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- 上下火200度，中层烤20分钟。用料低筋面粉300g黄油40g水150g裹入黄油180g高筋面粉若干榴莲果肉若干芝麻若干蛋液若干【CC私房】榴莲酥的做法低筋面粉和40g黄油混合成油酥状，加入水揉成面团。用刀在面团上划开十字口，保鲜膜包好，入冰箱冷冻40分钟左右。裹入黄油放进保鲜袋擀成...
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![cc私房菜之～姜葱炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜之～姜葱炒花甲做法]( "cc私房菜之～姜葱炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜之～姜葱炒花甲做法")
- 我很喜欢7的一道菜用料花甲姜葱红辣椒蒜cc私房菜之～姜葱炒花甲的做法今天新买的酷锅到了热锅下冷油～烧热后先撒盐，可以防止溅油花烫到炒熟后加一点酱油、蚝油提鲜，最后撒入葱香菜起锅装盘小贴士花甲肚子里一般都会有点撒子，可以早上买好了放盆里养一下，让它吐掉沙子还有一种办...
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![「CC私房」盐烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」盐烤秋刀鱼做法]( "「CC私房」盐烤秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」盐烤秋刀鱼做法")
- 上下火220度30分钟。用料秋刀鱼4条盐适量柠檬汁适量【CC私房】盐烤秋刀鱼的做法秋刀鱼洗干净擦干水分，鱼身用刀划几刀，抹盐静置片刻。烤箱预热到220度。烤盘里铺锡纸，放入秋刀鱼，中层烤30分钟。中途可以拿出来翻面也可省略这一步。出炉后淋上少许柠檬汁即可。...
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![「CC私房」青豆炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」青豆炒虾仁做法]( "「CC私房」青豆炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」青豆炒虾仁做法")
- 用料虾仁若干豌豆若干盐适量料酒适量酱油适量蚝油适量【CC私房】青豆炒虾仁的做法虾仁洗净去掉虾线，加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净，下油锅炒，加少许水焖煮片刻。青豆炒熟盛出，重新起油锅，大火翻炒虾仁，待虾仁变色，倒入炒好的青豆，加入适量酱油、蚝油调味，即可。...
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![cc私房菜～什锦炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～什锦炒饭做法]( "cc私房菜～什锦炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～什锦炒饭做法")
- 家里没什么食材了，冰箱里翻出来的东西随便做的用料鸡蛋2只蒜苔4根胡萝卜火腿肠cc私房菜～什锦炒饭的做法米饭我是提前一天晚上煮好的，煮好后要开盖把米饭打散，让水分散开，这样做出来才会颗粒分明把所有食材切丁打好的鸡蛋入锅煎成饼，关火凉了以后打起，这样不会散开，等冷了以后再切...
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![cc私房菜～香煎秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～香煎秋刀鱼做法]( "cc私房菜～香煎秋刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～香煎秋刀鱼做法")
- 听说秋刀鱼和清酒更配哦用料秋刀鱼2条姜葱cc私房菜～香煎秋刀鱼的做法鱼洗干净后切姜丝塞肚子里然后撒盐、料酒，腌制20分钟热锅冷油，油热以后把鱼放入锅，油不要放太多，薄薄一层就好煎鱼没有什么特别的招数，就是耐心小火煎好一面后关火，过大概15分钟后再给鱼翻身煎另外一面，如果锅...
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![私房爆款~~榴莲千层好吃的烹饪方法 私房爆款~~榴莲千层的地道做法和步骤]( "私房爆款~~榴莲千层好吃的烹饪方法 私房爆款~~榴莲千层的地道做法和步骤")
- 千层又有新花招？听说你还不会做？看看视频就会了，我来教你，榴芒一刻详细操作看视频哦0~0用料鸡蛋75g糖粉30g盐0.5g低粉72g玉米淀粉18g黄油14g牛奶225g私房爆款~~榴莲千层的做法鸡蛋糖粉盐搅拌均匀加入过筛的粉类搅拌均匀加入化开的黄油搅拌均匀分次加入温热的牛奶搅拌均匀过滤...
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![轩轩私房榴莲千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轩轩私房榴莲千层蛋糕做法]( "轩轩私房榴莲千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轩轩私房榴莲千层蛋糕做法")
- 用料鸡蛋2个纯牛奶250克黄油20克低筋面粉120克玉米淀粉20克糖粉45克奶油适量轩轩私房榴莲千层蛋糕的做法鸡蛋打散，放入糖粉搅拌均匀，过筛低粉，搅拌出筋再缓缓倒入黄油搅拌均匀，一次性倒入牛奶，拌均，过筛。预热平底锅，一勺粉浆迅速倒入锅，旋转一圈待粉浆铺平锅底，薄薄一层。把锅拿...
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![cc厨房の油渣莲白的做法步骤及图解,美味正宗的cc厨房の油渣莲白做法]( "cc厨房の油渣莲白的做法步骤及图解,美味正宗的cc厨房の油渣莲白做法")
- 用料卷心菜干辣椒蒜油渣猪油cc厨房の油渣莲白的做法卷心菜切丝，猪油热锅放入油渣和干辣椒还有蒜爆香加入卷心菜加入生抽和适量老抽出锅前加入鸡精～...
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![简单易学的私房榴莲千层蛋糕美食做法]( "简单易学的私房榴莲千层蛋糕美食做法")
- 适合妈妈的一道甜点，新手也可以在家做。淡奶油的香配上糯糯的榴莲肉，一口下去停不下来用料淡奶油500克榴莲肉适量私房榴莲千层蛋糕的做法本人从事多年私房烘培，带孩子的缘故没有太多时间全心投入烘培，欢迎喜欢烘培的你前来咨询，LILuo愿意分享自己的独家配方...
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![榴莲酥的做法和图解 好吃的榴莲酥家常做法]( "榴莲酥的做法和图解 好吃的榴莲酥家常做法")
- 用料榴莲300克蛋挞酥皮12个黑芝麻一点点榴莲酥的做法蛋挞酥皮完全解冻，榴莲肉刮下来填进去，然后把蛋挞这样捏起来。烤箱180度烤15分钟之后，拿出来把外面的锡纸皮剥下来。抹上蛋黄液，撒上芝麻，然后再放进烤箱烤6分钟即可。出来啦，又香又臭啊！...
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![榴莲酥的详细做法大全,简单又营养的榴莲酥做法]( "榴莲酥的详细做法大全,简单又营养的榴莲酥做法")
- 用料榴莲一坨蛋黄一个榴莲酥的做法准备榴莲一坨芝士片5片和蛋挞皮十个榴莲弄成泥榴莲加芝士包一起，别搞太多烤八分钟去掉锡纸，刷蛋黄芝麻继续烤八分钟翻一下，再烤八分钟，自己觉得差不多就行了，海氏上下管180℃。...
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![「CC私房」香橙鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」香橙鸭胸做法]( "「CC私房」香橙鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」香橙鸭胸做法")
- 完美的煎烤配合、自制清爽的香橙酱。平底锅煎鸭皮，烤箱上下火200度烤25分钟左右。用料鸭胸肉1块黑胡椒粉适量红酒适量酱油适量白砂糖适量蜂蜜（刷鸭胸肉用）适量香橙（酱汁）一个柠檬（酱汁）半个酱油（酱汁）适量盐（酱汁）适量水淀粉（酱汁）适量【CC私房】香橙鸭胸的做法鸭胸肉解冻，鸭皮切出十字...
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![cc私房菜～凉拌爽口木耳的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～凉拌爽口木耳做法]( "cc私房菜～凉拌爽口木耳的做法步骤及图解,美味正宗的cc私房菜～凉拌爽口木耳做法")
- 夏天辣么热～吃啥都没胃口，不如来点爽口小菜吧✨✨好吃又不发胖～还养生咧～哇咔咔用料黑木耳蒜朝天椒葱香菜cc私房菜～凉拌爽口木耳的做法木耳泡发～中间要换两次水洗干净哦然后把硬梗剪掉烧好一锅水，水开后倒入木耳，大火开后煮2分钟就Ok，时间久了会软哦口感就不好了蒜米一头拍碎切成...
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![「CC私房」双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」双皮奶做法]( "「CC私房」双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」双皮奶做法")
- 蒸锅蒸约20分钟，焖3-5分钟。用料纯牛奶350ml淡奶油120ml蛋清2-3个白砂糖20g【CC私房】双皮奶的做法淡奶油和牛奶一起加热，至接近沸腾。倒入准备放成品的容器中，晾凉。蛋清加白砂糖搅拌均匀。把奶液缓慢倒入蛋清中，保持表面的奶皮留在容器里。奶液和蛋清液搅拌均匀。混合好的...
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![「CC私房」牛奶圆餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」牛奶圆餐包做法]( "「CC私房」牛奶圆餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」牛奶圆餐包做法")
- 上下火180度中层烤17分钟左右。两个6寸戚风模或一个8寸戚风模的量。用料高筋面粉250g糖30g盐5g牛奶145g酵母3g黄油20g蛋液若干蜂蜜水若干植物油若干【CC私房】牛奶圆餐包的做法高筋面粉、糖、盐、酵母放在一起，加牛奶揉成面团。注意糖和盐不要直接碰到酵母。揉的过程中要...
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![「CC私房」抹茶蔓越梅饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」抹茶蔓越梅饼干做法]( "「CC私房」抹茶蔓越梅饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」抹茶蔓越梅饼干做法")
- 165度上下火中层烤20分钟。用料黄油75g糖粉50g鸡蛋一个抹茶粉8g低筋面粉95g蔓越梅干35g【CC私房】抹茶蔓越梅饼干的做法黄油室温软化搅拌均匀。加入糖粉搅拌均匀。鸡蛋打散，取一大勺，10g左右，加入黄油中继续搅拌均匀。加入抹茶粉搅拌均匀。加入蔓越梅干搅拌均匀。筛入低筋面...
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- 上下火中层160度18分钟。28cm方形烤盘。用料抹茶粉5g开水25g鸡蛋200g（约3-4个）白砂糖（蛋黄用）15g植物油30g水40g低筋面粉60g白砂糖（蛋白用）35g淡奶油110g白砂糖（奶油用）5g【CC私房】抹茶戚风卷的做法抹茶粉加开水拌匀成糊，放凉待用。烤盘铺油布待用。蛋黄蛋白分开放在无水无油的盆...
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![「CC私房」抹茶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」抹茶冰淇淋做法]( "「CC私房」抹茶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」抹茶冰淇淋做法")
- 超级浓郁绵软的口感。用料蛋黄30g白砂糖40g淡奶油125g抹茶粉10g【CC私房】抹茶冰淇淋的做法蛋黄加入白砂糖打发到发白，画八字纹路不会马上消失即可。淡奶油加入抹茶粉打发到跟蛋黄霜质地接近。将上述材料混合拌匀，放入容器入冰箱冷冻一晚，即可。...
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- 上下火中层210度8分钟。用料巧克力液块60g黄油55g白砂糖30g牛奶10g低筋面粉30g鸡蛋1个蛋黄1个朗姆酒7g【CC私房】巧克力熔岩蛋糕的做法黄油切小块，巧克力液块切小块，加入牛奶和白砂糖，隔水加热到融化。鸡蛋和蛋黄打散，加入到巧克力溶液中，搅拌均匀。朗姆酒加入巧克力溶液中，搅...
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- 小火油炸用料糯米粉200g白砂糖60g温水若干【CC私房】空心麻球的做法白砂糖与少量温水混合成糖水。糖水揉糯米粉，再继续加温水揉到糯米团偏软但不粘手。用保鲜膜盖好静置片刻。糯米团搓圆，沾白芝麻，将白芝麻揉紧不要很容易掉下来。热锅凉油，小心将团子放进去，拨动一下，确保不粘...
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- 用料阿根廷红虾8只盐适量料酒适量姜丝适量黑胡椒适量花生油适量蒜头一个面包糠150g【CC私房】避风塘炒大虾的做法阿根廷红虾解冻，开背去虾线。用盐、料酒、黑胡椒、姜丝腌虾约半小时。起油锅，翻炒大虾，到两面虾壳略脆，盛出。待油温降低，再次翻炒大虾，盛出。蒜头切小粒，入油锅炸...
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- 中小火油炸用料面粉300g盐8g芝麻油少许花椒油少许五香粉少许鸡蛋一个芝麻适量花生油适量水适量【CC私房】炸麻叶的做法除水之外，其他材料混合搅拌均匀。加适量水揉成光滑的面团。盖保鲜膜，醒发半小时。起油锅，油热后中小火。面团擀成薄片，切成大小均匀的片状，中间划一刀口子，一...
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- 上下火170度，中上层17分钟。用料无盐黄油100g糖粉60g熟蛋黄2个低筋面粉100g玉米淀粉100g盐1g【CC私房】玛格丽特的做法黄油室温软化，加入糖粉后，打发至颜色发白。筛入熟蛋黄拌匀。筛入低筋面粉、玉米淀粉、盐的混合物。拌匀揉成面团。保鲜膜包裹好入冰箱冷藏半小时。面团取...
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烹调屋
