蒙古果子条 菜谱 关注:1.59W次 蒙古族茶点 用料 面粉 300克 鸡蛋 3颗 酸奶 100克 小苏打 一汤匙 白糖 适量 蒙古果子条的做法 将所有材料按照和面的方法和成面团,松软程度类似于蒸馒头,用酸奶控制松软度 和好的面团醒十分钟,擀成2cm左右薄片,切成10cm*8cm左右小块,在每块中间竖着划一条缝隙,把其中一头穿过缝隙后拉直,做好后平放备用。 热油,八成热,过热会糊,果条本身易熟,放入果条,一面炸至金黄翻面,大约45秒,两面炸至金黄捞出控油。 标签: 蒙古 好吃 果子 蒙古果子条 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/6r58dw.html