烹调屋奶黄馅饼
- 电饼铛食谱
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在面粉不多，糯米粉不多情况下加一起综合了一下，觉得味道很不错，所以自己记录一下，正好之前做包子剩下奶黄馅和紫薯馅
用料
| 面粉 | 150克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水 | 适量克 |
奶黄馅饼的做法
粉加一起＋酵母＋温水和面
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揉好盖保鲜膜发酵成蜂窝状，然后手上和砧板上涂点油（我没涂时候被粘的不行）揉一揉压扁放馅然后电饼铛里面煎起来
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