- 抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",节音儿化,所以也写作“抿尖”。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:“挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似饸饹,但短,只有寸长,呈无数散节...
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- 用料土豆4个大土豆熟猪肉(剁肉沫)可有可无葱花适量(可多可少)淀粉适量(可多可少)香菜(可有可无)依个人口味酌量添加盐依个人口味酌量添加姜末依个人口味酌量添加花椒依个人口味酌量添加鸡精适量,可有可无,依个人口味酌量添加绥德黑楞楞的做法土豆去皮洗一直来回檫,直至成沫。拿一个...
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- 陕北降雨很少,陕北的一种家常食物,在粮食匮乏的年代,是许多陕北人的主食。到了今天,洋芋擦擦便成了一道独特的小食,深受都市人的喜爱。洋芋就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。在过去,由于缺少蔬菜,当地的人们就充分利用盛产的土豆,创造了许许多多中土豆的不同吃法。像“黑愣...
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- 用料羊肉适量生姜适量花椒适量香菜适量葱适量干辣椒粉适量盐适量绥德羊肉面的做法羊肉用冷水浸泡洗净血水。切成大小适中的肉块,并再次洗净。洗净的肉块放入锅中,加入冷水,水中不放任何调料,开火煮肉,水沸后撇去浮沫。浮沫撇干净后,用漏勺将所有肉块捞出,用冷水清洗几遍,洗掉肉块...
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- 简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉加泡打粉混合过筛,加入蛋液中,拌匀;加入椰浆,拌匀,把面糊装入保鲜盒,密封冷藏6个小时。烤箱上...
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- 用料姜30片黄瓜1根辣椒1个酱油3勺徳德的做法准备黄瓜看照片说的美味的...
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- Bienenstich或蜜蜂蜇蛋糕是用由甜蜜发酵面团的德国甜点烤上焦糖杏仁摘心和充满香草奶油,奶油或奶油。一位消息人士援引了15世纪德国面包师的传说,他们将蜂箱扔向邻近村庄的掠夺者,成功地将其击退,后来又通过烘烤以他们的努力命名的这种蛋糕来庆祝。13x9英寸的平底锅,然后切成...
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- 第一次接触到这个面包就深深的被外观给吸引了,我做出来的形状更加像一个爱心用料高筋面粉250克水130克酵母2克盐4克糖5克黄油4克碱16克温水400克德国碱水面包,德国扭结的做法先把除了黄油,温水,碱之外的所有材料放进面包机揉10分钟,再把黄油放进去揉成光滑的面团把面团评论分...
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- 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又称贝壳蛋糕,是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字体混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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- 好怀念在绥芬河的时候那个土耳其烤肉夹馍,每次路过口水落一地,每次吃完一个都得再吃一个,它的肉夹馍是用大烤炉串满满的转圈烤的,熟了以后一圈圈切下来做的,烤馍也是任何一个干调店都有的卖的,来南方以后不但找不到了这样的烤肉就连以前看不上眼的烤馍都没有了,也许是思乡,也许是...
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- 软乎乎的乳酪蛋糕与松软面包结合,相当独特。--来自方形模的60创意糕点课,有改动。配方可做彩味家正方形18CM不粘模一份。用料面包高粉227g细砂糖28g盐2g耐高糖酵母3g全蛋液40g奶油奶酪45g水85~90g黄油18g蛋糕奶油奶酪140g细砂糖35g蛋黄20g玉米淀粉7g黄油35g表面装饰玉米粒(...
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- 方子为两种味道各6个,8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰:低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃:干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂:伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋,糖粉,泡打粉混合均匀分2次筛入低筋面粉翻拌均匀,不要转圈...
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- 先存图用料鸡蛋个黄油克泡打粉克细砂糖克低筋面粉克盐克玛德林的做法挤入植具。~~~~~...
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- 用料鸡腿30g盐适量酱油适量蚝油适量姜蒜2个面粉20g植物油10g肯德基的做法鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上到处扎上小眼,加入盐、酱油、蚝油、姜蒜末等调味料腌制12小时以上,将腌好的鸡腿放面粉上裹上一层粉,再放到鸡蛋液中滚一圈,最后裹上一层面包糠,锅中加入适量的植物油,油热后将鸡腿...
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- 用料下五花2斤红枣适量生姜1片大葱半根耗油适量料酒适量老抽适量桂皮适量八角3个生抽适量香叶5片食盐适量鸡精适量冰糖适量十三香适量绥意錦花的做法第一步,准备一盘凉水备用,红枣用清水洗净,五花肉切成块凉水下锅焯水,放适量料酒,水沸腾撇去浮沫,捞出放入凉水中一分钟,五花肉控...
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- 西烹中级用料整鸡去骨蓝绥带鸡肉卷配火柴薯条的做法土豆160度烤30分钟,切成条,拌一点面粉,炸薯条。保险膜铺在鸡肉上,拍薄,把肉修漂亮放在保鲜膜上撒上盐和胡椒,拍均匀。火腿切片,奶酪切片,卷一边,继续放料,卷起后,用刀刃封口,然后用保鲜膜封好。面包粉里加一点蒜粉,加一点新鲜百里香...
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- 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味:伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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- 爱美丽:我的烤箱385度烤11分钟,焦点更好吃。用料鸡蛋,面粉曼德琳的做法做法做法...
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- 用料香肠根黑胡椒勺洋葱个大蒜瓣currywurst/德国咖喱肠德式香肠的做法11...
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- 圆饼切成条浇上桂花蜜粘上糖样子好看和竹筒糯米饭有点像吃一大条就饱了5元两大条味道还可以用料糯米克糖桂花蜜黑糯米小米绥化夜市云南桂花糕的做法蒸...
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- 简易版绥江土火锅用料芋头块1包酥肉1包卷蒸1包蔬菜随意云南绥江品芋火锅的做法酥肉解冻芋头用少许盐和白酒拌匀腌制5分钟卷蒸解冻,切片芋头放到锅第一层酥肉放入一次性加够清水,冷水就行放入菜和切片的卷蒸盖上锅盖一次性煮熟,中间不能开盖,水煮开后继续煮约15分钟即可。小贴...
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- 德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的做法首先选一个小面包把它完全泡在温...
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- 第一次做,挺好吃啊,你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油(刷模具)适量面粉(撒模具)适量玛德琳的做法低筋面粉,盐,泡打粉,拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液+糖,搅拌均匀筛入面粉,搅拌均匀,倒入黄油,拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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- 肺炎闹得严重,只能不给大家添麻烦,宅在家里捣鼓捣鼓好吃的😊中国🇨🇳加油(ง•̀_•́)ง武汉加油(ง•̀_•́)ง相信都会过去用料土豆4小个牛奶适量黄油一厚片黑胡椒少许盐适量耗油一小勺生抽一小勺老抽一丢丢淀粉适量Homemade【肯德基】土豆泥的做法这次用了四个小土豆,...
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- 用料狗狗1只德德宝宝的做法♡❤...
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