小时候最爱的肉末咸稀饭

小时候生病时，妈妈就喜欢给我煮这样的粥，现在我家宝贝也很喜欢吃我煮的这个粥，清淡又有滋味。

用料  

小时候最爱的肉末咸稀饭的做法  

1. 大米加水用电饭锅“稀饭”一档先熬上白米粥(半杯米，水位到刻度3，熬出的粥大概四小碗)。

2. 熬粥的同时，切白菜丝，热锅炒熟肉末(加少量酱油)。

3. 肉末炒好后放入电饭锅；白菜直接入电饭锅，不用炒；粥中加入适量的食盐。

4. 电饭锅稀饭档工作完毕后，可以再选一次稀饭档多熬煮一会，可以让稀饭更加软烂，看着差不多时，就随时断电来吃吧！！

小贴士

粥中也可以飞入鸡蛋花。
炒完肉末余下的油不要放入粥锅中，可以保持粥的清淡。