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复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子做法

复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子

复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图

我家的慢儿姐是个从小就钟爱章鱼小丸子的小姐姐。家里的章鱼小丸子模具不是特别趁手,正好前些天在某音看到一个视频,就是做这个低脂低卡的小丸子的。并不是完全复刻,我有一点点偷懒。但是呈现的效果是棒棒哒!慢儿姐说,灰常nice(烫嘴,吐字不清)🤭🤭🤭

用料  

土豆 1个
鱿鱼 一只
罗马生菜 两片
一丢丢
黑胡椒粉 一丢丢
牛奶(可以不用) 一丢丢
番茄酱(个人喜好,可以不放) 适量
蜂蜜芥末酱(个人喜好,可以不放) 适量
烧汁(个人喜好,可以不放) 适量
木鱼花 一把

复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法  

  1. 土豆熟后,加入适量的盐和黑胡椒粉(我个人比较喜欢。不喜欢可以不放哈)

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第2张
  2. 压成土豆泥。

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第3张
  3. 家里没有包菜了,我用的罗马生菜代替的。我用的是pp(因为叶子被我吃掉了🤭)。大概两三片的量,切成丝。

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第4张
  4. 生菜丝和土豆泥拌匀。

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第5张
  5. 鱿鱼切小块。其实章鱼鱿鱼都可以。家里没有章鱼,我用鱿鱼代替的。(怎么突然感觉我家里什么都没有🙈🙈🙈)

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第6张
  6. 把鱿鱼块包在土豆泥里,团成丸子。

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热180°,烤10-15分钟,表面金黄就OK啦。淋上自己喜欢的酱,撒上一把会跳舞的木鱼花,nice美味👍🏻

    复刻低卡低脂无模具章鱼小丸子的做法步骤图 第8张

小贴士

•如果家里没有包菜,一定要选水汽少的菜,生菜是水汽比较大的菜。菜一定要先沥干水分哈!

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