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广式绿豆沙的做法食谱

广式绿豆沙的做法和图解 好吃的广式绿豆沙家常做法
  • 广式绿豆沙

  • 用料绿豆100克水200克糖20克陈皮1片广式绿豆沙的做法绿豆泡一晚,水开后放入绿豆,陈皮,转小火煮煮至绿豆开花即可,煮好后加糖调味,可以放冰糖或黄糖...
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夏日消暑神㊙️器—广式陈皮绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑神㊙️器—广式陈皮绿豆沙做法
  • 夏日消暑神㊙️器—广式陈皮绿豆沙

  • 夏日炎热,广东的高温天气让人又热又闷,感觉像随时都有可能中暑一般正宗广式绿豆沙需要放臭草、莲子、百合、海带。但我更喜欢用陈皮煲出来的绿豆沙,口感会更大众化一些,而且操作也更简单。今天我就给大家分享这道夏日消暑神器,操作简单,用料也不复杂,大家快跟我一起做起来吧。用...
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广式豆沙包的做法和图解 好吃的广式豆沙包家常做法
  • 广式豆沙包

  • 一直想包出那种纯广式的豆沙包,软绵绵的,不Q没有那么有嚼劲儿,带点甜味儿的皮加上细豆沙的馅儿,一个个精致可爱的豆沙包。此类的包点还包括奶香小馒头,流沙包,芋香包,芝麻包......有没有发现,我是受超市速冻食品所害,上次包子都是超市的常见客。因为我很喜欢超市速冻甜包袋子上的...
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「广式月饼」口感轻盈的绿豆沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「广式月饼」口感轻盈的绿豆沙月饼做法
  • 【广式月饼】口感轻盈的绿豆沙月饼

  • 虽然月饼种类花样繁多,但中秋不做个广式月饼,总觉得缺了点什么,今年,莲蓉啊五仁啊等比较经典的馅......我们统统...都没做(*/ω\*),做了几种...原料在意料之内,味道却意料之外的四种馅的广式月饼~本来是做了三种,后来多试了一次不怎么流心的奶黄流心馅,顺便也放出来当失败之母。一...
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「简单入手」起沙的广式红绿豆糖水的做法步骤及图解,美味正宗的「简单入手」起沙的广式红绿豆糖水做法
  • 【简单入手】起沙的广式红绿豆糖水

  • 用料红豆适量绿豆适量黄糖/冰糖适量姜片1-2小片陈皮一小片【简单入手】起沙的广式红绿豆糖水的做法红豆、绿豆洗干净,加入豆豆的7-8倍的水,以及姜片和陈皮。(图为四人份量,如果你们喜欢喝水多点,可以少放豆)先5min大火煮沸转小火煮40min左右,接着关火晾在一边。(我妈教我的,先煮一...
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广式绿豆汤的做法和图解 好吃的广式绿豆汤家常做法
  • 广式绿豆汤

  • 这个是绿豆会开花的版本,目前研究下来能把豆子煮开最快的方法。用料绿豆一碗配一把豆碎黄冰糖随意吧看你喜欢多甜的水一碗汤1.2碗水广式绿豆汤的做法绿豆用清水洗一遍,然后装刚浸没豆子的水量,开大火,让水把豆子烧干,快干的过程中可以用勺子,剥一剥豆子,让豆子受热均匀,直到水几...
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绿豆沙馅(广式月饼馅)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙馅(广式月饼馅)做法
  • 绿豆沙馅(广式月饼馅)

  • 又到了月饼季,很想自己炒广式月饼馅,在下厨房找了好久,食谱很多,但还是不知道什么样子算炒好,于是自己写了一个,希望能帮到有需要的亲们。每样食材的具体份量没有写,请大家根据口味自行调整。用料脱皮绿豆水花生油麦芽糖白砂糖绿豆沙馅(广式月饼馅)的做法脱皮绿豆加适量水用高压锅...
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海带绿豆沙(广东)的做法步骤及图解,美味正宗的海带绿豆沙(广东)做法
  • 海带绿豆沙(广东)

  • 炎炎夏天,广东人最喜欢煲海带绿豆沙糖水啦!唔知岩唔岩你心水呢?用料绿豆200g海带干30g清水1.5L糖100g海带绿豆沙(广东)的做法清水煮开。取出凉水浸泡一整夜的绿豆。。待用把海带干剪成一条一条的。用凉水把海带干泡开。大约十分钟把绿豆和糖倒入煮沸的水中。步骤五煮沸后,会...
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广式白莲蓉(豆沙 绿豆)蛋黄月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的广式白莲蓉(豆沙 绿豆)蛋黄月饼🥮做法
  • 广式白莲蓉(豆沙 绿豆)蛋黄月饼🥮

  • 今年心血来潮自己尝试做月饼,结果挺不错滴😍分给亲戚们也说好吃😋分享个50克月饼模具的菜谱(详细步骤👇)用料广式月饼专用小麦粉500克转化糖浆350克花生油125克枧水10克咸蛋黄40个(真空包装)鸡蛋5个馅料白莲蓉1000克红豆沙1000克绿豆馅500克玉米淀粉少许广式白莲蓉(豆沙绿豆)蛋...
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海带绿豆沙 - 广式糖水的做法步骤及图解,美味正宗的海带绿豆沙 - 广式糖水做法
  • 海带绿豆沙 - 广式糖水

  • 海带绿豆糖水,最适合夏日解暑,冻食、热食皆宜。放臭草和陈皮,味道提升不止一个LEVEL,可惜北京买不到。用料绿豆大半碗干海带一小把薏米1/4碗小麦1/4碗大米1/8碗冰糖适量水适量海带绿豆沙-广式糖水的做法干海带提前泡发,洗干净,切成丝。绿豆、小麦、大米、薏米洗干净。以上材料...
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绿豆汤绿豆沙的详细做法大全,简单又营养的绿豆汤绿豆沙做法
  • 绿豆汤绿豆沙

  • 小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料绿豆200克冰糖适量柠檬汁几滴绿豆汤绿豆沙的做法▲锅中添水,把绿豆洗净放入锅中,大火将水烧开,然后转小火,烧的过程中全程都不要盖盖子。▲...
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广式豆沙月饼的详细做法大全,简单又营养的广式豆沙月饼做法
  • 广式豆沙月饼

  • 50克,自用用料枧水4克转化糖浆116克花生油50克中筋面粉165克吉士粉4克广式豆沙月饼的做法液体搅拌均匀后加入面粉和吉士粉,搅拌至无干粉,保险袋装,静止大于3小时20克面团,30克豆沙馅,虎口包裹收口,模具按压烤箱200°预热,中上层烤5分钟定型,拿出薄刷蛋液,180°烤15-20分钟根据上色...
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绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料做法
  • 绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料

  • 7年的习惯始终不变,有人是组装月饼,而我是做月饼。简单的理解炒豆馅料:浸泡一晚、煮压熟烂、搅拌成糊状、炒制成团。没有什么难点,注意小火炒,电陶炉400w,不粘锅炒,要不断搅拌。用料绿豆250克白砂糖100克油60克红豆250克白砂糖100克油60克莲子400克白砂糖200克油100克绿豆沙红豆...
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超简单的广式绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的广式绿豆沙做法
  • 超简单的广式绿豆沙

  • 夏日炎炎,来一碗冰镇绿豆沙,爽晒!尝试了各路大神的简易做法,最后总结出还是“阿李厨房”的做法最适合自己。用料绿豆150克片糖一块约100克陈皮一片约2克姜片一块约4克清水1.5升超简单的广式绿豆沙的做法准备食材:绿豆150克、片糖1块约100克、陈皮一块约2克、姜一块约4克第一步...
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绿豆沙馅(广式月饼专用的馅)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙馅(广式月饼专用的馅)做法
  • 绿豆沙馅(广式月饼专用的馅)

  • 记录下机器操作的版本和用的配方方便以后再做照着去做~用料脱皮绿豆250克水500克玉米油120克麦芽糖120克糖130克绿豆沙馅(广式月饼专用的馅)的做法脱皮绿豆冲洗干净,浸泡5小时以上,可以隔夜泡,如果是夏天最好冷藏。倒入格瑞美厨一体机蒸笼,主杯倒入水。也可以选择不浸泡,绿...
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广式绿豆沙蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式绿豆沙蛋黄月饼做法
  • 广式绿豆沙蛋黄月饼

  • 25个50g用量用料中筋面粉200克转化糖浆(自制)120克食用小苏打(百钻)1克水3克花生油(葵花籽油)40克咸蛋黄13个绿豆沙550克蛋黄水少许蛋黄(1/4)+少许蛋白(1/4)+少许水(5一7克)玉米淀粉适量广式绿豆沙蛋黄月饼的做法糖浆中加入已混合好的小苏打与水的溶液后搅拌均匀,再加入油...
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海带绿豆沙(广东糖水)的做法步骤及图解,美味正宗的海带绿豆沙(广东糖水)做法
  • 海带绿豆沙(广东糖水)

  • 这是款很经典的广东糖水,有清热解毒、消暑利尿和降血压的作用。夏天的消暑利器。用料绿豆100克干海带10克陈皮少许糖200克海带绿豆沙(广东糖水)的做法绿豆洗净,去掉杂质,浸泡2小时。干海带用清水浸半小时,洗干净切细丝。陈皮少许,洗净稍泡软切细丝或不切。2000克水和绿豆放煲内...
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黑豇豆豆沙馅  广式豆沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑豇豆豆沙馅  广式豆沙月饼做法
  • 黑豇豆豆沙馅 广式豆沙月饼

  • 婆婆说黑豇豆洗沙最好吃,今天就来试一试,果然如婆婆所说,很好吃。成品750克左右。用料黑豇豆250克水400克红糖120克麦芽糖125克油100克饼皮:中筋面粉215克转化糖浆140克碱水4克花生油50克黑豇豆豆沙馅广式豆沙月饼的做法自家种的黑豆和黑豇豆,上面扁扁的小的是黑豇豆,下面大的...
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简单易学的广式陈皮绿豆沙美食做法
  • 广式陈皮绿豆沙

  • 小时候特别喜欢的一种糖水之一,夏天已至,特别容易上火的几个月,绿豆即有清热解暑、解读,抗菌的功效,广东的夏天救命稻草,除了凉茶就到绿豆,今天特意放了陈皮,润肺+解暑用料绿豆300克陈皮50克老冰糖2片广式陈皮绿豆沙的做法就两个主材,陈皮是拿橙皮晒干的,比较健康无添加剂先把绿豆...
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川式绿豆沙的详细做法大全,简单又营养的川式绿豆沙做法
  • 川式绿豆沙

  • 逛街吃东西的时候,总会点上一碗绿豆沙,跟广式绿豆沙非常不一样,在家没事复刻了一下,味道很相近啦。用料绿豆大量糯米一小把红糖一块川式绿豆沙的做法绿豆泡一夜,加大量水,大火烧开,转小火慢炖,能把皮捞出来就尽量捞。绿豆开花后加入糯米(不用提前泡),小火慢熬到起沙粘稠,加入红糖熬化...
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夏日消暑—广式绿豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑—广式绿豆沙做法
  • 夏日消暑—广式绿豆沙

  • 绿豆沙有太多可以换的材料所以有2.5元/碗也有180元/碗要做正宗广式绿豆沙,就不要看那种快递半小时版本,有时间,在家慢慢熬一碗吧用料绿豆适量水绿豆的10-15倍片糖适量陈皮一小片海带随意臭草随意米随意夏日消暑—广式绿豆沙的做法绿豆浸泡,常温至少3小时,隔夜最好(夏天注意别发...
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广式红豆沙的做法和图解 好吃的广式红豆沙家常做法
  • 广式红豆沙

  • 夏日避暑良品!普及:红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血音的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红豆来补血。古代生育过后,会喝红豆汤来补血,效果极佳。用料红豆150克百合适量莲子适量黄糖1片陈皮少许广式红豆沙的做法料如图(红豆提前...
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芝麻绿豆馅(广式月饼)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻绿豆馅(广式月饼)做法
  • 芝麻绿豆馅(广式月饼)

  • 喜欢芝麻,很香。用料去皮绿豆:250克花生油:100克麦芽糖:60克白砂糖:160克黑芝麻:80克芝麻绿豆馅(广式月饼)的做法绿豆提前一晚上泡热水,去皮。放到电饭锅锅蒸半小时。准备材料。芝麻用炒锅炒熟。备用。芝麻加白砂糖,放搅拌机打碎。蒸好的绿豆,麦芽糖,玉米油,芝麻粉,加少量热水,搅拌...
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广式陈皮绿豆沙好吃的烹饪方法 广式陈皮绿豆沙的地道做法和步骤
  • 广式陈皮绿豆沙

  • 男朋友迷之喜欢绿豆,想着好久没下厨了,给他做个绿豆沙让他开心开心🤔用料绿豆350克陈皮2片冰糖适量水适量广式陈皮绿豆沙的做法家里没有陈皮了,拆了2颗小青柑😂用温水泡一下,小青柑白色的囊刮不刮都可以,老陈皮的话可以刮一下。绿豆洗净沥干,放进干净的热锅炒一下,炒到绿豆味道...
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广式月饼(蜜豆绿豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼(蜜豆绿豆沙)做法
  • 广式月饼(蜜豆绿豆沙)

  • 用料转化糖浆180克枧水2克花生油60克中筋面粉240克奶粉(可不放)12克馅料:根据个人喜好选择绿豆沙自制500克蜜豆适量广式月饼(蜜豆绿豆沙)的做法备料转化糖浆自制请参考食谱枧水自制:颗粒碱10:水30转化糖浆+枧水+玉米油混合均匀倒入面粉混合混合均匀后的月饼皮、放置1-2小时使用...
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