烹调屋雪花酥呀
- 菜谱
- 关注：2.52W次
自己的小笔记，借鉴很多位大大的菜谱，用的青外的棉花糖，比落基山更软一点，需要的奶粉会更多
用料
| 饼干 | 170克 |
| 黄油 | 40克 |
| 棉花糖 | 150克 |
| 全脂奶粉（不包括表层） | 45克 |
| 腰果 | 25克 |
| 核桃 | 65克 |
| 杏仁 | 20克 |
| 蔓越莓 | 40克 |
雪花酥呀的做法
加黄油融化后加棉花糖，不停翻拌，然后加入奶粉拌匀
![雪花酥呀的做法步骤图，雪花酥呀怎么做好吃 第2张]( "雪花酥呀的做法步骤图，雪花酥呀怎么做好吃 第2张")
加入坚果和饼干，尽量用糖裹住所有饼干，倒入模具压实塑形，晾凉后切块
![雪花酥呀的做法步骤图，雪花酥呀怎么做好吃 第3张]( "雪花酥呀的做法步骤图，雪花酥呀怎么做好吃 第3张")
小贴士
坚果和果干一共160g比较合适，再多就拌不匀了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/16jw7l.html
