当前位置：烹调屋 >

招牌俄式炒牛肉的做法食谱

简单易学的招牌俄式炒牛肉美食做法

  • 招牌俄式炒牛肉

  • 准备时间：10分钟烹调时间：20分钟用量：4人份这道俄餐中的经典菜式起源于19世纪，随后在全世界盛行起来。这道菜的关键是牛肉要嫩，所以选择上腰部分。原菜谱来源于这里为翻译版本用料肉豆蔻1/8茶匙黄油6汤匙顶级沙朗（西冷）或牛嫩腰肉450g小葱（可以用洋葱代替）2/3杯草菇225g调味胡椒粉...
  • 27131
招牌肥牛饭的做法和图解 好吃的招牌肥牛饭家常做法

  • 招牌肥牛饭

  • 我这里说到的勺，指的是瓷勺用料蚝油1勺肥牛150克洋葱1个生抽2.5勺糖3克盐3克淀粉1勺蜂蜜1勺水5勺白酒1.5勺招牌肥牛饭的做法洋葱切丝，把所有的调料放到一起，调匀。肥牛焯水，捞出备用平底锅放少许油，煸炒洋葱，待变软后放入肥牛，调味汁。转中小火煮至洋葱软烂，并根据自己饭量判断是...
  • 21392
招牌酱牛肉的做法和图解 好吃的招牌酱牛肉家常做法

  • 招牌酱牛肉

  • 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。肉好，成品的品质才能更好。选用牛腱子肉，成品纹路美貌无敌，滋味口感更是丰富。十分好吃就对了！用料牛腱1000克姜10片老抽3勺冰糖20克八角2个桂...
  • 26513
招牌卤肉饭的做法和图解 好吃的招牌卤肉饭家常做法

  • 招牌卤肉饭

  • 第一次做的时候很好吃今天再做一次哦可以分享给大家唯有美食不可辜负！用料五花肉半斤鸡蛋5个鹌鹑蛋半斤洋葱半个香菇（可以是干香菇）十好几朵吧（干）香菇（鲜）7-8朵千页豆腐适量我放了多半块（买的块状）油菜根据喜好姜半片冰糖4粒（大）根据口味可调料酒1勺生抽3勺老抽2勺香叶桂皮花椒干辣...
  • 26537
招牌炒面的做法和图解 好吃的招牌炒面家常做法

  • 招牌炒面

  • 我永远不会做砸的一道主食用料盐少许生抽半勺蒜2瓣胡萝卜半根鸡蛋1个面条小份油麦菜3颗蒜薹4根韭菜少许青椒半个老干妈1勺招牌炒面的做法冰箱剩的食材比较多,不想浪费就能用的都用上了.胡萝卜为了好看.蒜薹和油麦菜是昨天剩的,韭菜少许,青椒少许,平时我不用油麦菜.用包菜...
  • 17277
招牌肉饼的做法和图解 好吃的招牌肉饼家常做法

  • 招牌肉饼

  • 早餐必备，配粥配豆浆绝配！简直和外面路边的早餐摊一个味！如果不包肉馅，发面面团发酵好后加入盐和葱花直接煎也不错！用料面粉300克酵母3克泡打粉2克温水220-240克白糖1勺猪肉（带点肥）250克生抽适量卤汁（老抽）适量盐适量糖1勺五香粉适量猪油1勺韭菜一小撮鸡蛋2.3个招牌肉饼的做法将...
  • 12594
居酒屋招牌-日式烤牛肉串的做法步骤及图解,美味正宗的居酒屋招牌-日式烤牛肉串做法

  • 居酒屋招牌-日式烤牛肉串

  • 老少皆宜的日式烤牛肉串，平时去居酒屋经常会点的肉串，选用上等嫩牛肉，简直美味！制作方法方便又简单，适合家庭聚会或者一人食。用料牛肉串材料（4串的量）牛里脊200g大葱几段杏鲍菇2个松子适量食用油适量竹签4个酱汁材料酱油15g梨汁45g味淋2.5g芝麻油适量胡椒粉适量居酒屋招牌-日式...
  • 22388
招牌牛肉面的做法和图解 好吃的招牌牛肉面家常做法

  • 招牌牛肉面

  • 用料八角个面条份牛肉克招牌牛肉面的做法红汤牛肉面:牛肉二斤:肥瘦相间燕池，用流动水冲洗没有血色为止，加入葱花，姜块，八角，花椒，适量，中餐就是适量，西餐所有用料都可以克数，还是西餐好学，哈哈，红糖10克，还有香油200克，香油是点睛之笔，用双手抓出泡沫，大概抓半小时，这个男人活，把所有原材...
  • 5524
招牌肉酱的做法和图解 好吃的招牌肉酱家常做法

  • 招牌肉酱

  • 用料里脊肉或牛肉洋葱蘑菇榨菜大蒜海天黄豆酱海鲜酱香辣酱番茄酱蚝油老抽生抽冰糖盐招牌肉酱的做法所有材料切丁，各种酱调教加开水搅拌均匀。炒锅放油，油比炒菜多一点。油热先炒洋葱大蒜粒，炒透明后加蘑菇丁炒去水分，再放肉丁榨菜翻炒，中途觉得油不够可以再加。然后把搅拌均匀...
  • 20540
招牌牛肉饭的做法和图解 好吃的招牌牛肉饭家常做法

  • 招牌牛肉饭

  • 用料主料肥牛片配料洋葱西兰花蒜末姜片芝麻调酱汁生抽4勺白糖1勺耗油1勺淀粉半勺黑胡椒粒半勺招牌牛肉饭的做法烧水加入姜片，肥牛焯水，变色马上捞出，备用。郭乐倒油，加入蒜蓉和洋葱，炒至有些软加入肥牛片，炒半分钟后加入调好的酱汁，翻炒1分钟出锅。撒点芝麻，放入西兰花摆盘。...
  • 5752
俄式焖牛肉的做法和图解 好吃的俄式焖牛肉家常做法

  • 俄式焖牛肉

  • 不那么正宗但又像那么回事的俄式焖牛肉，成品照片忘记拍了，但是真的有点好吃诶😋大家一定得试试～用料牛肉400克面粉适量黄油适量胡萝卜1根口蘑3-4个洋葱半个芹菜适量土豆1个姜3片盐适量糖适量红酒适量香叶2片茴香（或丁香）适量干辣椒3-4个番茄酱适量花雕酒适量白胡椒粉1小勺黑胡...
  • 14913
酱炒招牌虾的做法和图解 好吃的酱炒招牌虾家常做法

  • 酱炒招牌虾

  • 用料虾半斤蒜3瓣生抽少许糖少许小葱点缀豆瓣酱一勺八角1颗料酒少许勺酱炒招牌虾的做法油烧热，八角蒜辣椒炒香，放入虾，再放入生抽，豆瓣酱，糖，最后小葱点缀。小贴士南美对虾，虾线需要处理干净...
  • 13149
简单易学的招牌杂菇炒嫩牛肉美食做法

  • 招牌杂菇炒嫩牛肉

  • 这道菜真的一口封神！最开始来源于小众日料店老板做的小炒杂菇，很简单地复刻出来了。后来遇上了香菜拌牛肉，再后来看了中餐厅林大厨的牛肉煲……咱就说色香味俱全，它哪样都具备呀！而且这次我把做法简化了用料牛肉200克蚝油1勺生抽1勺食用油10克玉米淀粉5克沙茶酱半勺椒1个杏鲍...
  • 25044
招牌红烧肉的做法和图解 好吃的招牌红烧肉家常做法

  • 招牌红烧肉

  • 冬季寒冷，人们身体需要脂肪，这时候吃肥甘厚味的吃食是最合适不过的啦，想着春节时候还是很冷很冷的，不知从什么时候，总记得亲人热情的说炖了红烧肉吃，然后自己就咧着嘴巴开心的在桌边等着美味，现在要换做我来为他们烧制这到经典菜了！用料五花肉520克盐5克料酒15ml冰糖20克草果1个...
  • 11857
招牌小炒肉的做法和图解 好吃的招牌小炒肉家常做法

  • 招牌小炒肉

  • 很久以来总是抵挡不住烧烤的诱惑。那些鱼啊、肉啊、海鲜哪，架在炭火上就那么简单一烤，然后撒上些调料，味道就出奇的棒。就连那馒头片儿烤出来味道都变得那么香。特别是夏天，街上的烧烤店那独有的香味穿街走巷，绕过多少障碍，然后透进纱窗的网格，最终飘进屋里，锲而不舍地钻入我的鼻...
  • 19827
招牌蛋炒饭的做法和图解 好吃的招牌蛋炒饭家常做法

  • 招牌蛋炒饭

  • 作为独生子女，爸妈不在家时候，为了生存，第一道学会的菜就是炒饭了，也就炒了10几年吧😝🐰炒饭最重要还是饭啊！冷+硬的饭，掌握好火候最后可以炒成一粒粒分开的说！用料鸡蛋1个葱1根剩米饭2碗食用油小许酱油小许大蒜1小瓣招牌蛋炒饭的做法1.下油热锅，下大蒜爆香2.下饭，打散饭，粘成一团...
  • 16688
俄式烩牛肉的做法和图解 好吃的俄式烩牛肉家常做法

  • 俄式烩牛肉

  • 用料牛腿肉400克面粉3匙洋葱一个口蘑6个大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml红葡萄酒100ml月桂叶一片盐一匙胡椒适量黄油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹适量俄式烩牛肉的做法看图片...
  • 29228
招牌小牛饭的做法和图解 好吃的招牌小牛饭家常做法

  • 招牌小牛饭

  • 用料肥牛篇8西兰花🥦3朵胡萝卜四分之一根黄油5克生抽3勺蚝油1勺盐3克糖20克海鲜粉2克招牌小牛饭的做法没有...
  • 8603
招牌牛肉酱的做法和图解 好吃的招牌牛肉酱家常做法

  • 招牌牛肉酱

  • 用料牛肉克料酒勺十三香海天黄豆酱招牌牛肉酱的做法锅中倒油，将牛肉切成小块放入（别太小，炸制过后肉会缩水，影响口感）加十三香炒至牛肉脱水，放黄豆酱，少许糖，继续煸炒。出锅放凉装入罐子...
  • 7031
招牌牛肉串的详细做法大全,简单又营养的招牌牛肉串做法

  • 招牌牛肉串

  • 时间：约15-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4串用料牛肉馅牛肉馅300g洋葱60g蒜末20g鸡蛋1个生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒碎1g淀粉10g酱汁大蒜20g番茄酱15g蚝油15g清水60g辅料年糕100g食用油B10g食用油A10g海苔碎根据口味添加招牌牛肉串的做法将牛肉馅、洋葱、蒜末、鸡蛋、生抽、老抽、...
  • 26944
招牌牛丼饭的做法和图解 好吃的招牌牛丼饭家常做法

  • 招牌牛丼饭

  • 用料肥牛120克洋葱1个料酒少许酱油20ml耗油3—4滴糖半勺酌量水少许招牌牛丼饭的做法把水烧开，加入料酒或者黄酒少许，把肥牛倒入滚水中，一烫熟立马捞出。洋葱切片，平底锅小火干煎，煎的香香的，倒入酱油20ml，耗油三滴，加入一小碗水，水要少量多次增加。可以开中火把洋葱微微煮透明时，倒...
  • 5863
招牌炒饭的做法和图解 好吃的招牌炒饭家常做法

  • 招牌炒饭

  • 第一款菜谱，只因儿子喜欢吃，平时不喜欢吃菜的主，也不挑三拣四了😄当然配料可以根据个人喜好更换，会呈现出不一样的美味😎😎用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根黄瓜1根牛肉50克盐适量葱适量番茄酱2勺招牌炒饭的做法所有配料切小丁备用，鸡蛋提前炒好。放油，加入胡萝卜丁翻炒一会。加入...
  • 14319
招牌包菜炒饭的详细做法大全,简单又营养的招牌包菜炒饭做法

  • 招牌包菜炒饭

  • 这一道包菜炒饭是我们家日常早餐，一周至少吃1-2次，口感非常不错哟，大家可以尝试下。Ps:一顿至少吃2碗，我就是这么华丽丽的长肉的！用料米饭适量鸡蛋2-3个包菜半个胡萝卜丁若干油适量盐克李锦记薄盐生抽少量香菜2根招牌包菜炒饭的做法（1）鸡蛋打均匀，锅内放少量油，煎蛋待用；（2）预先将洗...
  • 10030
招牌素炒饼的做法和图解 好吃的招牌素炒饼家常做法

  • 招牌素炒饼

  • 哈哈，名字有没有很洋气哦！其实我最讨厌吃炒饼，在单位每次吃这饭我都着急，宁可吃方便面！但是我婆婆会经常提到中午我们吃炒饼吧！索性尝试下，正好有活好的面，我就自己烙饼炒了下，结果味道很惊艳！大家吃的不亦乐乎！用料饼丝市场买或者自己烙饼卷心菜西红柿洋葱油，盐，鸡精，葱，蒜，香油，酱油招牌...
  • 9946
招牌牛肉羹的做法和图解 好吃的招牌牛肉羹家常做法

  • 招牌牛肉羹

  • 超级简单有好吃的一道小吃，儿时的味道用料葱适当牛肉看个人的需求姜3片盐适当鸡精适当水淀粉看个人需求酱油适当招牌牛肉羹的做法准备一个不锈钢碗牛肉可以去菜市场挑选好的牛肉，口感更好，把牛肉切小块拌点粉水烧开后放姜片待水烧开后放入牛肉放入葱调味，根据个人喜好加牛肉...
  • 8934

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接