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绝不失手的做法食谱

小白也能做的~冷吃牛肉,绝不失手的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做的~冷吃牛肉,绝不失手做法
  • 小白也能做的~冷吃牛肉,绝不失手

  • 用料牛肉500克老姜大拇指大小一块独蒜2个白芝麻适量味极鲜(或生抽)锅铲5铲花椒适量八角3个冰糖15克三奈8-10颗桂皮1-2根陈皮3-4片白寇6-8个砂仁2个草果2个香叶4片干辣椒看口味小白也能做的~冷吃牛肉,绝不失手的做法牛肉切条所有配料先准备好冷锅冷油倒入香料,姜蒜,冰糖小火炒炒...
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绝对不会失手的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失手的韭菜盒子做法
  • 绝对不会失手的韭菜盒子

  • 家里有一把韭菜,是炒鸡蛋呢还是做饺子呢还是包包子呢?最后决定尝试从没做过的韭菜盒子,结果一如既往地保持了首次挑战零失败的记录。用料韭菜200g鸡蛋2只腐竹皮3张花生油1勺生抽蚝油适量芝麻油1勺盐、胡椒粉适量普通面粉380g热水120ml凉水80ml绝对不会失手的韭菜盒子的做法...
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「绝不失手便当菜」香菇鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的「绝不失手便当菜」香菇鸡翅做法
  • 【绝不失手便当菜】香菇鸡翅

  • 用料干香菇2-3朵鸡中翅3个姜2-3片蚝油1勺生抽1/2勺糖少许【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法食材准备:干香菇洗净用水泡发,切成两半(泡香菇的水留着);鸡中翅洗净正反面各划两刀,然后用蚝油生抽姜片腌制锅里放油,油热后煎鸡翅,煎至两面焦黄,加入干香菇,倒入泡香菇的水和腌鸡翅的汁,小...
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姜葱煎焖鱼(绝不失手)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱煎焖鱼(绝不失手)做法
  • 姜葱煎焖鱼(绝不失手)

  • 相比蒸鱼,最爱是煎焖,鱼皮脆,鱼肉嫩!沾上香香的鱼汁,好吃还有鱼上面的葱也超级好吃!知音有木有😊用料鱼随意(男人手掌这么大)盐半汤匙(摸鱼生腌一下)料酒一茶匙(去腥)姜3片葱随意(反正我喜欢放多,因为好吃)下面这个是调焖酱汁的调料盐一茶匙酱油一汤匙糖一茶匙淀粉半汤匙姜葱煎焖鱼(绝不...
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绝对不会失手的重庆小面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失手的重庆小面做法
  • 绝对不会失手的重庆小面

  • 下班去逛了一下Ole,发现有卖一种重庆小面。Ole是我的疲惫灵魂治愈之所,看见各种新鲜好吃的东西码得整整齐齐,工作中再多烦恼也消退,就是太贵了。用料重庆小面1包鸡蛋1个绝对不会失手的重庆小面的做法哈哈哈就是这种包装好的小面。里面三种料包。全都放进碗里,加沸水融合。煮小...
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黄油花生米(绝不会失手)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油花生米(绝不会失手)做法
  • 黄油花生米(绝不会失手)

  • 家里食用油吃完了,就用黄油尝试一下,意外好吃。用料花生适量黄油一小块儿盐适量酒1勺黄油花生米(绝不会失手)的做法和常规做法无异。把食用油换成黄油即可。其他步骤不变。花生先清水泡一下,沥干水分。平底锅放入一小块儿黄油,黄油化开后能薄薄挂在锅底上即可。(中小火)导入花生,...
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绝不失手 学厨版 可露丽的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手 学厨版 可露丽做法
  • 绝不失手 学厨版 可露丽

  • 用料黄油50克牛奶500克细砂糖150克鸡蛋2个蛋黄1个低精面粉100克朗姆酒40克香草精3克绝不失手学厨版可露丽的做法准备材料注意一定要用无油无水的容器将牛奶烧热至冒小泡泡千万不要烧开加入黄油融化加入香草精放凉待用制作面糊鸡蛋加白糖搅拌均匀筛入低筋面粉并搅拌均匀加...
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新手绝不失手的家常炒陈村粉的做法步骤及图解,美味正宗的新手绝不失手的家常炒陈村粉做法
  • 新手绝不失手的家常炒陈村粉

  • 外面吃了很多次陈村粉,偶然发现钱大妈竟然有卖陈村粉,啊!自己动手丰衣足食用料陈村粉1份鸡蛋1-2个洋葱1/4个胡萝卜半根油菜或者生菜几片葱2根火腿随意新手绝不失手的家常炒陈村粉的做法鸡蛋打散,洋葱切丝,胡萝卜切丝,火腿切丝,准备葱花青菜。肠粉略切一下抖开。炒鸡蛋凝固后铲出...
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绝不失手总结版香蕉派的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手总结版香蕉派做法
  • 绝不失手总结版香蕉派

  • 看到这个香蕉派的菜谱有好些种了,跃跃欲试了几个“零失误”版本,各有不大如意的地方,几经实验,总结版出炉,首先是增加细节,然后是简化步骤~大家一起分享,简单健康~用料手抓饼2张香蕉1根鸡蛋(可不要)绝不失手总结版香蕉派的做法准备材料:必须的就两样,手抓饼也可以,但做出来有点硬,我觉得...
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绝不失手肉松蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手肉松蛋黄酥做法
  • 绝不失手肉松蛋黄酥

  • 周末休息在家,美味下午茶要搞起来.美味不能贪多,居家点心,新鲜很重要~用料生咸蛋黄6个中筋面粉A*面皮70克猪油A*面皮25克中筋面粉B*面酥50克猪油B*面酥30克红豆沙100-110克肉松适量鸡蛋1个绝不失手肉松蛋黄酥的做法早就准备了要做蛋黄酥,上周请妈妈买了板油熬制猪油备用.所有...
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绝不失手的脱骨泡凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手的脱骨泡凤爪做法
  • 绝不失手的脱骨泡凤爪

  • 绝不失手的脱骨大法~作为一个精致的猪猪少妇,凉拌凤爪一定要脱了骨的吃起来才够爽🌚成品酸辣爽脆,一口过瘾!用料鸡爪8只(一斤左右)白酒或料酒1大匙(15ml)花椒20粒八角1个香叶2片桂皮1块(指甲盖大小)生抽半碗(米饭小碗)陈醋半碗(米饭小碗)凉白开半碗(米饭小碗)盐2克糖10克小米辣4根蒜5、6...
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烤箱烤红薯:绝对不会失手的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤红薯:绝对不会失手做法
  • 烤箱烤红薯:绝对不会失手

  • 用料红薯2个锡纸半张烤箱烤红薯:绝对不会失手的做法红薯洗净,放上有洞洞的烤盘,烤盘铺锡纸。放入预热好的烤箱,230°烤50分钟,翻不翻面都行,烤完用筷子戳一下,软软的就可以吃。小贴士烤箱200-230°都行,时间40-70分钟都行,不会糊不会焦,简单粗暴。...
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卤排骨(绝对不会失手版)的做法步骤及图解,美味正宗的卤排骨(绝对不会失手版)做法
  • 卤排骨(绝对不会失手版)

  • 香喷喷滴排骨。简单搞定。用料排骨500g姜一小块盐一勺酱油一勺半料酒一勺排骨粉酌量食用油一勺卤排骨(绝对不会失手版)的做法将排骨切块焯水。(把脏东西捞掉)把排骨放到高压锅里加水到淹没排骨再半指。再放盐。酱油。料酒。排骨粉。食用油。把姜拍好放入。卤15分钟就好啦小贴...
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绝对不会失手的芋泥啵啵的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失手的芋泥啵啵做法
  • 绝对不会失手的芋泥啵啵

  • 223大卡用料芋头40g紫薯40g牛奶70g糖10g黄油8克绝对不会失手的芋泥啵啵的做法芋头和紫薯切成1cm的小块(我的搅拌机很小)蒸30分钟将蒸好的芋泥紫薯、黄油、牛奶、糖放入搅拌机,打碎,打成粘稠状就好啦(没有搅拌机也是可以的!材料放入锅中加热搅拌,没有搅拌机那么绵密,但是也完全可...
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绝对不会失手的醋熘白菜的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失手的醋熘白菜做法
  • 绝对不会失手的醋熘白菜

  • 超喜欢吃这种酸酸甜甜的白菜!用料白菜半个蒜4瓣盐适量醋2勺糖0.5勺生抽1勺老抽0.5勺淀粉1勺干辣椒1个油适量绝对不会失手的醋熘白菜的做法盐水洗净新鲜白菜,白菜洗净沥水,将白菜叶和白菜帮切分离开来。白菜叶手撕成小块,白菜帮斜刀片成薄片。准备蒜头,拍扁切碎。准备1个干辣椒...
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绝不会失手的麻辣虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的绝不会失手的麻辣虾仁做法
  • 绝不会失手的麻辣虾仁

  • 最近发现了海底捞的一款水煮鱼调料包,尝试做了一下“麻辣虾仁”,居然惊艳了!这个调料包内容有:腌鱼包、调料包还有包含干辣椒跟花椒的干料包,做的时候基本不需要自备调料,最关键的是一袋调料包可以用好多次,很实惠!用料虾仁200克黄豆芽50克海底捞水煮鱼调料包1包绝不会失手的麻辣...
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绝对不会失手的焖面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不会失手的焖面做法
  • 绝对不会失手的焖面

  • 用料宽面条适量番茄一个豆角适量五花肉适量绝对不会失手的焖面的做法蒜和姜切碎,番茄切碎,备用。生抽、老抽、盐腌肉,十几分钟就好啦。热锅凉油,等油烧开后爆蒜和姜,然后放入肉煸炒,炒啊炒,肉变色之后放入生抽和老抽,等肉上色。肉上色后加入豆角和番茄再一起炒,炒啊炒,等豆角快软的...
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快手咖喱,绝不失败的做法步骤及图解,美味正宗的快手咖喱,绝不失败做法
  • 快手咖喱,绝不失败

  • 用料咖喱块2块土豆1-2个,不要太大哦洋葱1/3个胡萝卜1根盐一小勺蟹味菇等食材一小把青豆等同胡萝卜份量快手咖喱,绝不失败的做法胡萝卜和土豆食材切小方丁,跟青豆一样大小为佳,洋葱切丝,蟹味菇洗净锅内下油,普通炒菜油的分量(不粘锅就少放点),油热下洋葱丝炒软后加入胡萝卜土豆青豆...
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绝不会失手的快手隔夜燕麦base的做法步骤及图解,美味正宗的绝不会失手的快手隔夜燕麦base做法
  • 绝不会失手的快手隔夜燕麦base

  • 隔夜燕麦不是新鲜事了,但是我还是很喜欢吃,而且头天晚上就能超级快手做好,第二天起床冰箱拿出来就可以直接开吃,不喜好吃冰的宝宝们,只要微波炉打几十秒就可以吃到暖暖的燕麦杯啦~~··这是一个超简单的燕麦杯底,水果和调味都是自由搭配。这个方子忘记放奇亚籽(ChiaSeeds),放了其实...
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绝不失手·盐焗鸡(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手·盐焗鸡(电饭煲)做法
  • 绝不失手·盐焗鸡(电饭煲)

  • 特别喜欢次盐焗鸡但是外面买太贵了想着辅料那么简单试着做做吧真是绝不失手呀又香又嫩不需要盐焗鸡粉哟做好的宝贝,传上来看看哟~嘿嘿用料鸡半只海盐10克多姜1个葱2-3根生抽1-2勺胡椒粉适量绝不失手·盐焗鸡(电饭煲)的做法将鸡清洗干净用刀在背上划2-3个斜刀用海盐姜片生抽葱...
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[新手绝不失败]菜花炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的[新手绝不失败]菜花炒肉做法
  • [新手绝不失败]菜花炒肉

  • 只要步骤对,做啥都好味用料猪肉200克菜花半个食用油1勺蒜5瓣葱1根八角2个生抽1勺老抽半勺十三香或孜然粉少许料酒1~2勺淀粉适量盐少许[新手绝不失败]菜花炒肉的做法切菜花:菜花倒过来,顺着花枝切,这样不会散碎洗菜花:切好的菜花放入盆中,加入少许淀粉(有吸附作用)、食盐(除微...
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绝对不失手肉酱意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不失手肉酱意大利面做法
  • 绝对不失手肉酱意大利面

  • 一个人也要吃得精彩!自己要吃的用料不必太客气,用好用满。用料意大利面1份猪(牛)绞肉100克洋葱1/5个番茄意粉调味酱2勺黄油适量番茄酱适量蒜2瓣橄榄油适量黑胡椒适量香菜/罗勒少许绝对不失手肉酱意大利面的做法⭕洋葱、蒜头、香菜/罗勒切末建议用白洋葱,有什么用什么⭕水中...
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绝不会失手的肉炒各种菜的做法步骤及图解,美味正宗的绝不会失手的肉炒各种菜做法
  • 绝不会失手的肉炒各种菜

  • 作为主妇,肯定每一位都会有自己的一套做菜习惯,分门别类,自成一统。而每种样式,小改,大不动,便是每每准备餐食的乐趣所在。喜欢启动做饭程序前,毫无想法,打开冰箱,翻一遍有的菜,脑子里迅速撺出菜谱的通透感觉。这样,对于家人和自己,每一顿餐食都会是一份惊喜,这经历,再美妙不过。今儿呢...
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新手也绝不失败的果仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手也绝不失败的果仁酥做法
  • 新手也绝不失败的果仁酥

  • 月饼老师是一个特别可爱的萌妹纸,分享了这个果仁酥给大家以后,完全停不下来的节奏,连好朋友都说这是我这些年烘焙的最成功的了╭∩╮_(﹀︿﹀)_╭∩╮特别想友尽了和这位实话实说的好友用料无盐黄油90g砂糖50g果仁100g低筋面粉130g蛋黄3个新手也绝不失败的果仁酥的做法黄油室温软...
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绝不失手的巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的绝不失手的巧克力慕斯做法
  • 绝不失手的巧克力慕斯

  • 2020.03.01周日上海阴天气阴阴冷冷的,做个甜蜜巧克力慕斯来温暖一下午后~用料蛋黄2个白砂糖10克植物油30克牛奶A(可可糊)40克低筋面粉50克可可粉6克白砂糖B30克黑巧克力100克牛奶B(慕斯层)40克吉利丁片2片淡奶油180克绝不失手的巧克力慕斯的做法为了清晰简明的说明制作巧克力慕...
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