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奶酪焗扇贝的做法食谱

奶酪焗扇贝的做法和图解 好吃的奶酪焗扇贝家常做法
  • 奶酪焗扇贝

  • 用料扇贝8-12只马苏里拉奶酪黄油奶酪焗扇贝的做法将新鲜的扇贝清洗干净。马苏里拉奶酪切丝,均匀地撒在扇贝上面;切一点黄油,同样方法撒在扇贝上;将扇贝放入烤箱,200度,烤15-20分钟即可。小贴士1.每年的11月至次年4月底是扇贝最肥美的季度,喜欢吃扇贝的朋友不要错过;2.在市场买到...
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薯粉焗扇贝的做法和图解 好吃的薯粉焗扇贝家常做法
  • 薯粉焗扇贝

  • 用料1(薯粉焗扇贝)扇贝3粒美极土豆泥一包牛奶炼乳用料2(酥皮烤扇贝)扇贝适量思念牌原味飞饼2张薯粉焗扇贝的做法1将扇贝去除内脏,清洗干净,入热水中迅速焯烫下即可捞起备用(差不多10秒左右吧)土豆泥和牛奶、炼乳搅拌成糊状将土豆泥舀在扇贝上,入预热好的烤箱,220度10分钟左右即...
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芝士焗扇贝的做法和图解 好吃的芝士焗扇贝家常做法
  • 芝士焗扇贝

  • 用料扇贝4只芝士马苏里碎50克盐5克白胡椒粉5克蒜2瓣黄油10克芝士焗扇贝的做法扇贝用刀沿着口打开。用小刀沿着边割,方便取出肉。取掉墨黑色的内脏。清洗干净。加入3~5克盐,(盐量就是4个扇贝的量),抖三抖白胡椒粉。腌10分钟。(有白酒可以放一勺,没有也没关系。)将扇贝壳刷干净...
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简单易学的奶油奶酪扇贝包美食做法
  • 奶油奶酪扇贝包

  • 为了消耗淡奶油和奶油奶酪做了此款面包,以前做过其他馅料如卡仕达酱、豆沙等都不错哟用料高筋面粉220g低筋面粉50g牛奶125g淡奶油45g黄油25g鸡蛋液40g糖30g盐2g酵母4g馅料适量奶油奶酪扇贝包的做法后油法,把牛奶、炼乳、糖、鸡蛋、所有面粉、酵母按顺序放入面包机中搅拌一...
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「曼食慢语」奶汁起司焗扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」奶汁起司焗扇贝做法
  • 奶汁起司焗扇贝

  • 这道奶汁起司焗扇贝原本是道法国菜,经典的搭配令世界人民都很喜爱所以广为传播,所以具体的做法和配料有很多版本,大体上就是用白酱配扇贝撒上芝士进烤箱焗烤。本来还应该在贝壳上饰一圈土豆泥,把贝肉围在中间,做这道菜的那天我没啥吃土豆的胃口,就省掉这一步了。芝士我用的是三...
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奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油芝士焗扇贝(生酮可食)做法
  • 奶油芝士焗扇贝(生酮可食)

  • 用料扇贝看你想吃多少芝士碎适量淡奶油100-200克黄油30-40克黑胡椒粉适量蒜4瓣洋葱一点(如图)香菇半个海盐/盐一丢丢0卡糖(可不要)小半勺奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法1⃣️扇贝洗干净、然后放入料酒、一点点黑胡椒粉去腥。蒜切成沫、洋葱切成沫、香菇成沫、芝士碎拿出来软化先...
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蘑菇焗扇贝的做法和图解 好吃的蘑菇焗扇贝家常做法
  • 蘑菇焗扇贝

  • 说到焗,就是用烤箱来制作料理,可不是家家都有烤箱可以用的,我就简单来介绍一个在平底锅上焗出的下酒小菜。用料干奶酪三片扇贝10个奶油蘑菇15个左右蒜末一勺白酒一勺嫩韭菜末一勺蘑菇焗扇贝的做法非常简单,找一片锡纸,在平底锅铺平,甩块黄油等待融化,把扇贝放上去,点点白酒,等待1-...
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蒜蓉焗扇贝的做法和图解 好吃的蒜蓉焗扇贝家常做法
  • 蒜蓉焗扇贝

  • 用料扇贝十个大蒜头一整颗黄油50g姜少许干辣椒少许盐少许黑胡椒少许蒜蓉焗扇贝的做法扇贝洗净沥干,最好用厨房纸巾吸干水分。然后排在铺好锡纸的烤盘里面。大蒜头拍成蒜泥,老姜切成姜末,干辣椒切成细丝。平底锅加黄油,黄油融化后放入蒜泥姜末和辣椒丝翻炒扁香。然后把料铺在...
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奶酪焗迷你贝贝南瓜🧀️的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪焗迷你贝贝南瓜🧀️做法
  • 奶酪焗迷你贝贝南瓜🧀️

  • 想吃甜食,贝贝南瓜甜度高口感好,和奶酪一起烤更好吃😋用料蒸熟或烤熟的贝贝南瓜一个马苏里拉奶酪100克橄榄油一勺沙拉酱适量坚果碎适量奶酪焗迷你贝贝南瓜🧀️的做法取蒸熟或烤熟的贝贝南瓜,锡纸盒比较小刚好可以放下快一个迷你贝贝,放一勺油。加入奶酪🧀️空气炸锅180度烤约8分...
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南瓜扇貝柱奶酪焗通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜扇貝柱奶酪焗通心粉做法
  • 南瓜扇貝柱奶酪焗通心粉

  • 芝士焗通心粉是最适合冬天的了,芝士的口感本来就已经很香浓了,再加上甜甜的南瓜,和咸鲜口感的扇贝柱,复合的口味在嘴里碰撞,根本停不下来的节奏啊。(做法稍复杂,但是吃到嘴里的口感这是觉得值了。)热量超高,冬天吃吃就算了,反正长了肉也看不见。微信公号:小羽私厨。每日更新私房菜谱...
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菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜扇贝丁奶酪烘蛋做法
  • 菠菜扇贝丁奶酪烘蛋

  • 用料鸡蛋2个菠菜1小把洋葱适量小番茄3个扇贝丁6个口蘑1个奶酪适量海盐适量黑胡椒适量菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法准备好食材,洗净,控干烤箱200℃预热锅里放入适量橄榄油,放洋葱,炒几下,加扇贝丁,翻炒加入小番茄,翻炒几下加入口蘑、菠菜,翻炒菠菜变软即可,根据口味加入黑胡椒、海盐两...
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脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)做法
  • 脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)

  • 本来应该是拉丝的。。。。。因为忘了时间过了一点但是意外好吃~芝士鼓出一个空心小球包裹着奶香的扇贝外酥里嫩诶呀口水下来了冲鸭٩(*´◒`*)۶用料马苏里拉适量黄油防止糊锅扇贝12只洋葱小半个蒸鱼豉油一勺脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法取出扇贝肉洗净我是只留了瑶柱和...
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简单易学的奶油芝士焗扇贝美食做法
  • 奶油芝士焗扇贝

  • 用料洋葱丁半碗芝士碎适量蟹味菇半盒扇贝12只黑胡椒适量白葡萄酒2汤匙淡奶油1汤匙黄油1小块橄榄油适量奶油芝士焗扇贝的做法蟹味菇洗净,用开水烫一下捞出吸干水份,切丁备用扇贝洗干净吸干水份。平底锅烧热放油,烧热后放入扇贝,两边各煎10秒盛出,放回壳里平底锅烧热,放入橄榄油...
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焗烤扇贝的做法和图解 好吃的焗烤扇贝家常做法
  • 焗烤扇贝

  • 面呈现金黄色,扇贝酱汁包裹均匀,平稳摆正/超过三十分钟就报废1:扇贝清洗干净去除裙边黑带放入干净的器皿中附上冰块,待烫。2:扇贝壳清洗干净放入175度烤箱烤5分钟,烤干杀菌。3:扇贝整齐放置壳中间,待用。4:蒜香面包片的厚度切1.5cm,宽度6-7cm,将蒜香黄油均匀的抹在面包上,涂抹面积不...
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奶香焗扇贝的做法和图解 好吃的奶香焗扇贝家常做法
  • 奶香焗扇贝

  • 用料扇贝4只贝壳直径13-15cm淡奶油100克马苏里拉奶酪50克洋葱碎50克橄榄油一小勺白葡萄酒一大勺白胡椒适量盐适量胡萝卜丁50克黄汁粉一大勺香茅草一根黄油20克低粉15克巴西利碎适量奶香焗扇贝的做法扇贝买来后将外壳刷洗干净用刀撬开扇贝划断一侧贝肌去掉上盖儿将贝肉前...
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简单易学的菠菜奶汁焗扇贝美食做法
焗山药扇贝的做法和图解 好吃的焗山药扇贝家常做法
  • 焗山药扇贝

  • 配白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量山药(洗净,削皮,切成1cm厚片。把一半量用木棒等碎一点)300g扇贝(洗净,切成一口大)120gA鸡蛋液1枚量A蛋黄酱2勺A鸡精1/3勺A玉米淀粉1勺披萨芝士60g黑胡椒粉适量焗山药扇贝的做法准备盘子。将打碎好山药和A...
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简单易学的奶油焗蘑菇扇贝美食做法
  • 奶油焗蘑菇扇贝

  • 餐馆打工两年岂能不学点回来!偷师成功!没店里的那么腻,耶!用料马苏里拉芝士1oz洋葱一圈儿足以大蒜粉少许蛋黄酱三勺酱油一丁丁口蘑三个扇贝四个奶油焗蘑菇扇贝的做法先炒一下口蘑和扇贝以把水干一干。。再烤。...
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芝士焗扇贝的详细做法大全,简单又营养的芝士焗扇贝做法
  • 芝士焗扇贝

  • 最近我特别喜欢一道菜—芝士焗扇贝,这道菜里既有鲜美的扇贝、香喷喷的奶酱,还有风味特别浓郁的芝士,多种不同口感味道的食材全部聚在一枚贝壳中,感觉非常丰盛用料扇贝6只芝士6片蒜黄油盐洋葱牛奶面粉芝士焗扇贝的做法扇贝洗净,厨房纸吸干水锅中放入黄油,化开烧热,放入扇贝,两面各...
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芝士焗扇贝(无需淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗扇贝(无需淡奶油)做法
  • 芝士焗扇贝(无需淡奶油)

  • 女儿不喜欢豉汁蒜茸蒸扇贝,提议这次做芝士焗扇贝。于是妈妈搜索了几种做法,整合了一下,采用了这种不会那么多油的做法。用料黄油5克鲜牛奶1汤勺盐适量淀粉2茶匙西芹叶4根红葱头1个大蒜2小瓣芝士片2片扇贝6只小青柑2个蟹腿棒3根芝士焗扇贝(无需淡奶油)的做法扇贝肉取出洗净(购买...
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奶油芝士焗生蚝,扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的奶油芝士焗生蚝,扇贝做法
  • 奶油芝士焗生蚝,扇贝

  • 用料生蚝两个扇贝两个淡奶油:(动物性:)30克盐适量芝士适量淀粉适量欧芹碎适量奶油芝士焗生蚝,扇贝的做法把生蚝扇贝清理干净,取一个小碗,倒入淡奶油,盐适量,欧芹碎,淀粉一小勺,搅均匀,淋在生蚝,扇贝上,再撒上芝士,放入烤箱180度25分钟左右,就好了!小贴士没有欧芹碎,用小茴香叶切碎也可...
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简单易学的奶汁芝士焗扇贝美食做法
  • 奶汁芝士焗扇贝

  • 鲜甜柔软的扇贝,包裹着咸鲜的奶汁,一口一个,让人停不了口。用料冷冻半壳扇贝8只(约550g)马苏里拉芝士碎40g淡奶油100g洋葱60g芹菜20g黄油15g橄榄油15g面粉5g盐3g黑胡椒碎1.5g水30g奶汁芝士焗扇贝的做法准备好所有材料;洋葱、芹菜切成小丁;扇贝清理干净后,用厨房纸巾吸干水分,把...
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法式奶油焗蘑菇扇贝Coquilles St-Jacques的做法步骤及图解,美味正宗的法式奶油焗蘑菇扇贝Coquilles St-Jacques做法
  • 法式奶油焗蘑菇扇贝Coquilles St-Jacques

  • 用料无盐黄油2tbsp(约28克)小段香葱dicedshallots1/2cup白蘑菇切片8oz盐适量现磨黑胡椒适量白葡萄酒1杯鲜贝1磅(一份约3个)鲜奶油heavycream1/2杯蛋黄1辣椒粉cayenne适量柠檬屑1tsp磨碎的Gruyère芝士(或帕玛森乳酪)1/4杯新鲜洋葱半个法式奶油焗蘑菇扇贝CoquillesSt-Jacq...
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锦上添花-奶酪焗扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的锦上添花-奶酪焗扇贝做法
  • 锦上添花-奶酪焗扇贝

  • 扇贝除了蒸着吃,烤着也是很好吃的呢,加上蒜蓉和拉丝的马苏里里拉奶酪也是别有一番风味,绝对的锦上添花。这次使用的美的X7-321B微蒸烤一体机来制作这道菜非常给力,这台一体机的仿石窑烧烤非常有亮点,全腔体覆盖保温设计,持久加容量,自然热对流,烤出来的食物外酥里嫩,海鲜这种很容...
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简单易学的蒜蓉奶酪烤扇贝美食做法
  • 蒜蓉奶酪烤扇贝

  • 快手又美味!一口下去简直幸福感爆棚得不要不要的!(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料扇贝6只大蒜一整个奶油奶酪60g橄榄油30ml黑胡椒碎适量罗勒碎适量蒜蓉奶酪烤扇贝的做法扇贝一定一定要彻底清洗干净!里面隐藏好多脏东西,必须要用手挤出来……最好用过滤的干净的水洗~洗完必须把水滴干,...
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