![蛋黄酥呀的做法和图解 好吃的蛋黄酥呀家常做法]( "蛋黄酥呀的做法和图解 好吃的蛋黄酥呀家常做法")
- 记录配方哈一份10个用料水油皮中筋面粉100克细砂糖20克盐0.5克猪油35克水40克油酥低筋面粉90克猪油45克芋泥芋头130克黄油13克细砂糖30克紫薯粉1克牛奶17克麻薯糯米粉40克玉米淀粉15克细砂糖25克牛奶70克油5克蛋黄酥呀的做法仅记录配方哈...
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![蛋黄酥酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥酥家常做法]( "蛋黄酥酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥酥家常做法")
- 做过好多次蛋黄酥，备受家人和朋友的好评。我的经验是：如果想不破酥、层次感强，一是面皮揉到位，形成比较薄的膜，筋性强的面皮才能更好的包裹油酥；二是醒面要到位，充分松弛后延展性好，才能好包不易破。以下为8个蛋黄酥的量。用料油皮：中筋粉90克猪油30克糖粉10克水35克左右油酥：低筋...
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![蛋挞呀~的做法和图解 好吃的蛋挞呀~家常做法]( "蛋挞呀~的做法和图解 好吃的蛋挞呀~家常做法")
- 最简单的下午茶，快点动手做起来吧✔与朋友一起分享用料牛奶100克鸡蛋2个细砂糖6克巧克力2克芋泥随意蛋挞皮6个蛋挞呀~的做法2个全鸡蛋+白砂糖加入牛奶中。搅拌均匀至融化即可。喜欢细腻口感的蛋挞液可过筛1至2遍这次还试试另一种口味，隔水加热到巧克力融化，然后与原蛋挞液混...
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![香酥蛋黄酥的做法和图解 好吃的香酥蛋黄酥家常做法]( "香酥蛋黄酥的做法和图解 好吃的香酥蛋黄酥家常做法")
- 你们想要的网红款蛋黄酥来了，快快跟我一起动手做起来吧！我这个方子是8个的量用料油皮普通面粉78克黄油26克糖粉10克清水30克油酥黄油30克低筋面粉60克内陷鸭蛋黄8个红豆沙160克鸡蛋液一个蛋黄加少许蛋清混合黑芝麻适量香酥蛋黄酥的做法首先我们来做油皮，先将油皮所有的原料：...
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![蛋黄酥/彩虹蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥/彩虹蛋黄酥做法]( "蛋黄酥/彩虹蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥/彩虹蛋黄酥做法")
- 做过任何一种酥，再做就觉得简单了，所以我这一次做了很多种颜色的蛋黄酥用料水油酥中筋面粉200克砂糖20克黄油75克水75克油酥皮低筋面粉160克黄油85克各种色素各半滴豆沙馅豆沙500克咸蛋黄个朗姆酒少许糯米皮糯米粉适量开水适量蛋黄酥/彩虹蛋黄酥的做法水油皮，酥油皮，糯米皮分...
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![蛋糕呀的做法和图解 好吃的蛋糕呀家常做法]( "蛋糕呀的做法和图解 好吃的蛋糕呀家常做法")
- 用料蓝风车奶油1罐(应该差不多)食用色素一滴(颜色淡就少点哦)韩国幼砂糖1罐奶油大概30克蛋糕呀的做法好多芒果，当然是放蛋糕里面的啦蛋糕完成啦，细节下次做了再拍照哟...
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![你得“从肠计议”呀！黄飞红香酥肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的你得“从肠计议”呀！黄飞红香酥肥肠做法]( "你得“从肠计议”呀！黄飞红香酥肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的你得“从肠计议”呀！黄飞红香酥肥肠做法")
- 什么食材既让人欲罢不能又让人避之不及？肥肠说第二，没人称第一。今天飞红带领广大“肠粉”做一道筋韧辣香的香酥肥肠！是不是还没开始就已经闻到味道了？是不是还没吃到就已经口水横流了？是不是催着我赶紧说明做法了？用料肥肠280g黄飞红香脆椒100g小葱15g姜片6g盐2g小米椒4g白糖3...
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![蛋黄酥 加了麻薯呀的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥 加了麻薯呀做法]( "蛋黄酥 加了麻薯呀的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥 加了麻薯呀做法")
- 本来买了蛋黄和豆沙想做月饼……结果豆沙被我爸拿去做豆沙包了，我有点难过~但是🤔豆沙包也很好吃啊刚好家里有本来要拿来做芋圆的紫薯就干脆做了紫薯馅的蛋黄酥，还加了麻薯进去👏🤓forLCJ要拔牙哦用料油皮材料中筋面粉113克糖粉23克猪油41克冷水41克油心材料低筋面粉90克猪...
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![咸蛋黄肉松雪花酥🌸咸蛋黄也太香了呀！！！没有雪花酥模具也可以做好吃的烹饪方法 咸蛋黄肉松雪花酥🌸咸蛋黄也太香了呀！！！没有雪花酥模具也可以做的地道做法和步骤]( "咸蛋黄肉松雪花酥🌸咸蛋黄也太香了呀！！！没有雪花酥模具也可以做好吃的烹饪方法 咸蛋黄肉松雪花酥🌸咸蛋黄也太香了呀！！！没有雪花酥模具也可以做的地道做法和步骤")
- 为什么要做雪花酥呢？原因很简单🤫之前买了咸蛋黄和肉松放了好久怕坏了，于是它们组合在一起就想到了做雪花酥🌸然后又买了其他做雪花酥封材料🤣用料棉花糖200克饼干100克奶粉50克黄油30克咸蛋黄3个肉松20克咸蛋黄肉松雪花酥🌸咸蛋黄也太香了呀！！！没有雪花酥模具也可以做的做法...
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![蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法]( "蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法")
- 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心，口感层次分明，酥脆浓香，吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食，受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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![简单易学的呀 是蛋黄酥呀美食做法]( "简单易学的呀 是蛋黄酥呀美食做法")
- 16年7月买的烤箱买了之后就一直想做蛋黄酥因为感觉很神奇也可以当作伴手礼第一次做蛋黄酥时揉了一大坨面用了一两个小时耗时一共四个小时结果做出来只有4个而且有点硬我姐说像石头但是味道还是很好的然后就一直在研究蛋黄酥到去年中秋的时候蛋黄酥也算是做得比较好了得到...
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![蛋黄酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥家常做法]( "蛋黄酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄酥酥家常做法")
- 一直非常热爱烘焙，好的烘焙师是吧进厨房作为一种情调，情趣，这次挑战这个中级难度的蛋黄酥还不错一次成功非常完美这次做的量大约在16-20左右，我这回出的成品是20个用料中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克↑上面为油皮部分↓下面为油酥部分低筋面粉146克猪油55克↓下面为馅料...
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![酥皮蛋黄酥的做法和图解 好吃的酥皮蛋黄酥家常做法]( "酥皮蛋黄酥的做法和图解 好吃的酥皮蛋黄酥家常做法")
- 酥到一碰就掉渣，没传统蛋黄酥那么扎实。我更喜欢这款皮的酥松。用料馅料：咸蛋黄10个红豆沙200克蜜红豆70克肉松40克酥皮：无盐黄油70克糖粉40克盐1克鸡蛋黄1个纯牛奶15克低筋面粉120克泡打粉2克玉米淀粉50克装饰：鸡蛋黄1个黑芝麻适量酥皮蛋黄酥的做法红豆沙，蜜红豆，肉松混合均匀...
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![超酥蛋黄酥的做法和图解 好吃的超酥蛋黄酥家常做法]( "超酥蛋黄酥的做法和图解 好吃的超酥蛋黄酥家常做法")
- 用料水皮部分低粉113克高粉13克水45克砂糖25克鸡蛋15克色拉油25克油心部分低粉100克猪油50克馅料红豆沙25克/个咸蛋黄一个/每个超酥蛋黄酥的做法先把水皮部分的材料全部加一起打至光亮拿出，盖住静置30分钟（避免面团都被风吹干分成22克一个的面团搓圆待用红豆沙搓圆，把烤黄的...
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![外酥里嫩的蛋挞呀！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的蛋挞呀！做法]( "外酥里嫩的蛋挞呀！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的蛋挞呀！做法")
- 简单快手的蛋挞，满满的热量给你的生活充满力量！一起动手做吧👐蛋挞皮：元宝蛋挞皮模具品牌：正的用料牛奶60克鸡蛋2个（小初生蛋约80g）淡奶油36克细砂糖18克蛋挞皮6个外酥里嫩的蛋挞呀！的做法将糖、牛奶、淡奶油混合，糖融化。加入鸡蛋。混匀。过筛起码两遍。倒入蛋挞皮中，约9分满。烤...
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![蛋黄也酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄也酥酥家常做法]( "蛋黄也酥酥的做法和图解 好吃的蛋黄也酥酥家常做法")
- 康师傅有款叫蛋黄也酥酥的饼干我很喜欢吃，但最近市面上不怎么看得到了，于是决定仿制一下。用料低粉70g玉米淀粉50g无盐黄油40g糖20g盐约1g蛋黄1个蛋黄也酥酥的做法黄油切小块，室温软化后加入盐和糖打发到微微膨胀发白。然后分次加入搅打均匀的蛋黄液，再次搅打均匀。筛入低粉...
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![酥香蛋黄酥的做法和图解 好吃的酥香蛋黄酥家常做法]( "酥香蛋黄酥的做法和图解 好吃的酥香蛋黄酥家常做法")
- 美味蛋黄酥，试一次就会爱上它，热的更好吃哦！用料油皮：中粉200克猪油60克水70克细砂糖20克油酥：低粉夏：150克，冬：135猪油67克酥香蛋黄酥的做法准备材料油皮：中粉+糖+猪油+水，揉成光滑的面团。油酥：低粉+猪油揉匀。两者各装入保鲜袋松弛30分钟。松弛后，油皮：每个21克，油酥：每个13克，各分成1...
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![简单易学的第一次做蛋黄酥呀美食做法]( "简单易学的第一次做蛋黄酥呀美食做法")
- ❤️只要和咸蛋黄有关的都爱吃，以前也老想着做，可是看看步骤和猪油就放弃，上次正好入手了猪油，一早起来心血来潮做蛋黄酥呀，一上午的时间就做它了，豆沙馅的儿用料❤️❤️❤️油皮中筋面粉210克猪油70克水70克_分次加入，不要一次倒入糖20克❤️❤️❤️酥皮低筋面粉150克猪油60克红豆沙400克黑...
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![蛋黄酥（蛋黄酥皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（蛋黄酥皮版）做法]( "蛋黄酥（蛋黄酥皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（蛋黄酥皮版）做法")
- 买的现成的蛋黄酥皮，两份送了6个蛋黄酥盒子，第一次做了十个，五个豆沙蛋黄的，五个麻薯肉松蛋黄的，当然麻薯球也是网上买的现成的用料豆沙100克麻薯5个蛋黄10个蛋黄酥皮一包10个蛋黄（做蛋黄液）1只黑芝麻白芝麻少许肉松适量蛋黄酥（蛋黄酥皮版）的做法蛋黄喷高度白酒，预热烤箱180度烤8分...
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![桃酥呀的做法和图解 好吃的桃酥呀家常做法]( "桃酥呀的做法和图解 好吃的桃酥呀家常做法")
- 用料玉米油120克糖80克盐2克蛋黄2个低粉170克玉米淀粉30小苏打2泡打粉3桃酥呀的做法油糖盐混合面粉苏打泡打粉混合加入一起。分成12个按压刷全蛋液体加芝麻烤箱预热180上火180度下火17015分钟...
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![雪花酥呀的做法和图解 好吃的雪花酥呀家常做法]( "雪花酥呀的做法和图解 好吃的雪花酥呀家常做法")
- 自己的小笔记，借鉴很多位大大的菜谱，用的青外的棉花糖，比落基山更软一点，需要的奶粉会更多用料饼干170克黄油40克棉花糖150克全脂奶粉（不包括表层）45克腰果25克核桃65克杏仁20克蔓越莓40克雪花酥呀的做法加黄油融化后加棉花糖，不停翻拌，然后加入奶粉拌匀加入坚果和饼干，尽量用糖裹...
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![要不要这么好吃呀！咸蛋酥香鸡，满口酥脆蛋黄香好吃的烹饪方法 要不要这么好吃呀！咸蛋酥香鸡，满口酥脆蛋黄香的地道做法和步骤]( "要不要这么好吃呀！咸蛋酥香鸡，满口酥脆蛋黄香好吃的烹饪方法 要不要这么好吃呀！咸蛋酥香鸡，满口酥脆蛋黄香的地道做法和步骤")
- 炸鸡块儿酥酥脆脆，裹上一层鲜香的鸭蛋黄，更加的风味独特，满口留香久久不能散去，忍不住又夹起第二块儿，然后第三块儿......一般人我不告诉他，蘸上泰式甜辣酱更是锦上添花，不信你试试！~用料鸡肉咸蛋黄姜淀粉盐黑胡椒番茄沙司要不要这么好吃呀！咸蛋酥香鸡，满口酥脆蛋黄香的做法1，鸡腿带...
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![蛋黄酥（莲蓉蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（莲蓉蛋黄酥）做法]( "蛋黄酥（莲蓉蛋黄酥）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（莲蓉蛋黄酥）做法")
- 做了很多次蛋黄酥，都是豆沙馅的，这次试试莲蓉馅，也不错～用料油皮中筋面粉210克糖粉25克水80克猪油65克油酥低筋面粉135克猪油70克表皮鸡蛋黄1个芝麻适量馅料咸蛋黄20个莲蓉月饼馅400克左右蛋黄酥（莲蓉蛋黄酥）的做法先做油皮，将面粉，猪油，糖粉，水放入面包机启动和面程序。如果没有面...
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![酥脆蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的酥脆蛋黄酥做法]( "酥脆蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的酥脆蛋黄酥做法")
- 每天中秋节的时候，都特别喜欢食蛋黄酥，原来只要用心，真的能做出又松又酥的蛋黄酥，又健康用料内馅豆沙：25克每个（16个的量共400g）红豆150克水600克糖100克食用油30克10g糯米粉加2匙水调成粉浆水油皮：16个量中筋面粉200克猪油70克糖20克水90克油酥：低筋面粉140克猪油68克咸蛋黄16个...
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![蛋黄酥，手工蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥，手工蛋黄酥做法]( "蛋黄酥，手工蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥，手工蛋黄酥做法")
- 蛋黄酥是中国传统酥式点心！也是我最爱的点心之一，因为她，我与烘焙结缘。最初就是因为爱吃蛋黄酥，但觉得买的太贵了，有点心疼，就决心自己做，接着就入了烘焙的坑！感恩这颗包着咸蛋黄的小点心，改变了我的人生！让我爱上了烘焙，爱上了生活！此配方可以做20个蛋黄酥！用料油皮部分中粉190克猪...
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烹调屋
