烹调屋烧魔芋豆腐
- 菜谱
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魔芋和豆腐是减脂期最完美的搭配。魔芋润肠排毒，豆腐补充蛋白质。
用料
| 魔芋 | 1盒 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 克 |
| 花椒 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 卤水豆腐 | 一块 |
| 泡辣椒或泡菜 | 适量 |
| 香菜 | 一把 |
烧魔芋豆腐的做法
姜，葱，蒜，蒜苗切好备用。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第2张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第2张")
魔芋切块用开水烫一下去味道。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第3张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第3张")
豆腐切块用开水烫一下。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第4张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第4张")
下油烧热后加入葱姜蒜等炒香。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第5张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第5张")
加入魔芋豆腐快炒。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第6张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第6张")
起锅后面上撒香菜增味。
![烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第7张]( "烧魔芋豆腐的做法步骤图，烧魔芋豆腐怎么做好吃 第7张")
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