- 昨晚给小象和他的小伙伴烤的杯子蛋糕,早上起床小象就说要先吃一个……不知道哪个小朋友又没份儿了噻!隔夜之后松软可口不干噎,小朋友两分钟吃完一个哈哈哈!此方适合九连玛芬模具,用三蛋;如果是六连模具需要换算成两蛋,其余配料也按比例换算一下。用料鸡蛋普通大小3个砂糖30g玉米...
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- 媲美星巴克,不对,比星巴克更好吃的蘑菇头巧克力麦芬蛋糕!这个配方的优点是不用黄油和奶油,材料更家常,热量也相对较小!总之就是!你值得拥有~~~用料金宝酥粒:低粉20克细砂糖/糖粉12克黄油12克可可粉2克蛋糕体:玉米油40克牛奶100克鸡蛋1个(去壳50-60克)砂糖45克低粉60克玉米淀粉15克泡打...
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- 如果您在其他蛋糕上有失败的经历那么一点不要错过这款简单易做的马芬蛋糕,它就是稳定您烘焙之路的垫脚石~在星巴克门店里,热销的爆头马芬蛋糕,Q软可爱的蘑菇头马芬蛋糕,顶着乖巧的蘑菇头,真是最适合假期的小零食了用料低筋面粉200克鸡蛋100克黄油90克糖粉90克牛奶90克泡打粉5...
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- 比星爸爸还好吃的双重巧克力麦芬蛋糕做法参考了外酥里嫩的玛芬蛋糕用料黄油90克红糖50克白砂糖50克浓稠的酸奶10克鸡蛋2个约95克牛奶90毫升低粉195克可可粉10克盐1克巧克力币约90克泡打粉2克可可酥粒杏仁粉30克黄油20克白砂糖20克可可粉3克低粉20克拥有蘑菇头的巧克力玛...
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- 没吃过星巴克的蘑菇头型麦芬蛋糕,但是非常喜欢那个形状,最近研究了一段时间,发现马芬六连那种模具是做不出来蘑菇头的,最后买了蘑菇头模具,一次成功。脱模不太顺利,huawei手机拍照把任何东西都压瘦了,所以照片不怎么看得出大蘑菇头。关于做大蘑菇头的面糊,要比做打发蛋白不要泡打...
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- 这个蛋糕除了热量高一些其他我觉得没缺点,星爸爸除了蓝莓麦芬,还有巧克力麦芬,然而你在店里吃的是隔夜或者早上做的然后配送到门店,如果顾客点会帮你加热,但是已经吃不到刚烤好的表皮脆脆的那个口感,所以为了更好的吃到美食,自己开动手做吧,材料准备也很日常,我的配方是3-4个的量,...
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- 自从入手烤箱以后,经常自己在家做烘焙,做的最多的实属纸杯蛋糕,然后发发朋友圈,晒晒美食。发现大家做蛋糕都容易翻车,今天分享一款零失败的纸杯蛋糕,制作过程简单,口感极佳,烤出来的香味,连隔壁的小孩都馋哭了。用料鸡蛋4个低筋面粉50克糖30克炼乳30克玉米油55克柠檬汁2-3滴蘑菇云...
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- 一次解锁两个口味的蘑菇头🍄香蕉原味&香蕉巧克力味马芬杯一款搅拌,搅拌即可的美味。一款快手早餐的首选。用料香蕉3根约240克牛奶60克玉米油60克白糖50克鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉6克耐高温巧克力豆适量香蕉蘑菇头🍄(马芬杯)的做法香蕉送入烤箱(无需预热)180度,10分钟。...
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- 除了不回缩,这个还是教你用3个碗就搞定戚风蛋糕的方子🤩方子在天然气气气老师的基础作了些修改,由原来的两蛋变成三个蛋白和两个蛋黄,加了适当粉和糖,加了盐。加盐进甜点里,吃起来会更有层次感。不回缩除了要配方有合理性,以及制作手法无误以外,但更重要的是烘烤到位!烘烤到位!🌟...
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- 巧克力与蛋糕体永远是最完美最经典的结合。浓郁的巧克力,一口下去,绝美的口感!用料为:6个蘑菇头玛芬6Chocolatemuffins用料玉米油Cornoil60g牛奶milk110g鸡蛋egg2个糖sugar60g低筋面粉low-glutenflour80g玉米淀粉cornstarch20g泡打粉Bakingpowder7g可可粉cocoapowder40g奶粉m...
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- 网上有很多玛芬蛋糕的作品,但是能作出一个漂亮的爆炸头的却不多,有些作品远远看去就是一个杯子蛋糕嘛,想要爆头最关键的两点掌握好,包你做出漂亮的蘑菇头。做蘑菇头的两点主要原因:一、你要有一个玛芬蛋糕的模具。二、倒入的蛋糕液体需要十分满。此方量可以做出6个玛芬蛋糕没...
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- 麦芬是迈入烘焙大门的敲门砖,材料简单,技术简单,味道温和不会过甜过油腻,而且是千变万化的,每个人都是发明家,你可以把喜欢的水果,蔬菜,甚至鱼和肉都融入进去,我今天做的是基础的甜味麦芬,水果也是家里有什么就用了什么,非常随意的一款哦,一起去开发你的想象力吧用料无盐黄油90克红糖...
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- 用料鸡蛋1个牛奶90克色拉油60克代糖50克低粉120克+15克泡打粉5克可可味:+可可粉15克抹茶味:+抹茶粉15克紫薯味:+紫薯粉15克南瓜味:+南瓜粉15克咖啡味:+咖啡5g(混牛奶)星巴克蘑菇爆头马芬蛋糕的做法170度中层30分钟...
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- 用料低筋面粉克黄油克鸡蛋个蓝莓克星巴克蘑菇头蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤后续补...
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- 最普通的杯子蛋糕,用小美做全蛋法超简单厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克纸杯蛋糕(杯子蛋糕)的做法准备:1、放个小碗在主锅盖上,称出80克低筋面粉。2、30克黄油切小块,放入另外一个小碗,微波炉叮30...
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- 用料玉米油/橄榄油70克牛奶120克鸡蛋1个半(一大一小)白砂糖50克(减糖了)盐1克低筋面粉82克玉米淀粉22克泡打粉7.5克可可粉45克奶粉25克耐高温巧克力豆适量58%巧克力适量巧克力蘑菇头麦芬蛋糕的做法烤箱提前预热10分钟1.油跟牛奶混合均匀2.加鸡蛋、糖、盐搅拌均匀即可3.所有粉...
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- 磅蛋糕和马芬到底有什么关系?🤔方子用的六连杯子蛋糕模具烤好了,等回油两天再吃哦!这个配奶油霜吃超赞投食反馈超棒😂用料无盐黄油80克室温软化细砂糖80克室温鸡蛋2个柠檬皮14克低筋面粉100克过筛泡打粉2克过筛黄柠檬汁10克黑朗姆酒15克柠檬杯子磅蛋糕|可爱蘑菇头的做法黄油,...
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- 学自这本书:《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因为里面的蛋奶皮我学不成功,所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮!这个南瓜派是我妈几年前的生日蛋糕!因为没啥心情,虽然照着做,亦是乱做的,但味道好吃,出入应该不大!...
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- 今天复刻一下星爸爸的巧克力蘑菇头玛芬蛋糕,制作工序十分简单,模具只是常见的玛芬蛋糕模具就可以!超浓郁的巧克力香味,让我完全没有抵抗力,下午茶&早餐都是不错的选择,热爱巧克力的你绝对要试试!用料低筋面粉60克牛奶80克玉米油40克细砂糖40克奶粉15克玉米淀粉15克可可粉30克全蛋...
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- 用料稀奶油原味布丁西米白桃果馅小蘑菇蛋糕的做法准备好配料面糊拌入蛋白入烤炉上火175下火160夹层制作夹心制作原料准备完成制作蛋糕完成...
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- 【份量】11杯,中号(高5.5cm*下地径6cm*上口径7cm)【成本】7元,加200克奶油多加10元【时间】1小时【烘烤】150度30分钟用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g绵白糖(入蛋清)40g低筋面粉50g柠檬汁适量香草精一滴纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法牛奶和玉米油,搅拌均匀,要乳化好筛入低粉,搅拌均匀,看不...
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- 配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1蘑菇马克杯蛋糕的做法材料步骤...
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- 突然有点馋妙芙,这个杯子蛋糕冷藏之后和康师傅的妙芙差不多,我觉得冷藏比刚出锅的好吃。方子六个大纸杯的量。从开始做到出锅大概只需要40分钟,特别简单。如果觉得菜谱不错,请关注我哦😁用料鸡蛋2个糖粉120克玉米油120克牛奶160克低筋面粉175克小苏打(因为没泡打粉)2克盐1克巧...
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- 蘑菇头蛋糕太好看了~方子来自君之,稍有改动。本配方可做3个。用料酥粒洒满蛋糕面蛋糕体低筋面粉125克液化黄油55克淡奶油75克鸡蛋液40克细砂糖40克蓝莓20颗左右蓝莓酱适量泡打粉4.5克蓝莓蘑菇头蛋糕(消耗淡奶油)的做法淡奶油、鸡蛋液与细砂糖充分混合后,加入液态黄油继续搅打...
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- 难度不如蛋炒饭,味道堪比肯德基😋😋😋用料蛋挞皮12个蛋挞液:纯牛奶150克(可替换110克温水+30克奶粉)鸡蛋2个细砂糖30克奶油120克炼乳15克,有更好蘑菇头蛋挞的做法蛋挞液所有食材混合均匀~过筛一下,更细腻~平均分给蛋挞皮~还可以加葡萄干、芒果……200°5分钟预热~200°30分钟烤~烤到...
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