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软糯Q弹的青团的做法食谱

青翠圆溜，软糯Q弹的青团的做法步骤及图解,美味正宗的青翠圆溜，软糯Q弹的青团做法

  • 青翠圆溜，软糯Q弹的青团

  • 清明节快到，发个应节食品用料艾草泥：艾草250克水200克左右食用碱1克澄面团：澄粉（小麦淀粉）90克开水150克青团皮：艾草泥250克左右糯米粉300克黄油（或猪油、食用油）15克食用碱1克细砂糖50克自制红豆沙：红豆300克水适量黄片糖1片（约120克）利口福红豆沙150克青翠圆溜，软糯Q弹的青团的做法...
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青团，软糯Q弹三天不变硬哦的做法步骤及图解,美味正宗的青团，软糯Q弹三天不变硬哦做法

  • 青团，软糯Q弹三天不变硬哦

  • 实验了多次，目前很满意的配方。青团皮软糯Q弹，三天之内口感都是很好的。我个人最喜欢第二天的口感，非常Q弹。馅料用了绿豆沙与咸蛋黄肉松。我一直不太爱吃纯咸蛋黄肉松版的，总是觉得太咸了。加入绿豆沙之后，口感顿时清新了很多，好吃得完全停不下来！用料用料1艾草150克小苏打1克...
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Q弹软糯的黄米蜜豆团的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的黄米蜜豆团做法

  • Q弹软糯的黄米蜜豆团

  • 妈妈是我最好的老师，有太多的技能都是我不会的，从现在起要把我喜欢吃的先学会，妈妈的小创新小窍门以后会慢慢泄密的。用料黄米面根据需要多少都可以多彩蜜豆市场有售红枣适量温水Q弹软糯的黄米蜜豆团的做法将红枣用水煮10分钟用温水和面，水要慢慢加，中途加蜜豆和煮过的枣，用手...
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软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）做法

  • 软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）

  • 用料艾草汁材料：新鲜艾叶若干小苏打适量青团皮材料：艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克开水60克白糖30克肉松蛋黄馅材料：咸鸭蛋黄14个肉松200克沙拉酱90克软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）的做法野生艾草，掐取顶部嫩叶。这仅仅是一小把哦。反复清洗几次，确...
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软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的青团（艾草粉版）做法

  • 软糯Q弹的青团（艾草粉版）

  • 用料糯米粉200克艾草粉10克白糖30克玉米油10克温水185克澄粉60克开水85克馅料：咸蛋黄6个肉松120克沙拉酱50克软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法温水中加白糖搅至融化，加艾草粉，搅匀。将艾草汁倒入糯米粉中，搅成絮状，加玉米油揉成面团。澄粉中倒入开水搅匀，揉成团。把两个面团放在一...
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Q弹软糯的自制青团的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的自制青团做法

  • Q弹软糯的自制青团

  • 艾叶香香满堂又是一年吃青团的日子我比较喜欢传统做法，艾叶嫩芽做菠菜泥虽然做出来一样好看，个人觉得失去了青团的灵魂，艾叶香当然，萝卜白菜各有所爱，最重要是方法掌握了，随时随地可以做。用料青团皮：糯米粉500克粘米粉100克艾叶渣200克代糖2勺青团馅儿咸鸭蛋30个肉松150克沙拉...
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软糯Q弹满口香—饭团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹满口香—饭团做法

  • 软糯Q弹满口香—饭团

  • 好的食材往往不需要特别复杂的烹调想要吃到它本身的味道，就用最简单的方法反而能感受到最天然的香味饭团，我家早餐经常出现好吃与否大米的口感至关重要我喜欢用五常香米来做刚蒸好米饭打开锅盖的同时，米香四溢包好的饭团软软糯糯，粘而有形咬在嘴里不是粘粘的口感而是颗粒分明...
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自制软糯q弹的红豆青团的做法步骤及图解,美味正宗的自制软糯q弹的红豆青团做法

  • 自制软糯q弹的红豆青团

  • 用料糯米粉500克蜂蜜4瓷勺玉米淀粉50克红豆250克麦苗粉15g艾草粉8g水适量油适量自制软糯q弹的红豆青团的做法红豆浸泡一夜后高压锅水浴蒸饭模式2次加入适量蜂蜜和少量水手动压成豆沙或者破壁机（我喜欢一半豆沙一半保留颗粒）红豆沙搓成45g一个的圆形糯米粉玉米淀粉蜂蜜艾草...
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金沙肉松紫薯青团-软糯Q弹拉丝-超详细的做法步骤及图解,美味正宗的金沙肉松紫薯青团-软糯Q弹拉丝-超详细做法

  • 金沙肉松紫薯青团-软糯Q弹拉丝-超详细

  • 春天究竟是从何开始的？诗人说：竹外桃花三两枝春江水暖鸭先知而吃货却说吃艾草青团…春天便悄悄来临啦！用料【青团皮】新鲜艾草200克-处理后水（艾草）220克小苏打5克糯米粉280克粘米粉40克玉米油20克白砂糖12克澄粉55克水95克【紫薯馅】紫薯（去皮）210克淡奶油20克白砂糖30克黄油20...
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艾粄（艾叶青团）超Q弹软糯（老一辈版本）的做法步骤及图解,美味正宗的艾粄（艾叶青团）超Q弹软糯（老一辈版本）做法

  • 艾粄（艾叶青团）超Q弹软糯（老一辈版本）

  • 又到了一年一度吃艾叶的时候，今年用了老妈教授的，老家做艾粄的方法来做皮。会比以往做的要软糯Q弹用料糯米粉750克（适当备多点，因为要看艾浆的浓稠程度）艾叶一斤白砂糖适量清水适量食用小苏打适量红豆馅适量粘米粉70克艾粄（艾叶青团）超Q弹软糯（老一辈版本）的做法艾叶洗净放进锅里（...
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🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌做法

  • 🔥超好吃肉松蛋黄青团-Q弹软糯不粘不塌

  • 曼曼此方为10个量，成品Q弹软糯，不粘不塌，可常温放置3-4天不会硬🤨🈲眼睁睁看着菜谱从9.2一直掉到7.9分，很心疼😣还是希望各位宝宝仔细看完所有注意点再操作，虽然并不难，但细节决定成败，或塌陷或成汤，我也很难过。总之，菜谱分数我无所谓，只要你们做成功，你们高兴了我就高兴😀▶️方子数...
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Q弹青团的做法和图解 好吃的Q弹青团家常做法

  • Q弹青团

  • 用料糯米粉180克粘米粉20克白糖20克艾叶泥200克澄粉90克热开水120克肉松100g克咸蛋黄8个香甜沙拉酱适量适量Q弹青团的做法艾叶焯水，团成团冰箱冷冻，随取随用艾叶团加水打成泥这个量我大概做了13个，蛋黄馅不够，又加了蔓越莓豆沙馅也很好吃成熟后表面抹了一层椰子油，保鲜膜包起...
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软糯Q弹的糯唧唧艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的糯唧唧艾草青团做法

  • 软糯Q弹的糯唧唧艾草青团

  • 清明时节🍃，每家每户都会做上几百个糯唧唧又美味的“艾草青团”，我家也不例外，这段时间实在是馋，等不急妈妈👩的“艾草青团”，在妈妈的指导下完成了✅满满艾草香，糯糯的口感的艾草青团🍡用料艾草面团差不多12个的量要多做的自行增加材料用量艾草泥300克水磨糯米粉300克食盐2-3...
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咸蛋肉松艾叶青团(Q弹软糯）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋肉松艾叶青团(Q弹软糯）做法

  • 咸蛋肉松艾叶青团(Q弹软糯）

  • 清明前后，各种青团广告，馋得不行。从小到大一直最爱咸蛋黄的各种点心，上次炒的肉松还有很多，于是，开车到老远的乡下去采了一大袋艾叶尖，今天就吃上了Q弹软糯的青团，自己做，吃得放心。用料馅：咸鸭蛋10个肉松150克沙拉酱150克面团：糯米粉600克粘米粉400克澄粉200克猪油(色拉油、玉米...
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红豆青团 不用排队也能做出Q弹软糯的外皮的做法步骤及图解,美味正宗的红豆青团 不用排队也能做出Q弹软糯的外皮做法

  • 红豆青团 不用排队也能做出Q弹软糯的外皮

  • 上海的青团都在排队，我去不了上海，也没时间排队，所以还是自己做吧～～分享一个小窍门，澄面用开水烫完后一定要倒扣盆焖两分钟，这是一个熟成的过程，会让皮更Q弹新鲜艾草打碎也是可以的，但打碎前要用碱水烫两分钟哈，去除苦味保持翠绿。用料艾草粉7克清水100-110克糯米粉120克澄面35克开...
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Q弹肉松青团-简单教程|软糯不塌的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹肉松青团-简单教程|软糯不塌做法

  • Q弹肉松青团-简单教程|软糯不塌

  • 清明节就要到了，你准备好吃青团了没？前两天北方飘了几场雨，经过春雨的洗礼，今天的天气格外晴朗，杨絮也飘起来了，明天，目测会是个适合清明春游的好天气。每年的这个时候，各种青团纷纷上市，今年也如此：某奶茶店家的豆乳青团、粉色的樱花青团等等，花里胡哨的种类让人挑花了眼，而我却依然...
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青团艾糍（Q弹不软榻）的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾糍（Q弹不软榻）做法

  • 青团艾糍（Q弹不软榻）

  • 其实，我挺喜欢吃艾糍的，艾草的味道也喜欢。清明时节，食吃青团的时候?看着大家都在做，我也来一个。然后，最近，迷上了木薯粉，这个团子加入了木薯粉跟澄面，成品不再软踏踏，冷了也一样好吃!次方仅仅是记录，留着自己以后用。用料水100克（这个实际有增减）细砂糖50克糯米粉100克木薯粉100克...
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软糯Q弹适中的青团皮🌿的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹适中的青团皮🌿做法

  • 软糯Q弹适中的青团皮🌿

  • 用料水磨糯米粉300g粘米粉40克澄粉（小麦淀粉）40克热水70g克麦青汁280～300g糖20克色拉油20克软糯Q弹适中的青团皮🌿的做法准备澄粉与热水热水烫熟澄粉加入其余材料，筷子大致和匀下手揉合成团入蒸锅，热水开蒸8分钟稍凉可以表面刷薄薄色拉油，用保鲜膜单个包好，放两三天没有问题。小...
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Q弹软糯免蒸乳酪青团新手零失败好吃的烹饪方法 Q弹软糯免蒸乳酪青团新手零失败的地道做法和步骤

  • Q弹软糯免蒸乳酪青团新手零失败

  • 新手小白也可以做这款青团啦！不用去蒸，能够快速出单的一款好吃的乳酪青团，你吃过吗？奶香浓郁的乳酪，艾草的香气，软软糯糯，好吃到让你无穷回味！安利大家一定要去试做哟！经典好吃的自制豆沙馅！奶香浓郁的玉米乳酪馅两款馅料！紫薯芋泥馅料也可以用紫薯粉：荔浦芋头180克+5克紫薯粉。豆沙...
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艾草青团 | 软糯Q弹 咸蛋黄肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团 | 软糯Q弹 咸蛋黄肉松馅做法

  • 艾草青团 | 软糯Q弹 咸蛋黄肉松馅

  • 春季最应季的美食当然是青团啦，小时候每年这个时候老妈就会给我们做青团吃，馅料丰富，有甜的也有咸的，Q弹软糯，很好吃，现在远嫁了离妈妈远，只有自己动手来做了，做法简单，馅料也可以随意选择，用艾叶做的很香，比用青汁代替的好吃很多，今天做了咸蛋黄肉松馅超级好吃，喜欢青团的朋友一定要...
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网红Q弹软糯青团（自制多款馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的网红Q弹软糯青团（自制多款馅料）做法

  • 网红Q弹软糯青团（自制多款馅料）

  • 春天里，喜欢摘艾草做青团，艾草的味道无比清新，闻着令人心情舒畅。以前每年都是用生面团包馅料去蒸或煎。今年把面团蒸熟了，再整点水果馅料和网红馅料。中午做了次面团，艾草汁比较浓，蒸出来颜色比较深，但味道调的比较好，糖的比例很合适。晚上又做了次面团，艾草汁比较淡的，颜色比较清...
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软糯Q弹的网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的网红青团做法

  • 软糯Q弹的网红青团

  • 综合了好几个方子后自己试验的结果～记录一下～用料澄粉40克热水150克糖粉20克鲜麦青汁150干艾草粉4g猪油30g粘米粉40糯米粉180克芝麻海苔肉松50g香酥肉松150g咸蛋10个沙拉酱50～80（看肉松吸水性）猪油10g软糯Q弹的网红青团的做法用刚刚煮沸的热水倒入澄粉中用筷子搅拌均匀～成团，倒...
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Q弹软糯好吃的青团 放3天都不变硬的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯好吃的青团 放3天都不变硬做法

  • Q弹软糯好吃的青团 放3天都不变硬

  • 每年清明前后都会做家乡的艾糍粑，今年尝试了软糯口感细腻的青团做法，身边的家人朋友都超爱，是真不错的一款春天点心，一口青团，春色溢满心间，淡香的艾草味道，沁人心扉❤️用料糯米粉300克澄粉100克细砂糖50克艾草汁250克玉米油30克红薯150克芋头350克黄油30克糖90克Q弹软糯好吃的青...
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艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团做法

  • 艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团

  • 每到这个时候网红青团就火热起来万物皆可青团市面上有的是用大麦清汁来做的但我觉得青团还是用艾草🌿更有那味咬一口淡淡的艾草🌿清香仿佛把春天吃进了肚子里-‼️配方可做12个青团(6个咸蛋黄海苔肉松青团/6个红豆沙青团)用料艾草100克小苏打3克水160克糯米粉175克粘米粉35...
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软糯Q弹的艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的艾草青团做法

  • 软糯Q弹的艾草青团

  • 一直以来都觉得艾草是代表着春天的气息，所以把艾草做成点心也是把春天留住的意思了！此方可以制作15个青团！用料1、制作艾草泥艾草200克左右水240克食用小苏打3-4克2、制作艾草粉团糯米粉260克澄粉40克白糖40克玉米油（猪油）20克艾草泥220克3、准备馅料（我自己准备了三种馅料）分别...
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