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磅蛋糕llc的做法食谱

简单易学的磅蛋糕（llc）美食做法

  • 磅蛋糕（llc）

  • 用料黄油100糖粉100大鸡蛋2低粉190黑白淡奶150柠檬汁10泡打粉适量酒泡果子适量磅蛋糕（llc）的做法黄油加糖粉高速打发3分钟分次加入鸡蛋打匀黑白淡奶用柠檬汁泡开加入低粉，165度下层烤20分钟，中层烤20分钟...
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磅蛋糕的做法和图解 好吃的磅蛋糕家常做法

  • 磅蛋糕

  • 用料黄油300克鸡蛋240克泡打粉3低筋面粉300克糖粉240克磅蛋糕的做法设置2分钟/40度/速度3，将鸡蛋液打散并加热，取出待用（注意⚠️，夏季温度偏高，此步骤可改为15秒速度3混合，鸡蛋不加热）主锅清洗擦干净，蝴蝶棒插入小美，黄油切块软化，和糖粉一并均匀放置小美中，40秒速度/速度3打发至发白...
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经典磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的经典磅蛋糕做法

  • 经典磅蛋糕

  • 磅蛋糕的名字来源于，最初始的原料是黄油，鸡蛋，白糖，面粉各一磅。不过现在的磅蛋糕已经演化出非常多的种类，特别是蛋糕店里卖的磅蛋糕多已放了泡打粉，让它更轻更松软。我们要做的家庭手工的磅蛋糕，是在条件允许的状态下，不放泡打粉，还能做的很好吃。用料低筋面粉198克黄油225克鸡蛋...
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枣泥磅蛋糕（25cm磅蛋糕模具一条量）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥磅蛋糕（25cm磅蛋糕模具一条量）做法

  • 枣泥磅蛋糕（25cm磅蛋糕模具一条量）

  • 用的是八卦兔的菜谱，谢谢🙏用料鸡蛋3-4个黄油200克红糖110克低粉215克枣泥160克核桃仁适量枣泥磅蛋糕（25cm磅蛋糕模具一条量）的做法1.将红糖加入软化好的黄油2.将混合红糖的黄油，用厨师机打发3.将搅拌好蛋黄液，分次加入打发好的黄油中搅拌均匀（注意：搅拌速度要快，以免水油分离）4....
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栗子磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的栗子磅蛋糕做法

  • 栗子磅蛋糕

  • 【Nebokgom】菜谱秋食栗子粒粒香，又是一年“一林过雨芦花白，半壁疏云栗子黄”(#^.^#)用料磅蛋糕坯黄油180g赤砂糖120g盐1g鸡蛋液160香草精1茶勺低筋面粉180g杏仁粉60g泡打粉6g淡奶油70g栗子膏80g栗子黄油霜栗子膏140g马斯卡彭芝士60g黄油100g熟栗子粒随意栗子磅蛋糕的做法...
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香草磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草磅蛋糕做法

  • 香草磅蛋糕

  • 前不久我去到一家甜品店，老板是蓝带毕业的，他家有个香草磅蛋糕我觉得超级好吃，蛋糕很湿润，很香。周末有空我也在家试了试。参考了PH大师的配方，刚开始做出来不够湿润，后来又调整了两三次，现在这个成品还比较满意。磅蛋糕诞生于英国，成长于法国。因为这是使用各一磅的黄油、鸡蛋、...
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椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕做法

  • 椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕

  • 分蛋法做的两个胖，加入了椰浆和淡奶油，蛋糕美味松软。一个小妙招，使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定，混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
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分蛋磅蛋糕的做法和图解 好吃的分蛋磅蛋糕家常做法

  • 分蛋磅蛋糕

  • 磅蛋糕指的是黄油、砂糖、鸡蛋、面粉这四种材料，按照1:1:1:1的比例混合而烘焙出的黄油蛋糕。每种材料均占总材料的1/4，因此，主材很好计算。可以根据自己家的模具大小，来任意选择材料的克数。但是磅蛋糕虽然材料都一样，但是因为做法的不同，会导致蛋糕的口味也不同。我最喜欢的是...
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柠檬磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠檬磅蛋糕做法

  • 柠檬磅蛋糕

  • 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：1条用料无盐黄油80g细砂糖70g盐一小撮中号鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g鲜榨柠檬汁20g柠檬糖柠檬皮屑2个柠檬细砂糖15g糖浆细砂糖20g水25g鲜榨柠檬汁20g朗姆酒10g柠檬磅蛋糕的做法将柠檬皮外面黄色的部分磨下来，加入15g白砂糖，搅拌均匀，盖...
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美式磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的美式磅蛋糕做法

  • 美式磅蛋糕

  • 这个磅蛋糕方子改自美国烘焙教母RoseLevyBeranbaum的《蛋糕圣经》一书。当然的我减了一些糖量，建议不要再减糖了哦，因为糖在黄油蛋糕里起到蓬松的作用，减太多会影组织响质地。需要阐述一下的重点是：黄油蛋糕在制作过程中所使用到的材料均需要是室温，比如牛奶和鸡蛋等，可浸泡暖...
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自己memo：草莓磅蛋糕草莓酱磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自己memo：草莓磅蛋糕草莓酱磅蛋糕做法

  • 自己memo：草莓磅蛋糕\草莓酱磅蛋糕

  • 只是备忘一下自己做的草莓磅蛋糕，就酱用佳麦厨师机嘎嘎依旧是彩味家磅蛋糕模具两条的量。草莓酱可以换成其他果酱啥啥的。这款很湿润，可以减少一些液体哦用料黄油180克糖粉100克泡打粉3克低筋面粉200克鸡蛋3个草莓酱80克看自己口味@草莓酱的做法@不会很甜，酸甜新鲜草莓看你...
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抹茶磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶磅蛋糕做法

  • 抹茶磅蛋糕

  • 适合1～4个人的用量用料无盐黄油65g细砂糖or糖粉40g（30～60g）鸡蛋1个（中）低粉60g抹茶粉5g（3g～7g）泡打粉1g抹茶磅蛋糕的做法黄油室温融化加入白砂糖，搅拌羽化分三次加入全蛋液，每次混合均匀后再加入过筛（低粉，抹茶粉，泡打粉）到黄油混合物里（此时烤箱180度预热开始，准备模具）搅拌均匀倒入模具，开...
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枣泥磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的枣泥磅蛋糕做法

  • 枣泥磅蛋糕

  • 家里剩好多红枣，都没人吃……今天做了磅蛋糕，可以保存比较久，嘴馋了来一块，超暖！用料红枣200克黄油200克全蛋液200克黑糖100克盐2克低粉240克泡打粉6克刷糖水细砂糖40克水60克枣泥磅蛋糕的做法准备红枣红枣剪小块全部处理完放入锅中，我用高压锅，快一点加水，水量刚刚淹过红枣就可...
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香蕉椰蓉磅蛋糕/香蕉可可磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉椰蓉磅蛋糕/香蕉可可磅蛋糕做法

  • 香蕉椰蓉磅蛋糕/香蕉可可磅蛋糕

  • 在上海的疫情期间，团购的香蕉买太多，来不及吃，把家里有的食材都收集了一下，做了两个磅蛋糕。（由于用量很随意，没有拍操作步骤）不过完全不用担心，就是没什么技术含量，搅拌就完了。用料香蕉2大根黄油60克玉米油20克鸡蛋2个（常温）红糖20克细砂糖30克蜂蜜/炼乳30克椰蓉20克（没有可不加）泡...
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6磅蛋糕的做法和图解 好吃的6磅蛋糕家常做法

  • 6磅蛋糕

  • 方法简单～易做～试试我这个配方吧～用料鸡蛋3个低跟面粉60克牛奶30克玉米油40克砂糖48克6磅蛋糕的做法先把鸡蛋黄，蛋白才分开，再加入粉，玉米油，牛奶，搅拌均匀～...
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M磅蛋糕的做法和图解 好吃的M磅蛋糕家常做法

  • M磅蛋糕

  • 借鉴用料黄油90糖分90➕2盐鸡蛋70低分90➕2泡打粉M磅蛋糕的做法180度，一个小时或2小时...
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苹果磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的苹果磅蛋糕做法

  • 苹果磅蛋糕

  • 用料鸡蛋2个香草精5g高筋面粉44g苹果1个淡奶油20g苹果酒20g白砂糖100g盐0.5g泡打粉2g黄油50g苹果磅蛋糕的做法将鸡蛋、白砂糖、盐加入黄油中搅拌均匀再加入苹果丁和20克高筋面粉，搅拌均匀加入淡奶油和香草精，搅拌均匀再次加入24克高筋面粉和泡打粉将蛋白和15克白砂糖打发成...
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红薯磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的红薯磅蛋糕做法

  • 红薯磅蛋糕

  • 天冷了，红薯吃起来，用了平时做磅蛋糕方子一半的量，加入半斤的糖渍红薯，烤出来的磅蛋糕切面也太好看了吧~~用料糖渍红薯红薯250g黄油12g细砂糖15g磅蛋糕黄油50g糖粉50g鸡蛋1个牛奶50g低筋面粉100g泡打粉3g红薯磅蛋糕的做法红薯切成条，加入黄油和细砂糖，炒至断生即可。备用。黄油...
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法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕做法

  • 法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕

  • 下雨☔️天，来一款法式磅蛋糕😜用料黄油150克鸡蛋3个泡打粉2克低筋面粉150克盐1克细砂糖40克糖渍橙皮若干法式磅蛋糕～糖渍橙皮磅蛋糕的做法所有材料准备好，请看我的show黄油软化后，分三次加细砂糖搅拌均匀三个鸡蛋搅拌均匀后，分三次鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀，会有一点黄油分离...
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柠檬磅蛋糕，香气芬芳，磅蛋糕基础的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬磅蛋糕，香气芬芳，磅蛋糕基础做法

  • 柠檬磅蛋糕，香气芬芳，磅蛋糕基础

  • 会做这款磅蛋糕，你就可以做其他所有的磅蛋糕，基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮，你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比，感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉100克泡打粉（可以不放）2克糖16克水40克柠檬磅蛋糕，香气芬芳，磅蛋糕基础的做法...
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完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕做法

  • 完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

  • O(∩_∩)O~热爱磅磅的人，怎么会不做这款柠檬磅磅啊！一直以来，做磅磅，我的首选是百香果磅，不过近段时间没买百香果，so~柠檬虽然没有百香果香气那么足，但是酸度差不多，加上独有的柠檬皮屑的香气，也是超赞的~话说柑橘类水果非常适合做蛋糕。橙子，柠檬一直是我的宠儿~————萌萌哒分...
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磅蛋糕🍰的做法和图解 好吃的磅蛋糕🍰家常做法

  • 磅蛋糕🍰

  • 用料黄油130克砂糖330克全蛋330克盐3克低筋面粉400克泡打粉8克朗姆酒60克淡奶油200克磅蛋糕🍰的做法先把黄油和砂糖放入厨师机中打匀再加入全蛋打匀慢速加入粉类搅匀分别称好朗姆酒和淡奶油先加入淡奶油搅匀再加入朗姆酒再加入少许柠檬汁搅匀即可将搅好的蛋糕糊倒入300g...
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重磅蛋糕的做法和图解 好吃的重磅蛋糕家常做法

  • 重磅蛋糕

  • 爱满屋烘焙课堂第二十六课用料低粉150克无盐黄油150克全蛋液170克糖粉90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉，用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅，然后打发黄油至颜色变浅，体积膨胀全蛋液打散，分5--6次加入到打发的黄油中，每一次都要用电动打蛋器搅打均匀后再加下一...
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柠香磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的柠香磅蛋糕做法

  • 柠香磅蛋糕

  • 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料蛋糕体黄油80g糖粉80g低筋面粉100g鸡蛋（液）2个柠檬1个泡打粉2g盐1g细砂糖5g涂抹糖浆糖粉150g柠檬汁35g柠香磅蛋糕的做法模具内四周涂抹黄油。柠檬皮擦成皮屑，加入白砂糖，混合均匀。剩下的果肉用榨汁器挤压成汁。黄油中撒一点盐，将糖...
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附磅蛋糕最全小贴士！香草磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的附磅蛋糕最全小贴士！香草磅蛋糕做法

  • 附磅蛋糕最全小贴士！香草磅蛋糕

  • 只有面粉，鸡蛋，黄油，砂糖这四种最基本的原料，能让人品尝到食材最原本的味道。磅蛋糕切面精致，再加上简单的包装，无论什么时候都是展现温暖心意的最佳用料黄油100克香草精2-3滴看个人喜好低筋面粉100克泡打粉3克蛋液100克约两个鸡蛋糖粉75克附磅蛋糕最全小贴士！香草磅蛋糕的做法...
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