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简单易做的宴客菜的做法食谱

简单易做的宴客菜，南乳烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的宴客菜，南乳烧排骨做法

  • 简单易做的宴客菜，南乳烧排骨

  • 用料排骨500克简单易做的宴客菜，南乳烧排骨的做法排骨洗干净，放到冷水锅中，大火烧开后焯2~3分钟，放2片姜和1汤匙料酒去腥，边煮边撇去血水。捞出并沥干水份；热锅下油加热，放入排骨小火慢煎至表面金黄，捞起控油。（这一步是为了煎出排骨的油分）；用煎排骨的油煸香姜片、蒜片和葱段；倒入排...
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豉汁蒸盘龙鳝「简单宴客菜」的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸盘龙鳝「简单宴客菜」做法

  • 豉汁蒸盘龙鳝【简单宴客菜】

  • 豆豉是客户送我的他老家罗定特产，这个地方的豆豉制作有几百年历史，色泽非常靓，散发出浓郁的豆豉香味，平时炒苦瓜、蒸排骨豆会放一些。今天就用豆豉做一道豉汁蒸白鳝，爽滑甘香，肥美而不腻，鱼皮满满骨胶原，一试难忘！鳝鱼有多种维生素氨基酸，补虚增体力，夏天吃也不错哦，日本人也是每年夏...
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简单宴客菜/黑椒烩口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的简单宴客菜/黑椒烩口蘑做法

  • 简单宴客菜/黑椒烩口蘑

  • 用料口蘑15个蒜末适量葱花适量黑胡椒粉（细）一小勺黑胡椒碎适量淀粉水适量生抽一点点盐一点点简单宴客菜/黑椒烩口蘑的做法热锅热油下口蘑翻炒下葱花蒜末爆香下一小勺细的黑胡椒粉，盐，一点点生抽，倒一点水盖盖子焖两分钟，开盖，下淀粉水收汁，出锅撒黑胡椒碎拌匀即可出锅，...
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宴客菜合集的做法和图解 好吃的宴客菜合集家常做法

  • 宴客菜合集

  • 每一道宴客菜都是我经过精心准备的，无论是家人还是朋友，我都愿意烹饪美食给他们吃😄用料宴客菜合集如下：宴客菜合集的做法1、宴请小菜和小张：粉丝蒜蓉虾🦐、柠檬酸辣凤爪🐔、上汤娃娃菜🥬、蔬菜沙拉🥗、酸辣瓜条、香米鱼子团🐟、鸡汤🐔、红酒🍷.2、我的生日宴、宴请孙爽、王...
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简单容易操作宴客菜家常菜1小时八个菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单容易操作宴客菜家常菜1小时八个菜做法

  • 简单容易操作宴客菜家常菜1小时八个菜

  • 广州人民的福音，一到永旺超市十元均一的时候就容易买疯，收不住手。🔪手💪🏻去永旺超市买了牛柳，粉丝扇贝，虾仁，牛排，鱼扒啥的，接着去菜市场买了虾🦐、排骨、配菜之类，两个人齐齐动手准备宴客菜。邀请了三个朋友来家里小聚吃饭，合计5个人，前前后后预计1个小时，八个菜。在没办法大富大...
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姥姥的简易家常宴客菜 改良京酱鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的姥姥的简易家常宴客菜 改良京酱鸡丝做法

  • 姥姥的简易家常宴客菜 改良京酱鸡丝

  • 宴客菜不一定要大鱼大肉在家也能做出饭店水平的京酱肉丝这次用鸡丝是因为孩子喜欢鸡丝大家也做起来吧用料淀粉1勺水淀粉2勺料酒2勺盐少许冰糖适量甜面酱3勺蚝油2勺鸡丝200克黄瓜1根豆皮1张姥姥的简易家常宴客菜改良京酱鸡丝的做法鸡丝切好后加入少许食用油和两勺蚝油筷子...
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简单宴客菜/红烧焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的简单宴客菜/红烧焖牛腩做法

  • 简单宴客菜/红烧焖牛腩

  • 用料牛腩800克葱一段姜5片花椒5粒大料1个桂皮一块香叶3片蒜5瓣老抽适量生抽适量海天黄豆酱一勺开水一壶土豆一个简单宴客菜/红烧焖牛腩的做法牛肉要选带肥带筋的牛腩，品质好的，不用焯水，买回来以后泡冷水一小时，去血水沥干备料热水温油炒糖色糖色冒密集的泡泡时候下肉炒，炒到...
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简单快捷宴客鱼羹汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷宴客鱼羹汤做法

  • 简单快捷宴客鱼羹汤

  • 用料马鲛鱼500g番茄一个小芹菜3颗酱油一勺半料酒3勺盐半勺少点鸡精一点点骨头汤半锅糖半勺少点红薯粉100g左右简单快捷宴客鱼羹汤的做法马鲛鱼剔骨切小丁调料勺子大小见视频，放入盐糖鸡精酱油料酒，腌制5分钟，腌制期间切好芹菜末，番茄片，煮开骨头汤加入适量红薯粉拌匀，抓捏甩打...
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糯米香排骨（简单宴客菜、孩子下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米香排骨（简单宴客菜、孩子下饭菜）做法

  • 糯米香排骨（简单宴客菜、孩子下饭菜）

  • 可以直接看菜谱。以下是我的回忆。第一次吃糯米排骨，是初来沈阳，当时的男朋友，现在的老公在他们学校一个具有代表性的饭店“蜀香鱼府”吃的糯米排骨，当时觉得这个菜太好吃了，糯米香糯、排骨软烂，汤汁可口，但真心觉得六块不八块排骨卖68元、真心觉得贵，老公舍不得多吃让我吃，我也舍...
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蒜泥白肉——最简单的宴客菜好吃的烹饪方法 蒜泥白肉——最简单的宴客菜的地道做法和步骤

  • 蒜泥白肉——最简单的宴客菜

  • 用料白肉五花肉500克葱段2段姜片3片大料1朵花椒几粒醋1勺清水适量蘸料蒜泥1勺醋1勺酱油2勺蒜泥白肉——最简单的宴客菜的做法所有材料放进锅中，煮大约1小时，筷子能戳动捞出后用保鲜膜包好，冷藏4小时以上蘸料中的所有材料混合均匀白肉切片，开吃~小贴士选一块好肉~~...
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简易版京酱肉丝❗️宴客菜下饭家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版京酱肉丝❗️宴客菜下饭家常菜做法

  • 简易版京酱肉丝❗️宴客菜下饭家常菜

  • 京酱肉丝，比较经典的家常特色菜，一般配有卷饼，黄瓜丝，葱丝等，主要以里脊肉丝和酱为主烹饪的一道菜，成品肉丝滑嫩，酱香中透着一丝甜香，属于老少皆宜型，人见人爱用料里脊肉300克黄瓜1根蛋清1个玉米淀粉2勺盐2克白胡椒粉2克白芝麻3克白糖1勺甜面酱2勺红烧酱油0.5勺简易版京酱肉丝❗️宴...
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巨简单零失败易操作剁椒鱼头（年夜饭宴客菜新年必备）的做法步骤及图解,美味正宗的巨简单零失败易操作剁椒鱼头（年夜饭宴客菜新年必备）做法

  • 巨简单零失败易操作剁椒鱼头（年夜饭宴客菜新年必备）

  • 这道也是本来没想发出来但是今天小年夜做完以后超级受欢迎然后赶紧来分享一下用料鱼头一个剁椒一碗豆豉一勺白糖两勺青藤椒一小把小葱三根料酒三勺蒸鱼豉油三勺姜片十片巨简单零失败易操作剁椒鱼头（年夜饭宴客菜新年必备）的做法蒸鱼一定要分两道蒸第一道先把鱼肉的腥气蒸掉...
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粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）做法

  • 粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）

  • 这道菜非常简单，如果除去蒸肉的时长，我觉得就是快手菜。用料五花肉400克老姜1块花椒适量辣椒面少量花椒面少量豆瓣酱1勺李锦记甜面酱1勺白糖适量生抽少量鸡精少量蒸肉粉适量红苕2个小葱1根粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做法这次用的肉是两周之前买的，解冻完就直接放佐料了。生...
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「最简单宴客菜」泰式甜辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的「最简单宴客菜」泰式甜辣虾做法

  • 「最简单宴客菜」泰式甜辣虾

  • 如果让我做一道最快手、好吃、又能拿得出手的宴客菜，那就非「泰式甜辣虾」不可。今天使用的味好美泰式甜辣酱，酸甜适度，一酱成菜，不需要多余的调味，简直太方便啦。用料虾400克小葱1根泰式甜辣酱3勺姜末2克蒜末5克香菜段少许盐、黑胡椒粉（盐只需要一捏捏，甚至也可以省略，如果使用...
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几道简单家常菜组成的年夜菜/宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的几道简单家常菜组成的年夜菜/宴客菜做法

  • 几道简单家常菜组成的年夜菜/宴客菜

  • 几道简单的家常菜组成了一家三囗的年夜饭！往年试过盆菜，海鲜大餐，火锅……花一天时间做了十几道菜，最后累得不想吃饭，甚至面对十几道菜无从下筷！今天减少菜单，减少份量，改快手菜，用平常爱吃爱做的家常菜轻轻松松完成了年夜饭！用料鸡1只虾500g鱼1条香芋扣肉各200g油豆腐7块生菜2颗几...
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最简单的宴客大菜-红酒烩牛排的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的宴客大菜-红酒烩牛排做法

  • 最简单的宴客大菜-红酒烩牛排

  • 时间略久，但人人能上手，极为简单。用料牛排一份红酒半瓶黑胡椒两撮洋葱半个盐适量橄榄油两勺大蒜一头迷迭香适量香叶两片最简单的宴客大菜-红酒烩牛排的做法牛排擦盐和黑胡椒腌一个小时，没多少技巧，都擦到就够了。腌好少许油，煎好一下，肉都变色即可。剩油煎一下洋葱和蒜片，洋葱...
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姥爷的宴客版简易椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的姥爷的宴客版简易椒盐虾做法

  • 姥爷的宴客版简易椒盐虾

  • 用料虾数只盐少许花椒粉适量面粉适量姥爷的宴客版简易椒盐虾的做法鲜虾洗净开背去虾线减掉头须放入碗中加入盐抓一抓再加入面粉面粉要随着加随着把碗抖翻把虾均匀裹上面粉国内放油一定要足量待油沸放入虾用筷子拨开炸至金黄出锅垫上吸油纸装盘洒上椒盐夹饼或者下酒外酥里...
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宴客菜的做法和图解 好吃的宴客菜家常做法

  • 宴客菜

  • 用料大蒜瓣盐克生抽勺料酒勺宴客菜的做法1.咸水鸭炖莴苣豆腐皮切菱形滚刀块2.泡酸萝卜包菜胡萝卜3.清蒸鱼泡椒鱼4.烧鸭翅提前一天5.老豆腐油菜炖虾6.黄豆炖蹄髈煮开焯水...
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年夜饭菜单、宴客菜单的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭菜单、宴客菜单做法

  • 年夜饭菜单、宴客菜单

  • 用料扣肉年夜饭菜单、宴客菜单的做法芋头扣肉_title_a南瓜盅粉蒸肉_title_a牙签肉_title_a白切鸡_title_a药材鸡腿_title_a柠檬鸭_title_a杂蔬炒牛肉粒海鲜锅_title_a孔雀开屏蒸鱼白灼虾蒜蓉粉丝蒸瑶柱_title_a蟹鸡煲_title_a酸菜炒鱿鱼_title_a桂花藕酿_title_a白灼西兰...
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超简单宴客大菜！海盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的超简单宴客大菜！海盐焗虾做法

  • 超简单宴客大菜！海盐焗虾

  • 这道菜是之前去土耳其的时候在飞机上跟着纪录片学的，是讲一个英国主厨在伊斯坦布尔用当地食材制作创意菜的故事。这道菜当时是他用来烤大号的鸦片鱼（一种比目鱼）的，因为我家的烤箱空间有限，于是我用虾替代了。这道菜绝对是朋友家人聚餐中特别亮眼的一道，整体步骤非常简单，主要考...
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黄焖整鸡（简单好吃的宴客菜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖整鸡（简单好吃的宴客菜）做法

  • 黄焖整鸡（简单好吃的宴客菜）

  • 记忆中的师傅做的黄焖整鸡鸡皮很酥很香，最好吃的是鸡皮，浸透了鸡汁的肉一丝丝很鲜嫩。话说我师傅是掌勺30多年的大师级人物，过年三四桌宴客菜一个上午就可以有模有样冷碟凉菜水果甜品八荤八素齐齐端上来哒~我坐享其成之余从没想到要学这道菜。搜遍了各种美食网络也没见到他...
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超简单的宴客菜牛肋条炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的宴客菜牛肋条炖土豆做法

  • 超简单的宴客菜牛肋条炖土豆

  • 真的超简单！软烂酥香！用料牛肋条300克土豆2个葱少许蒜1瓣姜3片老抽2勺生抽2勺盐少许糖少许超简单的宴客菜牛肋条炖土豆的做法牛肋条解冻后切成1厘米左右大小的方块，用清水浸泡出血水，沥干备用，土豆切成小块热锅下油少许，下蒜和姜片，下牛肋条煎出血水加入土豆翻炒2分钟左右，加入老...
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简单好吃的宴客菜－腰果虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的宴客菜－腰果虾仁做法

  • 简单好吃的宴客菜－腰果虾仁

  • 用料虾仁350克盐焗腰果150克黄瓜1根葱花、姜片适量料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香油、淀粉适量简单好吃的宴客菜－腰果虾仁的做法虾仁去虾线洗净，倒入料酒、胡椒粉、盐和淀粉抓匀腌制10分钟左右；黄瓜洗净切块备用；准备盐焗腰果备用。热锅凉油下腌制好的虾仁炒至变色，加入葱花、姜...
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宴客菜谱的做法和图解 好吃的宴客菜谱家常做法

  • 宴客菜谱

  • 1排骨玉米2清蒸黄花鱼3干煸蚕蛹4水煮虾5拔丝地瓜6蒜蓉西兰花7凉拌银耳8肥牛金针菇9整河蟹10秋葵土豆泥11煎鲤鱼12虾仁玉米粒用料西兰花虾仁玉米粒地瓜肥牛螃蟹虾宴客菜谱的做法排骨玉米干煸蚕蛹清蒸黄花鱼拔丝地瓜秋葵土豆泥宴客12道菜...
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宴客菜谱｜香烤兔腿肉，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的宴客菜谱｜香烤兔腿肉，简单易学做法

  • 宴客菜谱｜香烤兔腿肉，简单易学

  • 写菜谱的时候，我自己都流口水了，下周还要再做一次，太好吃啦！用料兔腿1只生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒2茶匙老干妈1勺蒜末1勺姜末1勺花椒粉2茶匙胡椒粉2茶匙十三香2茶匙黄飞红花生米（可不加）适量宴客菜谱｜香烤兔腿肉，简单易学的做法兔腿洗干净，在兔腿上划几刀，再用竹签扎孔，方便入味；...
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