做法洗好的猪扒用厨房纸吸干水份放旁备用，香茅切碎下锅炒至金黄色。把炒好的香茅放进猪扒里，加盐，胡椒粉，蒜末，生抽腌制30分钟热锅，放黄油或者橄榄油，猪扒煎之前在表面撒上一点玉米淀粉，可以...
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香茅烤翅的详细做法大全,简单又营养的香茅烤翅做法

  • 香茅烤翅

  • 用料鸡翅2个香茅烤翅的做法详见视频...
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