戯食記--鹤鸣九皋（海鮮刺身）

鹤鸣于九皋，声闻于天。
鱼在于渚，或潜在渊。
乐彼之园，爰有树檀，
其下维谷，他山之石，
可以攻玉。

用料  

戯食記--鹤鸣九皋（海鮮刺身）的做法  

1. 食材刨薄片，檸檬汁殺菌。

2. 拼合仙鶴圖案，調芥末、醬油汁。