烹调屋蛋黄酥呀
- 菜谱
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一份10个
用料
| 水油皮 | |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 猪油 | 35克 |
| 水 | 40克 |
| 油酥 | |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 猪油 | 45克 |
| 芋泥 | |
| 芋头 | 130克 |
| 黄油 | 13克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 紫薯粉 | 1克 |
| 牛奶 | 17克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 油 | 5克 |
蛋黄酥呀的做法
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