红豆沙毛毛虫面包,怎么吃都不够
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今天太阳超级给力,屋内阳台被阳光照射的超级温暖,是个发酵的好地方,所以就做了很多,做完给对门小朋友送了两块,哇,烘焙的这种感觉真的太享受了😍
红豆沙毛毛虫面包
用料
高筋面粉 | 300克 |
红豆沙 | 300克 |
牛奶 | 180克 |
黄油 | 40克 |
奶粉 | 30克 |
白砂糖 | 30克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1克 |
红豆沙毛毛虫面包,怎么吃都不够的做法
也可以直接放入厨师机进行搅拌
如图
如图
如图
💕
如图
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划的时候拿刀一定手要稳要快要轻
如图
毛毛虫🐛
是不是很好看呀(发酵前)
多撒芝麻,整体烤出来芝麻味儿特别想(发酵后)
烤出来,如果上色深要用锡纸盖上
好吃呀
密封保存不要放冰箱
小贴士
做面包主要在揉面和发酵上,至于造型大家只需要充满想象就可以啦
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