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麻酥酥的蒜泥白肉的做法食谱

简单易学的麻酥酥的蒜泥白肉美食做法

  • 麻酥酥的蒜泥白肉

  • 一片蒜泥白肉带来的幸福感，爱吃的人都能体会。这次收到了味好美的青花椒和椒盐的试用装，正好带来一个懒人版本的试试看，味道也不赖。用料五花肉300克黄瓜1根大蒜1头味好美青花椒和青花椒椒盐随个人口味生抽6勺醋3勺辣椒面2勺姜，小葱，大葱少量糖，香油，盐，鸡精等适量老干妈豆豉辣酱...
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白芝麻酥饼的做法和图解 好吃的白芝麻酥饼家常做法

  • 白芝麻酥饼

  • hmmm。。。。我该怎么形容这个白芝麻酥饼呢？我不会形容叻！咸咸的脆脆的。。。单单这样吃其实还蛮单调的！应该是说是roticanai吧，它又比roticanai硬及厚，其实我已经擀到很薄一下了！我看孟老师的，其实她没有擀的很薄！只是压扁！因为我怕太厚等下不熟，不熟又怕会有面粉味道。。。所以我...
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黑白芝麻酥的做法和图解 好吃的黑白芝麻酥家常做法

  • 黑白芝麻酥

  • 据说这个方子改编自君之，感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。为着那点儿黄豆面，且来演绎一次。没有面粉的面团很松散，不宜成型，无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法：找一个饼干模，或者随便什么圆环就可以。取一块面团，放入饼干模中，压紧填实，再退出模具，一个圆饼就...
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蒜泥白切肉的做法和图解 好吃的蒜泥白切肉家常做法

  • 蒜泥白切肉

  • 水煮白切的做法能够保留五花肉最初始的香味，配上由太太乐宴会酱油、蒜泥等调制出来的酱汁，鲜香不腻，快来看看是怎么做的吧~用料五花肉500克蒜泥15克葱姜各10克“太太乐原味鲜”料酒10克“太太乐”高汤精调味料3克“太太乐”酱油（宴会）15克蒜泥白切肉的做法锅中加水放入五花肉...
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蒜泥白肉卷的详细做法大全,简单又营养的蒜泥白肉卷做法

  • 蒜泥白肉卷

  • 蒜泥白肉这道凉拌菜，是四川人家家户户的都会做的一道菜，简单经典，却是每个人都忘却不了的川味。选用肥瘦相连的五花肉，经水煮刚断生，卷片凉拌即可。成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。用料五花肉适量黄瓜适量胡萝卜适量三生川夫妻肺片适量大蒜适量小葱适量小米椒适量生姜适量料酒...
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枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）做法

  • 枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮点心）

  • 20个枣泥酥，500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量（我一般炸两斤左右）水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉（糯米粉放锅里小火炒到微黄）50克水适量核桃仁适量油皮中筋面粉220克猪油70克开水90克白糖18克油酥低筋面粉180克猪油90克枣泥核桃酥（白皮酥，酥皮...
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白肉蘸蒜泥的做法和图解 好吃的白肉蘸蒜泥家常做法

  • 白肉蘸蒜泥

  • 用料五花肉半斤蒜泥少量油少量酱油少量花椒少量姜2片白肉蘸蒜泥的做法将清水加入姜片、花椒煮开。放入五花肉，煮软，放凉备用。捣好蒜泥，热锅炒后，放入碗中，加入酱油少量。五花肉放凉后，切成薄片，摆盘。再放入锅中蒸热，即可。小贴士五花肉还是放在冰箱里，冰到微硬，切起来比较好！！还是...
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麻辣咸香的蒜泥白肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣咸香的蒜泥白肉做法

  • 麻辣咸香的蒜泥白肉

  • 用料蒜泥2勺五花肉400克葱2根香油1勺糖2克花椒面10克辣椒油2勺盐10克黑芝麻5克麻辣咸香的蒜泥白肉的做法带皮五花肉放到蒸锅蒸40分钟或者放到清水里煮40分钟取出晾凉后放到冰箱2-4小时后备用凉好的带皮五花肉切片蒜臼子里面放精盐后再放蒜子砸蒜泥。砸好的蒜泥里面放糖，辣...
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蒜泥拌白肉的做法和图解 好吃的蒜泥拌白肉家常做法

  • 蒜泥拌白肉

  • 用料五花肉3~4大块蒜4大瓣左右大葱3、4段姜3片花椒1茶匙料酒1汤匙盐少许酱油1汤匙（生抽，或是凉拌酱油）白糖1/4茶匙香油1茶匙蒜泥拌白肉的做法五花肉泡在清水中充分泡去血水；煮锅里放入泡好的五花肉，大葱，姜片，花椒和料酒，同五花肉一起煮水沸后转小火煮半小时，煮好捞出沥干水份，放入...
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螺旋酥（芋泥酥、黑芝麻酥，需揉出膜的百搭酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的螺旋酥（芋泥酥、黑芝麻酥，需揉出膜的百搭酥皮）做法

  • 螺旋酥（芋泥酥、黑芝麻酥，需揉出膜的百搭酥皮）

  • 纪录做甜食（家里2岁宝宝特别爱吃）这个配方可以做30个普通酥饼每个酥饼水油皮20克/油酥14克注:做有层次的酥饼油皮和油酥都是×2因为它是卷好后对半切开的。黑芝麻馅我是直接用前面做的黑芝麻丸加牛奶和黄油炒的，也可以用即冲黑芝麻糊的粉加牛奶和黄油炒。芋泥馅是前面有写的...
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白糖芝麻 肉 酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的白糖芝麻 肉 酥饼做法

  • 白糖芝麻 肉 酥饼

  • 我的妈妈做面食特别棒，以前她都会变各种花样给我做，已经好多年没有吃到了，现在想念这口时，只能自己动手做起来，我又属于半个成都人，同一个面团把馅换成牛肉或猪肉，就变成了成都的焦饼，得到家人认可啦!这个方子做16个酥饼。在做白糖酥饼时借鉴美!丽心情的，在此感谢!用料五得利中粉3...
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「蒜泥白肉」的详细做法大全,简单又营养的「蒜泥白肉」做法

  • 【蒜泥白肉】

  • 好吃的秘诀在于调出美味的蒜泥拌汁：2勺油泼辣子+2勺生抽+切好的蒜泥+葱花+少许香油+少许花椒粉+少许熟白芝麻+1勺糖和1勺香醋，入味香浓！连皮蒸煮后，取出放凉“刷刷刷”的切成匀薄肉片，透过光反射晶莹的肉汁光芒。淋上蒜泥凉拌的酱汁散发出浓郁香气，忙放入口中咀嚼咸香爽口又不...
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蒜泥白肉的详细做法大全,简单又营养的蒜泥白肉做法

  • 蒜泥白肉

  • 高中刚和男朋友在一起时吃过一次今天分享出来就是想回忆当时我和男朋友已经五年了很多故事都是值得回忆的~今天回忆的是高中初恋的故事~用料蒜子5个五花肉100克黄瓜半根葱2根香油1勺糖10克姜6片料酒3勺生抽3勺鸡精1勺酱油1勺盐5克白芝麻3克红油辣椒5勺蒜泥白肉的做法❶肉...
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酥麻小酥肉的做法和图解 好吃的酥麻小酥肉家常做法

  • 酥麻小酥肉

  • 冬天的夜晚，一份小酥肉，一杯冰阔落~用料鸡蛋3个花椒粉2勺盐适量猪后腿肉200克玉米淀粉100g姜末一小块酥麻小酥肉的做法肉切条，姜切沫沫。花椒炒香，碾压成不太细的粉。肉加花椒粉，姜末，少量盐，腌制20分钟。准备面糊，面粉里加蛋和少量花椒粉，调匀。加入肉条。起锅热油，滴一滴面糊，面糊...
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蒜泥白肉卷的做法和图解 好吃的蒜泥白肉卷家常做法

  • 蒜泥白肉卷

  • 用料1(材料：)猪腿尖肉250克黄瓜1根葱1段用料2(调料：)蒜泥25克红酱油25克辣椒油50克味精少量香油5克糖10克姜片10克葱段10克蒜泥白肉卷的做法锅中放入适量水（能没过肉）和姜片葱段，水滚后，将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟（约8－10分钟，用筷子能插透肉）关火后将肉浸泡20分钟捞出肉晾凉沥干，切...
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蒜泥白肉@的做法和图解 好吃的蒜泥白肉@家常做法

  • 蒜泥白肉@

  • 用料五花肉克黄瓜根姜片糖克料酒勺生抽勺香油勺鸡精勺大蒜瓣油泼辣子勺陈醋勺盐克花椒粒酱油勺蒜泥白肉@的做法...
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白皮枣泥酥的做法和图解 好吃的白皮枣泥酥家常做法

  • 白皮枣泥酥

  • 天津特色糕点里有一种叫法为“八件”，这八件里其中有一种糕点俗称叫“白皮”，小时侯哪会只有过年过节家里才能买上一两斤白皮，或是去参加亲戚朋友家里的红白事儿才能吃上白皮。现如今条件好了，只要是卖传统的糕点屋里都有白皮糕点卖，馅的种类也多了，我惟独喜欢这枣泥馅的白皮。...
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白芝麻桃酥的做法和图解 好吃的白芝麻桃酥家常做法

  • 白芝麻桃酥

  • 突然想吃。180度20分钟噢用料白芝麻5克低筋面粉300克/210g鸡蛋1只盐1克食用小苏打2.5克/1.5g细砂糖/糖粉80克/60g植物油（玉米油）160克/100g白芝麻桃酥的做法准备好所有食材将低筋面粉+苏打+盐+糖+鸡蛋搅拌均匀，再倒入植物油将低筋过筛加入，搅拌均匀。30g一份/20g一份放入盘中...
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枣泥白酥&芋头白酥的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥白酥&芋头白酥做法

  • 枣泥白酥&芋头白酥

  • 变种，适合喜欢中式猪油点心的人清理库存记录用说真的我觉得那个芋头馅很难吃，还有他家低甜黄金薯也很难吃，我妈居然挺喜欢……正好不用扔了枣泥核桃馅儿是做南枣核桃糕的剩余品（炒得不够干），请参照这个方子，没有放油，麦芽糖砍半，核桃随意。按照方子做出来是掉渣的白酥饼，我妈表示上...
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芋泥麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯肉松蛋黄酥做法

  • 芋泥麻薯肉松蛋黄酥

  • 用料油皮：中筋面粉150克黄油55克白砂糖30克清水60克油酥：中筋面粉120克黄油70克紫薯粉5克芋泥：芋头450克紫薯50克炼乳180克淡奶油120克黄油40克麻薯：糯米粉140克木薯粉30克糖50克牛奶280克黄油10克芋泥麻薯肉松蛋黄酥的做法蛋黄：烤盘铺锡纸，将蛋黄摆好，表面喷适量白酒，烤箱上下火...
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麻辣酸甜 蒜泥白肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酸甜 蒜泥白肉做法

  • 麻辣酸甜 蒜泥白肉

  • 用料猪臀肉（肥瘦比3：7）100克黄瓜or莴笋半根凉面or豆芽适量盐3克味精4克鸡精4克白糖3克独蒜50克香醋两勺生抽一勺红油六勺芝麻一小撮小葱两根高汤四勺麻辣酸甜蒜泥白肉的做法一锅水里放大葱段、姜片、花椒，开大火，放入猪肉煮二十分钟，再盖盖焖二十分钟，冷却后片成薄片。凉面在沸...
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肉松枣泥麻薯蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的肉松枣泥麻薯蛋黄酥做法
芝麻蛋白酥的做法和图解 好吃的芝麻蛋白酥家常做法

  • 芝麻蛋白酥

  • 继续在老书中寻找蛋白酥的变化。加入了芝麻的蛋白酥吃起来更香，只是实在想不到书中描述的螺旋形的确切样子，于是自由发挥了一下，结果变成薄饼样，还不如直接挤成小圆饼。凑合着用了。用料蛋白30克细砂糖25克熟黑芝麻12克芝麻蛋白酥的做法准备用料黑芝麻事先切碎放入小碗，备用蛋...
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蒜泥白肉的做法和图解 好吃的蒜泥白肉家常做法

  • 蒜泥白肉

  • 去川菜馆吃饭，总是会点这道蒜泥白肉。白肉的油脂混着蒜的辛辣刚刚好不腻不干用料五花肉2条葱2根姜7片糖3小勺料酒2勺生抽3勺白芝麻些许香油1勺大蒜6瓣白萝卜半只陈醋1勺酱油1勺老干妈3勺蒜泥白肉的做法五花肉，放入冷水，加入料酒，煮开去腥味。切成薄片，越薄越好。生的白萝卜切...
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蛋白芝麻酥的做法和图解 好吃的蛋白芝麻酥家常做法

  • 蛋白芝麻酥

  • 每次做完蛋挞，蛋白就扔掉了，今天决定不浪费了，做个蛋白酥。用料蛋白克100（3个鸡蛋）白芝麻克30低筋面粉克40白糖克60花生油克40奶粉克20蛋白芝麻酥的做法蛋白，糖搅匀，放入低筋面粉，芝麻，搅匀，倒入花生油搅匀。蛋白糊用勺子撑出放入不粘烤盘，或者那种做马卡龙的垫子上，烤箱预热180度，二...
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