无油减脂凉拌面筋
- 菜谱
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最近减肥,节食却不想亏了嘴巴,于是网罗各种低脂食品,用低油或无油的方式烹饪,还真做出了各种清淡的美味😁以下用量是两人份滴
用料
面筋 | 适量,我买了一块钱的 |
魔芋丝结 | 一盒,约100g |
黄瓜 | 一根 |
紫皮洋葱 | 半个 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
味精 | 适量 |
盐 | 一小勺,因为生抽鸡精味精里面都含盐 |
芥末 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
白糖 | 一小佐,可不加 |
小米辣 | 一根 |
无油减脂凉拌面筋的做法
面筋切小块,清洗,下锅略煮一分钟捞起沥水备用
魔芋丝结用水清洗,下锅煮1-2分钟捞起,过凉水冲洗备用
黄瓜洋葱切丝
讲所有调料拌匀即可。冷藏片刻食用更佳。我是头天晚上做好,第二天带去公司当作中午的便当
小贴士
1.不减肥的童鞋可以再加少许香油味道会更丰富
2.强烈建议加芥末!!!
3.少量糖是为了提味,可不加
4.减肥的话不建议加芝麻酱,热量太高了
5.魔芋丝热量超级低,可以多多食用哦~
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