当前位置：烹调屋 >

碧克馥的做法食谱

调嘻鸡尾酒 之「玛丽碧克馥」的做法步骤及图解,美味正宗的调嘻鸡尾酒 之「玛丽碧克馥」做法

  • 调嘻鸡尾酒 之「玛丽碧克馥」

  • 【玛丽碧克馥】酒精度数：17°所需基酒：朗姆酒、樱桃酒调制时间：2分钟15秒难度系数：★☆☆☆☆自古美人如名将，不许人间见白头用料调酒壶1个冰块若干菠萝汁60毫升朗姆酒45毫升樱桃酒10毫升石榴糖浆20毫升调嘻鸡尾酒之「玛丽碧克馥」的做法准备所需配料调酒壶中加入5-6颗冰块分...
  • 18323
馥酸奶蛋糕的做法和图解 好吃的馥酸奶蛋糕家常做法

  • 馥酸奶蛋糕

  • 用料蛋黄4个酸奶120（德亚酸奶）低筋面粉60克玉米油60克玉米淀粉40克白糖10克蛋白部分蛋白4个白糖40克白醋或柠檬几滴馥酸奶蛋糕的做法第一步蛋黄+白糖+玉米油+酸奶打均匀玉米粉+低筋面粉过筛筛入蛋黄，然后过筛（蛋糕细腻关键就是过筛）蛋白+柠檬汁高速打出细泡+三分之一白糖中速...
  • 22414
馥芮白Flat White的做法步骤及图解,美味正宗的馥芮白Flat White做法

  • 馥芮白Flat White

  • 馥芮白是最近被星巴克炒红的一杯咖啡~其实就是加doubleshot的拿铁啦~用料咖啡豆两个shot的量全脂牛奶250ml馥芮白FlatWhite的做法磨豆出粉，此处可以用大粉碗，两个出口那种，如果没有就重复一次吧~布粉后用粉锤将粉压平在奶缸中倒入三分之二不到一点的全脂牛奶蒸奶奶泡不用打...
  • 15782
馥谷的做法和图解 好吃的馥谷家常做法

  • 馥谷

  • 开启麻仙儿的烘焙之旅！哈哈用料鸡蛋4个低粉适量黄油适量砂糖适量淡奶油1L馥谷的做法准备原料烤蛋糕咯发挥创意想象力装饰呗小贴士想到什么就怎么捣腾啦！多多尝试，记录自己的烘焙历程，开始啦！...
  • 4592
馥郁巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的馥郁巧克力古早蛋糕做法

  • 馥郁巧克力古早蛋糕

  • ▲注意：烤箱温度！烤箱温度！烤箱温度！▲个人失败经验总结来说，前期操作蛋糕体问题不大，但由于不同的水浴烘烤模式，导致烤箱内实际温度温差较大，导致前期几次做古早蛋糕，出来的成品表面基本正常成熟，可蛋糕体里面总是湿湿的没烤透的黏腻口感。可能因为古早蛋糕采用水浴烘烤办法，烤箱内...
  • 20575
馥郁红茶虾的做法和图解 好吃的馥郁红茶虾家常做法

  • 馥郁红茶虾

  • 红茶炒虾列入年度好吃系列小朋友对在丽江吃过的普洱茶炒虾念念不忘，为娘必有回响，低配版红茶炒虾，又一次目击了一个舔盘子的小少年，表示以后的每一天都要吃。用料红茶适量白虾12只青蒜2根葱适量生姜适量蒜瓣半颗花椒/辣椒少许糖少许生抽少许蒸鱼豉油适量馥郁红茶虾的做法准备...
  • 5125
湿润馥瑞版巧克力海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润馥瑞版巧克力海绵蛋糕做法

  • 湿润馥瑞版巧克力海绵蛋糕

  • 有多湿润呢……看封面照片就知道了……倒放在晾网上居然给沾！脱！鲁！皮！了！！！！(◦`~´◦)方子是六寸圆蛋糕模的量。用料蛋3个低粉60克牛奶71克植物油36克可可粉15克巧克力豆（币）12克白砂糖60克白醋（柠檬汁）3滴湿润馥瑞版巧克力海绵蛋糕的做法把三个鸡蛋的蛋黄蛋清分开到无油无水的容器...
  • 26167
馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake的做法步骤及图解,美味正宗的馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake做法

  • 馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake

  • 觉得黑森林蛋糕很简单，很狂野，但是酸甜的樱桃酱又能给它一些柔美，平衡了这种干燥。每一口都能吃到樱桃果肉，搭配浓郁的巧克力蛋糕，是下午茶的选择了用料糖75克蛋黄100克杏仁粉45克香草精5ml▪︎黑巧克力70克▪︎黄油45克低筋面粉55克▫︎蛋清150克▫︎糖75克🍒酱樱桃罐头300克樱桃汁20...
  • 18490
爱馥卡朵Affogato的做法步骤及图解,美味正宗的爱馥卡朵Affogato做法

  • 爱馥卡朵Affogato

  • 醇厚的意式浓缩和香草冰淇淋的滑美~~一点都不用多解释~~~用料Espresso一份香草冰淇淋球两个爱馥卡朵Affogato的做法煮一份标准的Espresso两颗香草冰淇淋球将Espresso均匀摇晃，浇至冰淇淋球上开动吧！...
  • 26027
巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杏仁碧根果磅蛋糕做法

  • 巧克力杏仁碧根果磅蛋糕

  • 用料黄油75克巧克力75克杏仁粉30克细砂糖65克鸡蛋2个约100克低筋面粉30克泡打粉3克可可粉5-10克碧根果适量巧克力杏仁碧根果磅蛋糕的做法先将巧克力软化备用将软化的黄油与砂糖打发后加入软化后的巧克力继续打发，鸡蛋分次加入完全打发后筛入杏仁粉、低筋面粉、泡打粉，充分...
  • 32540
馥橙蜜排骨的做法和图解 好吃的馥橙蜜排骨家常做法

  • 馥橙蜜排骨

  • 用料排骨500橙子3个盐适量生抽适量姜适量冰糖适量馥橙蜜排骨的做法排骨飞水去腥味、洗干净+姜片+水大火烧开小火炖30分钟，捞出排骨晾干取二个橙子捏出橙汁+冰糖几颗（喜欢甜多加些）+生抽几勺+少量盐倒入锅中大火烧开放入排骨，中火收汁，可以出锅，酸酸甜甜。取一个橙子洗干净，切片...
  • 19796
馥芮白/拿铁（免机器版颜值不差星巴克和瑞幸）的做法步骤及图解,美味正宗的馥芮白/拿铁（免机器版颜值不差星巴克和瑞幸）做法

  • 馥芮白/拿铁（免机器版颜值不差星巴克和瑞幸）

  • 有学生问到我：老师，没有咖啡机，也很喜欢喝咖啡，拒绝速溶，要高颜值，抗拒奶茶店的奶精和糖精，特别厌恶植脂末和糖，又想减肥，又需要营养，又特别想省钱……喝咖啡在宿舍里怎么做，在家怎么实现又减肥又有营养又能平稳胰岛素，又能很星巴克感觉的咖啡………………这个难题今天就能解决啦用料...
  • 19125
浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞做法

  • 浓香馥郁巧克力大理石 金砖吐司🍞

  • 好听的名字+好看的样子+好吃的味道，再加上家里有两个爱吃的小馋猫，就是做它的全部意义。用料高筋面粉270克奶粉15克细砂糖30克酵母3克盐3克全蛋液50克牛奶150克黄油20克以上是白面团用量；以下是巧克力面团用量：黑巧70克可可粉15克高筋面粉25克玉米淀粉10克糖45克牛奶85克蛋白...
  • 10929
醇香馥芮白的做法和图解 好吃的醇香馥芮白家常做法

  • 醇香馥芮白

  • FlatWhite，馥芮白，也叫澳白，是一种起源于澳大利亚的咖啡饮料，将细致微小的奶泡融合在一份咖啡浓缩或者双份Ristretto里，因此，咖啡所占比例较高，牛奶的奶泡更轻薄细腻，Espresso的风味更为醇厚又同时兼具着牛奶的香味。根据维基百科上的说法，双份Ristretto的表现要好于一份浓缩的表...
  • 5660
简单易学的星巴克阿馥奇朵美食做法

  • 星巴克阿馥奇朵

  • 有手就行用料八喜香草冰激凌1个球浓缩咖啡1-2shot星巴克阿馥奇朵的做法首先，挖点冰激凌。土豪可倒入浓缩咖啡液，平民可以拿这种冷萃浓缩。速溶咖啡粉拿一丢丢水冲开也可以。倒进去就完事了小贴士浮乐朵怎么做？冷萃液加冰水，挖个冰激凌球丢进去。麦芽雪等有搅拌机了再说吧......
  • 8753
巧克力奶油吐司｜绵软馥郁的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶油吐司｜绵软馥郁做法

  • 巧克力奶油吐司｜绵软馥郁

  • 用料高筋面粉250克可可粉15克细砂糖30克淡奶油30克鸡蛋30克牛奶135克左右酵母3克黄油20克盐3克耐烤巧克力豆30克巧克力奶油吐司｜绵软馥郁的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出手套膜，加入巧克力豆揉匀28℃左右发酵1小时发酵好的面团等分三份松弛二十分钟擀开，两边向中间折叠，然...
  • 27206
香气馥郁的巧克力玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香气馥郁的巧克力玛德琳做法

  • 香气馥郁的巧克力玛德琳

  • 可可味的玛德琳，我最喜欢用它来配牛奶，香浓的滋味，容易上瘾哦。玛德琳蛋糕做法简单，但想做得完美，也要用心做好每一个步骤。一般来说，有了模具，玛德琳蛋糕都可以拥有漂亮的贝壳花纹，所以更关键的在于背后，要有一个高高鼓起的“小肚子”才算是一枚合格的玛德琳哦。用料美玫低筋小麦...
  • 16471
低糖 | 酸奶碧根果巧克力司康的做法步骤及图解,美味正宗的低糖 | 酸奶碧根果巧克力司康做法

  • 低糖 | 酸奶碧根果巧克力司康

  • 这款司康最近频繁出现在我家早餐桌。不是因为它绝妙好吃，只因为快捷方便营养不错。这款司康配方里没有添加任何淡奶油和鸡蛋，液体部分只用到了酸奶（口感更轻盈）和牛奶，味道清爽。在大量粉类中只添加了少许黄油和糖，尽管配方中加入了一些巧克力，也丝毫不会影响面粉本身淳朴的香气...
  • 14970
巧克力碧根果大曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力碧根果大曲奇🍪做法

  • 巧克力碧根果大曲奇🍪

  • 是一款很大的料很足的大曲奇，冬天的味道用料无盐黄油109克细砂糖110克全蛋液（室温）60克低筋粉150克可可粉22克泡打粉4克巧克力豆85克切碎的碧根果40克表面装饰的碧根果适量巧克力碧根果大曲奇🍪的做法室温软化的黄油用蛋抽搅打至顺滑泛白体积变大，加细砂糖继续搅打。分四到五...
  • 14918
简单易学的巧克力碧根果塔美食做法

  • 巧克力碧根果塔

  • 😋去广州参加烘焙展会的时候，有一家卖碧根果的展厅，派了一份宣传册，里面有这个塔，一下子吸引到我了，在家试了几次，减了下量和糖，油做出了这个配方的碧根果塔！用料巧克力塔皮原料黄油60克低筋面粉145克可可粉6克细砂糖20克蛋液45克杏仁馅材料盐2克糖粉40克低筋面粉25克黄油75克杏...
  • 25132
简单易学的馥郁巧克力冰淇淋美食做法

  • 馥郁巧克力冰淇淋

  • 做冰淇淋有阵子了，做过各式各样的，熬煮蛋黄的，打发蛋清的，最简单直接混合的…摸出一些规律。个人角度讲，首先，我不太喜欢蛋黄底，觉得腻。一些清新口味的冰淇淋，比如酸奶，抹茶，和蛋黄味道不太搭，以上为个人喜好。其次，家庭版本冰淇淋还是添加一些淀粉作为稳定剂效果好，既能提升口感，还不...
  • 4746
阿馥奇朵～的做法和图解 好吃的阿馥奇朵～家常做法

  • 阿馥奇朵～

  • 星爸爸家推出的新饮品，咖啡融合冰激凌…但是不是每一家店铺都有，可以尝试自己做！用料咖啡一个胶囊浓缩咖啡30mltiptop香草冰激凌球2个焦糖酱装饰用，也可以不用坚果碎装饰用阿馥奇朵～的做法香草味冰激凌球，两个挖好放入漂亮的玻璃容器中.我用的是新西兰tiptop冰激凌.倒入浓缩咖...
  • 28982
巧克力控不能错过的「馥郁巧克力布朗尼」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力控不能错过的「馥郁巧克力布朗尼」做法

  • 巧克力控不能错过的【馥郁巧克力布朗尼】

  • 布朗尼蛋糕是一个意外错误产生的甜点，19世纪末起源于美国，口感介于饼干了蛋糕之间，虽然没有普通蛋糕那样松软，但是质地依旧绵密，伴有醇香浓郁的巧克力味是它的招牌，让人吃上一口就回味无穷。布朗尼的制作方法有的添加泡打粉，有的打发黄油，而这一款是需要打发鸡蛋用戚风蛋糕的方法...
  • 13633
碧根果巧克力软芯曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的碧根果巧克力软芯曲奇做法

  • 碧根果巧克力软芯曲奇

  • 咬一口就会流心的巧克力曲奇，是那种无比罪恶的幸福。用料饼干体低粉100克黄油60克红糖30克白砂糖20克全蛋液25克碧根果仁20克带皮大杏仁20克CacaoBarry入炉滴状巧克力30克泡打粉1/4茶匙盐1/16茶匙香草精1/4茶匙装饰用碧根果仁适量内芯淡奶油30克黄油6克CacaoBarry，64%黑巧...
  • 30916
Flat white馥芮白的做法步骤及图解,美味正宗的Flat white馥芮白做法

  • Flat white馥芮白

  • 慢生活用料牛奶180克espresso15克Flatwhite馥芮白的做法奶打发约八秒，打薄气泡打好的奶泡加入萃取的espresso中，馥芮白与拿铁的区别在于奶和咖啡的比例...
  • 12054

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接