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绥德黑楞楞的做法和图解 好吃的绥德黑楞楞家常做法

绥德黑楞楞

绥德黑楞楞的做法步骤图,绥德黑楞楞怎么做好吃

用料  

土豆 4个大土豆
猪肉 (剁肉沫)可有可无
葱花 适量(可多可少)
淀粉 适量(可多可少)
香菜 (可有可无)依个人口味酌量添加
依个人口味酌量添加
姜末 依个人口味酌量添加
花椒 依个人口味酌量添加
鸡精 适量,可有可无,依个人口味酌量添加

绥德黑楞楞的做法  

  1. 土豆去皮洗一直来回檫,直至成沫。

    绥德黑楞楞的做法步骤图,绥德黑楞楞怎么做好吃 第2张
  2. 拿一个筛子里面铺个棱布子,放在盆里,然后把刚才的土豆沫倒进筛子里面,少量水把盆里面剩余的弄干净倒进去。然后把棱布子抓起几个角落,使劲挤,不让里面的土豆m溢出。

    绥德黑楞楞的做法步骤图,绥德黑楞楞怎么做好吃 第3张
  3. 然后把葱花,调教,肉沫,淀粉,调料都适量拌在一起。(肉沫也可以选择拌好肉馅,如果感觉稀了可以少量加点面粉,干了可以少量加点水)

    绥德黑楞楞的做法步骤图,绥德黑楞楞怎么做好吃 第4张
  4. 锅开火,水开后,小火把拌好的馅料,抓成圆球式,放进蒸锅里面

    绥德黑楞楞的做法步骤图,绥德黑楞楞怎么做好吃 第5张
  5. 趁蒸笼期间弄点自己喜欢吃的柿子酱,大功告成,(其实挺简单的主要是土豆前奏比较繁琐😊)

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