奶茶蒙古米
- 早餐食谱
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有了奶茶和炒米,这第一次,咱就做个最简单、也是最传统的吃法吧:奶茶泡炒米。奶茶有咸味和甜味两种,我用的是甜味的,感觉比咸味的清爽一些,如果换成咸味奶茶,又会是另一种美味
十分钟就搞定的蒙古风味早餐,奶香浓郁、米粒酥香,香喷喷的清晨,由此开始…
用料
炒米 | 40g |
奶茶粉 | 1包(20g左右) |
开水 | 150ml |
奶茶蒙古米的做法
奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌
将奶茶粉搅拌均匀
将炒米放入一直干净的碗中
倒入冲泡好的奶茶
将碗口盖上盖子,焖两分钟左右
用汤匙搅匀,即可食用
小贴士
1.也可以将奶茶粉与炒米混合,再倒入开水搅拌,但提前冲泡,可以使奶茶调和得更均匀;
2.喜欢吃炒米酥脆的口感,可以省略焖制的步骤;
3.焖的时间不要太久,炒米泡粘了影响口感。
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