奶黄包(馅)
- 菜谱
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这个奶黄包是做来给宝宝吃的,做好之后发现大人吃也很适合
用料
鸡蛋 | 2 |
牛奶 | 90 |
玉米油(黄油) | 30 |
低筋面粉 | 50 |
奶粉 | 20 |
白糖 | 30 |
奶黄包(馅)的做法
玉米油和白糖搅拌均匀(白糖融化),然后放入打好的蛋液,牛奶搅拌均匀
加入面粉,奶粉(孩子吃最好过筛,会比较细腻),搅拌到无颗粒的状态
不粘锅底火慢炒,炒到面团有光泽,拿出,揉成光滑的形状
分成20等份(我的是19份😂)
小贴士
白糖给孩子吃可以减少,奶粉我用的爱他美所以比较甜!
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