奶油面包，小时候的最爱

一口回到小时候，真的太好吃了，以前爷爷去街上总会给我买奶油面包吃。

用料  

奶油面包，小时候的最爱的做法  

1. 揉出手套膜！

2. 将面团放入烤箱，底下放一碗热水，发酵至两倍大。

3. 分成八个剂子。
   

4. 擀成椭圆，一头扒拉出去（这样做的目的是收口收的紧），从上往下卷。

5. 放入垫好油纸的烤盘，放入烤箱，底下放一碗热水醒发至1.5倍大。
   
   醒发好了记得预热烤箱，160度8-10分钟
   
   
   

6. 放入预热好的烤箱内，150度25分钟，上色满意加盖锡纸。

7. 面包烤好后放凉，用刀切开，别切断了，挤上奶油，我用的八齿。

8. 打包！

小贴士

我是提前打发好的奶油哦，200克奶油20克糖❤️
吃不准的小姐姐牛奶可以预留5-10克哦！