烹调屋无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）
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第一次做，选了这种最简单，好上手的小蛋糕，很成功哟，表皮脆脆的酥酥的，里面软软的香香的，半小时做好✌️
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 160g |
| 白砂糖 | 90g |
无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法
无水无油的器皿，四个鸡蛋打散
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第2张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第2张")
加入适量白砂糖
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第3张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第3张")
打蛋机打发，同时烤箱180度预热10min
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第4张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第4张")
打至白色细腻稠状，褶皱不易消失为止，然后加入面粉，搅拌均匀至无颗粒
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第5张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第5张")
装入容器中，撒上些芝麻，家里有些一次性纸杯，我拿来烤，发现效果很好，烤箱165度，23min，我烤了25min略硬，所以时间减少些
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第6张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第6张")
香
![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第7张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第7张")
上述材料可以做8-10个
开吃啦![无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第8张]( "无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤图 第8张")
小贴士
早上只需要30min就可以吃到小蛋糕，超级简单哦～
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