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奶吐的做法食谱

奶吐的做法和图解 好吃的奶吐家常做法
  • 奶吐

  • Ryan出品。软到不行。面团用手粉操作。新手操作难度较大大大,不合适新手做。用料向日葵高筋粉260g盐盐3g糖糖30g安琪金酵母6g全脂牛奶215g黄油30g奶吐的做法——小贴士低温一发...
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奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的奶酥吐司做法
  • 奶酥吐司

  • 用料高筋面包粉300g奶粉40g细砂糖60g盐1/2茶勺tsp酵母粉11/4茶勺tsp冰牛奶50g冰奶油165g老面100g黄油(室温软化)20g奶酥黄油35g低筋粉20g细砂糖40g吉士粉1汤勺tbsp奶粉1汤勺tbsp奶酥吐司的做法做这个面包头一天需要准备一块老面,把老面食材(高筋面粉50g,酵母粉1/4tsp,水50g)倒...
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牛奶吐司
  • 牛奶吐司】——超级松软拉丝的奶香吐司。附如何做面包才松软(转发)

  • 首先声明:本文系转发自头条作者:春姑娘美食记。因为觉得很实用,讲解也很仔细。分享过来。面包属于烘焙食品,一款成功的面包必须满足以下条件:蓬松轩软、奶香十足、颜色金黄、造型美观。所以,蓬松轩软是评价一个面包的首要准则,如果面包不松软了,那它就跟馒头差不多,只不过不是蒸馒...
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酸奶吐丝的做法和图解 好吃的酸奶吐丝家常做法
  • 酸奶吐丝

  • 喜欢自己做的味道用料酸奶100克鸡蛋105克2个水100克酵母5克玉米油60克面粉500克糖30克酸奶吐丝的做法手工揉面近放冰箱冷藏发酵12小时以上。提前2小时拿出来回温,分两份整理。加葡萄干加入蔓越梅发酵40分以上,上160度下180度中下层烤10分钟上色加盖锡纸。再烤10分钟。这个...
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奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司做法
  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司

  • 配方可制作(450克吐司盒模具)2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克(或干酵母5克)蛋清60克黄油45克奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨师机低度拌匀,高速打到厚膜状态,撕开有锯齿。牛奶冻成上层一圈有冰渣再使用(天气冷的地方...
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小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)做法
  • 小美 酸奶奶酪吐司(二奶吐司)

  • 大名鼎鼎的二奶吐司,号称比中种还柔软的香醇面包,二三天后依然柔软。用料高粉500克糖80克盐6克酵母6克无糖酸奶(如实)170克奶油奶酪86克鸡蛋80克水80克黄油50克小美酸奶奶酪吐司(二奶吐司)的做法将除黄油和盐的所有食材加入主锅,设置30秒渐速3--6初步混合一下,再用揉面功能设置4...
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奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒做法
  • 奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒

  • 参考leibaobaooo配方用料高筋面粉(白燕)250克奶油奶酪53克蛋清32克盐4克酵母3克细砂糖15克水125克(看面团湿度增减)奶油奶酪咸吐司——低糖吐司盒的做法把所有材料(除酵母外)放入厨师机一档揉匀再加入酵母,夏天要选用冰水因为面团较湿,厨师机揉十五分钟就取出摔打揉出膜,如果用面...
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双奶吐司的做法和图解 好吃的双奶吐司家常做法
  • 双奶吐司

  • 其实就是牛奶加酸奶吐司啦,昨天收到新玩具迫不及待就开光了,揉了这款双奶吐司,上色高度都满意,组织不是最满意,好在很绵软~~配方是450克吐司模两个的量。用料王后昭和霓虹吐司粉500克,细砂糖48克,盐6克,干酵母6克,酸奶160克,牛奶280克,黄油10克。双奶吐司的做法除黄油外,所有材料放入...
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羊奶吐司的做法和图解 好吃的羊奶吐司家常做法
  • 羊奶吐司

  • 一到冬天门口总有卖新鲜羊奶的摊子羊奶吧好消化,加热喝不怕膻的还好可能这几天犯了吐司的瘾于是想做个羊奶吐司用料全蛋50g蜂蜜80g香草荚一根无味植物油30g盐3g羊奶220g高粉450g酵母粉6g羊奶吐司的做法面包机内先入液体后入面粉,盐撒角落,面粉放上去后中间按个小坑放入酵母...
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奶香吐司的详细做法大全,简单又营养的奶香吐司做法
  • 奶香吐司

  • 口感和组织都很棒的一款吐司ˆ😊ˆ,像云朵一样软,此分量用两个450克吐司模具。用料高筋面粉550克细砂糖80克干酵母5克奶粉22克牛奶260克奶油80克鸡蛋1个盐7克黄油50克奶香吐司的做法将黄油和盐以外的材料放入厨师机中厨师机3档,低速混合均匀,大概3分钟转高速打至光滑的面团可...
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奶酪吐司的做法和图解 好吃的奶酪吐司家常做法
  • 奶酪吐司

  • 家里奶油奶酪好多,吃的慢,偶然得到了这个配方,奈何量太大,于是缩减到一个450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪,无需黄油,成品也是奶香浓郁,绵甜爽口用料老面水30克高筋面粉50克酵母0.5克主面团牛奶125克鸡蛋26克盐4克白砂糖40克高筋面粉250克奶油奶酪70克老面80克酵母3克奶酪吐...
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奶提吐司的做法和图解 好吃的奶提吐司家常做法
  • 奶提吐司

  • 托新疆小姐姐帮忙买了农家自晒的葡萄干,香甜可口,没有打药吃着放心,想着如何消耗,经常做面包,那就加进面团里吧,面包的淡味麦粉清香中和掉了葡萄干的甜味,吃着口味刚刚好,不甜也不腻。早餐来一块搭配一杯牛奶,超级惬意~用料高筋面粉250克牛奶170克奶粉15克细砂糖20克盐2克干酵母3克...
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酸奶奶酪吐司——大名鼎鼎的二奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶奶酪吐司——大名鼎鼎的二奶吐司做法
  • 酸奶奶酪吐司——大名鼎鼎的二奶吐司

  • 大名鼎鼎得二奶吐司,奶油奶酪加酸奶的柔软吐司,不需要复杂的汤种,烫种或者波兰种,一样细腻好吃的吐司一次做了两个450克吐司,一个加了果干当早餐面包,一个直接做了白吐司可以做三明治吃用料高筋面粉500克无糖浓稠希腊酸奶170克奶油奶酪90克鸡蛋2个(50克左右)牛奶20克糖80克酵母6...
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牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的牛奶吐司做法
  • 牛奶吐司

  • 经过几次失败后终于成功做出了会拉丝的吐司包了😋纯天然无添加,给宝贝们吃特别放心用料高筋面粉280克牛奶140克盐2克奶粉10克(也可以不放)黄油30克细砂糖40克干酵母4克鸡蛋1个牛奶吐司的做法需要的材料,我用的是我儿子的奶粉有些人也喜欢把盐放在和黄油一起放也是可以的这个...
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奶咖吐司的做法和图解 好吃的奶咖吐司家常做法
  • 奶咖吐司

  • 最近迷上了咖啡,因为不知道诗和远方在哪里,就这样沉迷于咖啡的苦涩中,如痴如醉,有一种喝醉了的自嗨感用料高粉500克酵母6克砂糖100克奶粉20克鸡蛋100克咖啡30克食盐6克炼乳40克牛奶100克黄油60克水分120克奶咖吐司的做法先将面团搅拌至完全扩展,然后搓圆,放到发酵篮中,面团温度2...
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纯奶吐司的详细做法大全,简单又营养的纯奶吐司做法
  • 纯奶吐司

  • 没想到盐放多了😅用料高筋面粉(白燕)530克牛奶250克鸡蛋53克细砂糖66克鲜酵母15克黄油30克纯奶吐司的做法酵母和黄油后放...
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奶牛吐司的做法和图解 好吃的奶牛吐司家常做法
  • 奶牛吐司

  • 想要牛气冲天、活力每一天,怎少得了今天分享的趣致奶牛吐司!牛奶吐司对于面包新手烘焙来说,是比较适合的一种锻炼食谱哦。加上做成奶牛样子的奶牛吐司,不管大人小孩都会爱上她吧!第一口咬下的瞬间就会有不同寻常的触觉,轻盈柔软又微弹的恰到好处,回味之余有淡淡的牛奶鲜香,慢慢撕...
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椰奶吐司的做法和图解 好吃的椰奶吐司家常做法
  • 椰奶吐司

  • 面团总重约为1055克,可做450克吐司模具两个椰浆脂肪含量高,所以面团比较不容易出筋。不必过分追求手套膜。面团整体成团,表皮呈哑光状,外表光滑不粘手就行。椰子油中的饱和脂肪酸具有抗氧化作用,抵抗自由基,保护骨骼。加入椰子油一方面增加吐司风味,另一方面也更加健康。用料高...
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酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司(酸奶全麦吐司)做法
  • 酸奶吐司(酸奶全麦吐司)

  • 高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法除黄油外所有材料都倒入面包机里,盐和糖要分开放,一个角放一样,面...
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奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)做法
  • 奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)

  • 该配方自创,揉完的面团软的像棉花糖,但是不粘手,成品口感有浓郁的奶酪奶香味,比北海道吐司口感更丰富,趁热配杯热巧克力,简直绝了,你一定要试试!(ps:揉面刚开始可能会有些崩溃,因为该配方含水量比较大,但是只要有耐心,慢慢就会成团不粘手了,成品会让你惊艳的:))用料高筋面粉250砂糖35奶酪7...
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蛋奶吐司的详细做法大全,简单又营养的蛋奶吐司做法
  • 蛋奶吐司

  • 用料鸡蛋1个牛奶20克蛋奶吐司的做法鸡蛋一个打散,加入牛奶,吐司片放进去,包上保鲜膜放到冰箱一晚...
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奶白吐司的做法和图解 好吃的奶白吐司家常做法
  • 奶白吐司

  • 配方来自啊呜,记录一下方便使用。低糖低油配方,空口吃做三明治都很好。这款吐司用到蛋白而没用全蛋,面团颜色柔白。口感微咸。用料高筋面粉490克牛奶380克细砂糖38克盐9克酵母5克黄油28克蛋白25克奶白吐司的做法揉面团时我用了水合法,先把全部高粉和液体部分混合,大致混合成团...
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鲜奶吐司的详细做法大全,简单又营养的鲜奶吐司做法
  • 鲜奶吐司

  • 转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料牛奶150克香草冰激凌50克鲜奶吐司的做法见视频见视频...
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奶酪吐司的详细做法大全,简单又营养的奶酪吐司做法
  • 奶酪吐司

  • 记录一个很好吃的吐司计较热量的就不要尝试了!面粉吸水不一样在拌面团的时候预留出10-20g视情况增减,此方可做450g吐司盒两个量。用料汤种:高筋面粉:25克水:125克主面团:汤种:120克山茶花高筋面粉:190克凯撒琳高筋面粉:365克细砂糖55克水260-280克涂抹再制奶酪(原味)80克鲜酵母:23克...
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酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的酸奶吐司做法
  • 酸奶吐司

  • 春节期间,孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭,想了想,那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量,我做了三条吐司和一些葱面包,所以,如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水(20-25度)200克鲜酵母15克主面团高筋面粉300克盐16克细砂糖80克牛奶160克鸡...
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