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酱黑豆 酱黄豆的做法食谱

简单易学的酱黑豆 酱黄豆美食做法

  • 酱黑豆 酱黄豆

  • 尝试着做好吃的😋用料黄豆（或黑豆）100克冰糖20克生抽40克干辣椒2个酱黑豆酱黄豆的做法黄豆（黑豆）提前一天泡好，我都是头天晚上泡，第二天就能用了，夏天最好放冰箱里泡，或中途多换几次水，泡豆子的水倒掉不要泡好的豆子放到不粘锅里，加凉水没过豆子1CM，加干辣椒；冰糖；生抽，开大火煮大火煮...
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豆渣黄豆酱的做法和图解 好吃的豆渣黄豆酱家常做法

  • 豆渣黄豆酱

  • 用料豆渣适量豆瓣酱一勺糖一小勺油一勺豆渣黄豆酱的做法油热下一勺豆瓣酱炒香以自己口味加入豆渣加入小半碗水不停炒浓稠炒香然后装瓶放冰箱保存，可以烧菜夹饼夹馒头，保存越久越香...
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黄豆酱的详细做法大全,简单又营养的黄豆酱做法

  • 黄豆酱

  • 昨天看到抖音做黄豆酱视频于是今天尝试做，味道自我感觉不错，这下早上吃粥、吃面条菜解决了用料黄豆500克姜3片生抽1勺油15克桂皮1个八角5个香叶5片干辣椒5个白糖10克剁椒200克豆瓣酱200克大葱两段节白芝麻10克黄豆酱的做法准备好黄豆倒入盆里用冷水浸泡一个晚上泡好一个晚...
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黑三剁（用黄豆酱油代替拓东酱油）的做法步骤及图解,美味正宗的黑三剁（用黄豆酱油代替拓东酱油）做法

  • 黑三剁（用黄豆酱油代替拓东酱油）

  • 一道云南菜！黑，指的是食材之一的玫瑰大头菜的颜色。玫瑰大头菜又叫玫瑰黑芥，用昆明鲜嫩芥菜经过浸泡腌制滤水发酵后日晒而成。三剁，指的是这道菜的三大必备主料黑芥、猪肉、青尖椒要剁成丁和馅状，做这道菜还有一个必不可少的调料——拓东甜酱油。它咸中带甜，酱汁粘稠，味道浓郁鲜...
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简单易学的酱黄豆花生米黑豆美食做法

  • 酱黄豆花生米黑豆

  • 用料黄豆100克花生米30克黑豆100克酱黄豆花生米黑豆的做法豆子泡发锅里水要过豆子水烧后，小火，干了就好了...
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酱黄豆的详细做法大全,简单又营养的酱黄豆做法

  • 酱黄豆

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料干黄豆100g生抽30g冰糖10g花椒0.5g干辣椒5个酱黄豆的做法用清水将黄豆泡发。泡好的黄豆加生抽、冰糖、花椒、干辣椒，倒入高出黄豆的水。中小火煮20-30分钟左右，煮到自己喜欢的口感，最后的汤汁差不多能收干。小贴士「懒饭App」现已...
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大酱黑豆的做法和图解 好吃的大酱黑豆家常做法

  • 大酱黑豆

  • 用料黑豆大半碗酱油五勺芝麻炒熟的更好吃香油几滴红糖一块硬币大冰糖冰糖桔大小一块大酱黑豆的做法黑豆洗干净，浸泡过夜用泡的水，大火煮开三分钟，倒掉换清水，去除豆腥喜欢吃软豆子的多放些水，比豆子多两到三倍的水，大火开锅以后变小火熬豆子，如果喜欢正常煮熟豆子，那就放水盖过豆...
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酱煮黑豆的做法和图解 好吃的酱煮黑豆家常做法

  • 酱煮黑豆

  • 用料黑豆100克冰糖10克酱油30克水800克酱煮黑豆的做法1.酱油，冰糖放入800克水中，大火烧开放凉备用2.黑豆倒入放凉的酱汁水中泡6至15小时3.黑豆连同酱汁一起倒入砂锅中大火煮开2分钟后转中小火煮至酱汁收干即可(砂锅至少煮5小时)...
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鲜甜辣酱黄豆&酱黑豆&酱鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜辣酱黄豆&酱黑豆&酱鸡蛋做法

  • 鲜甜辣酱黄豆&酱黑豆&酱鸡蛋

  • 一碗热腾腾的羊肉钢丝面，佐上咸甜辣的酱黄豆，味道怎一个香！用料黄豆700克鲜甜辣酱黄豆&酱黑豆&酱鸡蛋的做法鲜甜辣酱黄豆/黑豆/酱鸡蛋材料：泡好的黄豆/黑豆700g、冰糖60g、味极鲜150g、老抽10g、干红辣椒10个步骤：1.黄豆或黑豆清水泡一晚，次日上午黄豆水倒掉不要，冲洗干...
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黄豆酱豆角的做法和图解 好吃的黄豆酱豆角家常做法

  • 黄豆酱豆角

  • 豆角一直能做得很美味，很下饭。家里人都喜欢吃，这是我做的其中一种做法，希望大家喜欢。用料豆角1斤黄豆酱2勺盐适量酱油适量蒜蓉适量黄豆酱豆角的做法1.准备材料2.豆角切小段，猪肉切片，蒜切蓉。猪肉先用少许白砂糖，盐，酱油腌一下，由于带有肥肉，我就没加油腌。3.烧干锅，放少许油烧热...
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苏北 黄豆酱/豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的苏北 黄豆酱/豆瓣酱做法

  • 苏北 黄豆酱/豆瓣酱

  • 没有故事啊，就出门在外想念老家的美食了呗！用料黄豆：1斤生姜若干大蒜若干红辣椒若干大葱1～2根盐：适量味精半勺苏北黄豆酱/豆瓣酱的做法先将黄豆洗净，净泡一夜。后将黄豆放入锅中加水煮熟，可煮烂一点。捞出，晾凉，喜欢粘一点的，可以再静致半天以产生粘液。准备干辣椒，洗净。搅碎成泥，或...
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黄豆豆瓣酱的做法和图解 好吃的黄豆豆瓣酱家常做法

  • 黄豆豆瓣酱

  • 奶奶特别拿手的一道菜，黄豆加豆瓣酱用料豆瓣酱1勺黄豆1碗水50克油适量黄豆豆瓣酱的做法准备好材料，豆瓣酱，黄豆先用高压锅把黄豆焖熟，然后沥干水分待用倒入油，把黄豆放入锅里翻炒几下再放入适量水，适量的豆瓣酱，大火煮熟，一锅香喷喷的菜就出炉了小贴士豆瓣酱适量，不要太多，酱比较咸...
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酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉做法

  • 酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉

  • 🌕酥黄豆：搭配杂酱面，担担面，零嘴和下酒菜等黄豆、盐、孜然粉/胡椒粉1️⃣黄豆洗净，加少许盐浸泡2小时，捞出沥干水分，并用厨房用纸轻轻吸干水分2️⃣锅加油，油微热放入豆子，中小火炸10分钟捞出3️⃣待油温上升至7-8成热时进行复炸，炸制微焦黄、浮起来捞出控油，拌入盐、孜然粉或其他喜欢的...
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酱油黑豆的做法和图解 好吃的酱油黑豆家常做法

  • 酱油黑豆

  • 去年冲动淘宝买了五斤小黑豆，黑豆浆很久木有喝了，得想办法用了黑豆。用料酱油35g水600克麦芽糖45克黑豆250克酱油黑豆的做法水，酱油，麦芽糖，烧开。晾凉。清洗黑豆后，倒入凉的酱汁，隔夜浸泡，或泡六小时以上即可。汤和豆子，都倒进电饭锅，选择煮饭模式，煮两次。闻着像红烧肉。如果还有...
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黄豆酱土豆的做法和图解 好吃的黄豆酱土豆家常做法

  • 黄豆酱土豆

  • 看了下厨房上做出来的用料土豆3个黄豆酱3勺姜4片盐克黄豆酱土豆的做法把该放进去的都放进去然后加水煮小贴士看心情...
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黑豆酱油的做法和图解 好吃的黑豆酱油家常做法

  • 黑豆酱油

  • 用料黑豆适量大盐粒子适量酱油曲按说明黑豆酱油的做法黑豆泡发，煮熟即可晾晾拌上面粉酱油曲开始发酵霉好的豆子做酱油，不用晒豆子。直接兑好20-25%的淡盐水，晾晾到50度的时候下豆子，因为做酱油，我放的盐水比较多前20天每天早上搅拌，注意卫生。如果冒白，就压下去搅搅，或者加盐，...
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酱黑豆的做法和图解 好吃的酱黑豆家常做法

  • 酱黑豆

  • 黑豆能够健脾开胃，活血利水。黑豆还含有丰富的微量元素，对于抗衰老，降血压都有很好的功效，而且含有丰富的粗纤维有助于消化，防止便秘。酱黑豆是餐桌上必不可少的辅助小食。简单易操作用料黑豆150克（一大碗泡发）水400-500克酱油2勺老抽半勺冰糖1块姜2片辣椒干2个葱花少许酱黑豆的...
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酱香黄豆的详细做法大全,简单又营养的酱香黄豆做法

  • 酱香黄豆

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料黄豆300g油炸料食用油30g香菜8g洋葱丝15g花椒2g八角（大料）3个香叶5片调味料郫县豆瓣酱15g甜面酱15g线椒3个青线椒3个糖4g生抽4g蒜末5g葱花5g酱香黄豆的做法黄豆提前浸泡4个小时，放入沸水里煮15～20分钟，不要煮的过软，拿出控干水分备用...
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酱黄豆的做法和图解 好吃的酱黄豆家常做法

  • 酱黄豆

  • 用料黄豆克八角个葱勺盐克姜三到五片老抽半勺生抽1勺油克花椒十粒辣椒8-10个芝麻6克酱黄豆的做法把黄豆泡发，泡一宿，把豆子倒入无水无油的锅没！把黄豆水份炒干！加入油，葱姜，八角，花椒！红干辣椒，冰糖，盐，生抽，老抽，水！水没过黄豆！盖锅！大伙十分钟左右！调制中火！七八分钟！汤汁快收干时候加入芝...
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黄豆酱的做法和图解 好吃的黄豆酱家常做法

  • 黄豆酱

  • 河南的馍，泛指一切馒头吧？荷叶馍，酵子馍，没盐味没甜味。但下料不吝啬，瓷实得很，本地人特别珍爱，常常看到他们一买就是一袋咸菜十几二十多个馍，咸菜是名副其实的咸，就着稀饭或者夹在馍里面吃还行，单吃的话舌头都要残废啦！后来发现市场里卖黄豆酱的特别多，尝试买了一瓶，黄豆酱遇上热馍，口...
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五香酱黑豆/黄豆 佐餐小菜的做法步骤及图解,美味正宗的五香酱黑豆/黄豆 佐餐小菜做法

  • 五香酱黑豆/黄豆 佐餐小菜

  • 用料黑豆或黄豆2个拳头大小的量花椒15粒大料（八角）1粒桂皮1大块香叶1大片老姜1块生抽3汤匙冰糖或白砂糖3汤匙盐3汤匙香油1汤匙矿泉水适量五香酱黑豆/黄豆佐餐小菜的做法将黑豆或黄豆冲洗后入锅，用温水浸泡2小时后，水倒掉。将花椒，大料，桂皮，香叶，老姜，按大约1:1混合，冲洗后入锅。将...
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「酱香黄豆」的详细做法大全,简单又营养的「酱香黄豆」做法

  • 【酱香黄豆】

  • 这道酱香黄豆，是小主心中top1的小菜我家早餐要是喝粥，它绝对必备！跟传统的黄豆酱不同，酱香黄豆的成品颗颗完整又饱满，吸收了浓郁的汤汁，吃起来酱香特别足！制作酱香黄豆也不是什么大工程，泡豆、炒香料、炖煮，3步即可到位。相信厨房小白也能游刃有余~用料主料黄豆半斤胡萝卜1/3根配...
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「黄豆酱」的详细做法大全,简单又营养的「黄豆酱」做法

  • 【黄豆酱】

  • Hello~我是蓉儿！前几期分享了豆角、玉米以及西红柿的一些储存方法，简单又实用，储存一年也不会坏，今天我们继续来分享一个黄豆的保存方法。用料黄豆400克青椒350克红椒350克大蒜两头生姜几片盐35克生抽20克香叶3片八角2颗花椒1把【黄豆酱】的做法1、新鲜的黄豆400克，加清水清洗...
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黄豆酱炸酱的做法和图解 好吃的黄豆酱炸酱家常做法

  • 黄豆酱炸酱

  • 老婆爱吃黄豆酱的炸酱，不爱吃干黄酱做的炸酱。夏天到了，多做点沾菜拌面两相宜。用料甜面酱1袋黄豆酱2袋葱半根肥肉200克瘦肉400克大料1个水适量黄豆酱炸酱的做法肥肉，瘦肉切丁。葱切末。两袋黄豆酱，一袋甜面酱。中小火，锅中加入少许水放入肥肉丁和一个八角，炒制水炒干，炒出肥油，...
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黑糖酱黑豆的做法和图解 好吃的黑糖酱黑豆家常做法

  • 黑糖酱黑豆

  • 最近掉头发太厉害了，整点黑豆吃，做法在这记录一下，也可以让大家参考。用料黑豆260克生抽6勺黑糖糖浆2勺黑糖酱黑豆的做法黑豆洗干净加两倍水，放锅里煮开后小火再煮一小时，也可以提前泡一夜，我做的时候没有浸泡直接这么做的。煮的差不多了加入生抽搅拌，继续煮，偶尔搅拌，一直小火煮，...
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