![简单易学的万能炒饭配方！美食做法]( "简单易学的万能炒饭配方！美食做法")
- 结合了最爱吃的两家店的炒饭配方~人人试了都说好~（配图是平时随意发挥的~菜谱里是最基本的配料哈！）用料葱适量鸡蛋适量甜椒适量胡萝卜适量米饭适量香肠适量万能炒饭配方！的做法处理米饭：先带手套把米饭捏碎，然后加一点盐捏捏捏，如果太湿了可以撒一些淀粉，粒粒分明效果最好（懒的话...
- 8568
![司康 - 万能配方的做法步骤及图解,美味正宗的司康 - 万能配方做法]( "司康 - 万能配方的做法步骤及图解,美味正宗的司康 - 万能配方做法")
- 这个配方的司康，可添加葡萄干，草莓干，蓝莓干，蔓越莓干，柠檬碎，或者咸蛋黄，肉松。可甜可盐～用料甜味：中筋/低筋面粉200g糖40克泡打粉6克盐1克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克香草精（可不放）3克柠檬碎/葡萄干/草莓干/蓝莓干咸味：中筋/低筋面粉200克糖10克泡打粉6克黄油75克鸡蛋+淡奶油140克咸...
- 22102
![万能面包（汉堡）配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包（汉堡）配方做法]( "万能面包（汉堡）配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包（汉堡）配方做法")
- 来自于菲儿的厨房，这个配方不仅可以做吐司，也适用于各种普通的面包，糖油用量都比较低，最适合做汉堡。吐司也就是普通的白吐司。用料高筋面粉300克鸡蛋60克牛奶167克盐1.5克糖24克干酵母3克黄油（玉米油）24克奶粉12克以上是基础的方子，在此基础上可以进行改良给小朋友做可以将糖增...
- 30374
![万能吐司配方（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司配方（自用）做法]( "万能吐司配方（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司配方（自用）做法")
- 做了很多吐司，喜欢做最简单的配方，尝试了很多，终于找到了自己做的最顺手的配方，记录一下。用料黄油20克高筋面粉250克白糖20克盐3克奶粉20克冰水150克酵母2.5克炼乳没有可不加万能吐司配方（自用）的做法除了黄油和酵母外都放进去。2档搅拌成团，3档搅拌4分钟，大概有一点面筋加入酵...
- 23702
![万能卤水配方--卤蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤水配方--卤蹄筋做法]( "万能卤水配方--卤蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤水配方--卤蹄筋做法")
- 不要觉得配料多麻烦哦～料多好吃呀！香呀！！这个配方是在老卤的基础上继续加的如果没有老卤的宝宝注意以下💡注意：配料中的白糖生抽老抽盐黄豆酱水用量要翻倍再加啤酒水和啤酒的比例大概是2：1🍺一般啤酒都放一罐500ml左右其他的香料不用翻倍加加多了容易苦所有的配料不是规定死的...
- 31040
![辣炒花螺（万能配方版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花螺（万能配方版）做法]( "辣炒花螺（万能配方版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花螺（万能配方版）做法")
- 红99和豆瓣酱组成的复合味非常赞我习惯用白酒代替了料酒，白酒会有一种特殊的脂醇类香味，这是料酒比不了的这个配方适应于所有的辣炒海鲜用料姜3片蒜3瓣盐10克干辣椒多个花椒多粒白酒3勺豆瓣酱2勺红992块辣炒花螺（万能配方版）的做法花螺没什么沙，但是外壳一定要清洗...
- 22667
![酸汤泡饭（万能配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤泡饭（万能配方）做法]( "酸汤泡饭（万能配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤泡饭（万能配方）做法")
- 解决剩米饭，不想吃蛋炒饭，想吃点带汤的可以做汤泡饭。用料剩米饭2碗酸豆角酸菜适量蔬菜适量鸡精2勺耗油1勺虾皮紫菜适量葱花适量酸汤泡饭（万能配方）的做法小火炒香葱花，加入酸豆角和酸菜翻炒。加水加入虾皮和鸡精耗油。水烧开加入米饭。加入喜欢的蔬菜和紫菜。烧开。出锅加点...
- 7900
![万能戚风配方！（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的万能戚风配方！（八寸）做法]( "万能戚风配方！（八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的万能戚风配方！（八寸）做法")
- 用料鸡蛋5个牛奶60克色拉油50克糖粉（蛋白放50克;蛋黄放25克）盐1克低筋面粉85克玉米淀粉5克柠檬汁1滴万能戚风配方！（八寸）的做法牛奶+糖+油，充分搅拌均匀乳化低筋面粉过筛2次，用蛋抽画“之”或者“一”字形，搅拌成无干粉状态(千万不要画圈圈搅拌面粉会起筋)蛋清分离，蛋黄加入面糊中...
- 23418
![一个不是配方的granola万能配方的做法步骤及图解,美味正宗的一个不是配方的granola万能配方做法]( "一个不是配方的granola万能配方的做法步骤及图解,美味正宗的一个不是配方的granola万能配方做法")
- granola配方比例用料干性材料rolledoats1cupnuts1/3cuppuffedgrains1/3cupseeds1/3cup湿性材料蛋白（必须）1个油糖浆调味盐（必须）一点点cinnamon糖香草精果干蔓越莓干草莓干葡萄干一个不是配方的granola万能配方的做法首先，记住干湿材料体积比6:1。是体积不是质量，用的是cup、tb...
- 15196
![简单易学的万能快手炒菜配方美食做法]( "简单易学的万能快手炒菜配方美食做法")
- 最近疫情居家逼得我下厨试了两次炒花菜芹菜猪肉粒都很牛逼感觉这个配方百搭通用而且非常快手！对厨艺0要求！用料菜或者肉按需食用油适量蒜2-3瓣生姜2片盐少许糖一丢丢辣椒1-2个生抽1-2勺蚝油1勺万能快手炒菜配方的做法这些调料只是给大家一个启示，可以根据个人口味增减。一般...
- 4852
![祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱的做法步骤及图解,美味正宗的祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱做法]( "祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱的做法步骤及图解,美味正宗的祖传配方的螺肉酱 配米饭配米线都可以的万能酱做法")
- 用料糖3克蒜5瓣盐5克生抽3勺小米椒10个酸豆角500克螺肉500克豆瓣酱3勺蚝油2勺老抽2勺祖传配方的螺肉酱配米饭配米线都可以的万能酱的做法泡好的酸豆角，切成小粒忘记拍过程图了文本叙述给大家锅中热油，油要多放一些，毕竟是熬酱！油热后，放入蒜粒和小米辣爆香后，加入豆瓣酱，炒出红...
- 27328
![万用炒面配方的详细做法大全,简单又营养的万用炒面配方做法]( "万用炒面配方的详细做法大全,简单又营养的万用炒面配方做法")
- 北方人最爱吃面，断不了的喜爱炒面又是其中最容易出效果的用料挂面或者别的面条1份肉300克万用炒面配方的做法在不粘锅中放入冷水水开下面.依然最大火.盖盖后不要离开.很快就好水开后转小火面条颜色有点透明就好了盛出来过凉水把鸡胸肉片拿老抽生抽辣椒粉淀粉混合均匀起锅...
- 11185
![万能面包配方的详细做法大全,简单又营养的万能面包配方做法]( "万能面包配方的详细做法大全,简单又营养的万能面包配方做法")
- 用料高筋面粉430克白糖70克牛奶250克鸡蛋1个盐4克酵母4克黄油60克奶粉（可不加）20克万能面包配方的做法做抹茶可以加15克抹茶粉此配方可以做各种小餐包，小面包含水量有点偏高，做出来特别松软自留记录贴...
- 30301
![万能配方表的做法和图解 好吃的万能配方表家常做法]( "万能配方表的做法和图解 好吃的万能配方表家常做法")
- 用料面面包万能配方表的做法面包...
- 12425
![万能炒饭之鸡毛菜配河虾的做法步骤及图解,美味正宗的万能炒饭之鸡毛菜配河虾做法]( "万能炒饭之鸡毛菜配河虾的做法步骤及图解,美味正宗的万能炒饭之鸡毛菜配河虾做法")
- 用料米饭少许鸡毛菜一小把河虾鸡蛋1个盐适量薄盐鲜适量油一点点玉米粒适量万能炒饭之鸡毛菜配河虾的做法把鸡毛菜洗干净切碎，下水滚下，备用，玉米粒下水，备用，盐水河虾剥除壳备用，平底锅烧热，加入一点点油，油热下个鸡蛋，用筷子划散，倒入米饭，用按压的方式把米饭压散，倒入鸡毛菜，玉米粒，...
- 25368
![万能配方之古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方之古早蛋糕做法]( "万能配方之古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方之古早蛋糕做法")
- 烫面古早蛋糕真的是怎么做都不会失败。方子来自于萨姐的南腔北调，简单上手。我的模具是富泽商店的。用料鸡蛋5个细砂糖50克玉米油50～60克低筋面粉75克柠檬汁几滴牛奶50克万能配方之古早蛋糕的做法油加热至60度，倒入面粉中搅拌均匀，加入冰牛奶50g，搅拌。分离蛋白蛋黄，将5个蛋黄...
- 25908
![万能紫米馅配方㊙️ 电饭煲就能做❗️好吃的烹饪方法 万能紫米馅配方㊙️ 电饭煲就能做❗️的地道做法和步骤]( "万能紫米馅配方㊙️ 电饭煲就能做❗️好吃的烹饪方法 万能紫米馅配方㊙️ 电饭煲就能做❗️的地道做法和步骤")
- 建议大家一次性多做点儿，冷冻保存，吃的时候提前解冻超方便。食材紫米300g清水600g细砂糖20g炼乳20g（增加奶香味，不建议替换）用来做麻薯，欧包，夹吐司都很棒，快去试试吧！用料紫米300克水600克糖20克炼乳20克万能紫米馅配方㊙️电饭煲就能做❗️的做法紫米洗干净，用清水浸泡四小时以上，可以...
- 6429
![万能配方的“葱“油饼的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方的“葱“油饼做法]( "万能配方的“葱“油饼的做法步骤及图解,美味正宗的万能配方的“葱“油饼做法")
- 用料面粉500克盐6克糖10克开水180克温水100-120克小葱2-3根油适量万能配方的“葱“油饼的做法准备热水、冷水、盐、糖，和面。先加入热水、盐、糖和匀，再少量多次加入冷水，在不沾手的情况下尽量将面和软一点。面上刷油，静置30分钟，面盆上记得加盖。准备油酥。碗里准备大勺面粉，...
- 17381
![万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法]( "万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法")
- 卤味的精髓，在于卤汁，所有的卤味，其实全靠一锅卤汁，只要卤汁好，吃啥都美味！食材经过卤汁浸煮，鲜香入味，色泽诱人，无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧，下面咱们就开始吧！用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适量鸡蛋适量鹌鹑蛋适量藕适量香料八角适量桂皮适量香叶...
- 7852
![万能配方的做法和图解 好吃的万能配方家常做法]( "万能配方的做法和图解 好吃的万能配方家常做法")
- 一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包（6个）。160度。35分钟...
- 10865
![简单易学的万能炒肉腌制配方美食做法]( "简单易学的万能炒肉腌制配方美食做法")
- 用料生抽12勺生抽21勺（可不放）老抽0.2勺料酒3勺盐1份（可不放）胡椒粉1份鸡蛋清1只淀粉10g以内植物油3勺万能炒肉腌制配方的做法将肉切成一元钱厚，泡水一会，洗去血水。捞起沥干。将上述调料与肉抓匀，腌制15分钟左右即可。烧热油，四成熟时，调中小火下肉，放肉后等5～10秒不动，再稍微抄动，炸...
- 30593
![万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法]( "万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法")
- 最近小法分享了很多汤种的面包，汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种，就可以让面包口感更加松软，柔软度得到提升，而且面包老化变慢，可以放三四天都不变硬呢！今天小法又做了很多，按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷冻起来，每次用的时候就很方便，一起学起来呀~用料配方可做...
- 16122
![万能炒饭的做法和图解 好吃的万能炒饭家常做法]( "万能炒饭的做法和图解 好吃的万能炒饭家常做法")
- 每个人口味不一样，吃的食量不一样，这个做菜要量化这个事情个人觉得反而有点奇怪……所以“适量”两个字可不就包含了做菜人，对食用者的用心了解嘛～自己是个做菜不那么讲究的人，讨厌繁琐的步骤。自己管个孩子管家店，讲究的万事有效率。所以每次时间不那么充裕或是累瘸了想偷懒，又...
- 18150
![8+ 溶豆，万能配方来啦！的做法步骤及图解,美味正宗的8+ 溶豆，万能配方来啦！做法]( "8+ 溶豆，万能配方来啦！的做法步骤及图解,美味正宗的8+ 溶豆，万能配方来啦！做法")
- 每年一度的双十一大狂欢终于结束了，大家的钱包都还好吗？今年的双十一比往年都来的更早一点，也更长一点。我堆得满满的购物车，也终于清空了！接下来，就是盼着快递发货了！看着空空的钱包加上心急火燎的等快递，让我一整天都处于焦躁中。于是，一着急上火的我长溃疡了！想要来点冰的降降火...
- 24464
![万能慕斯/芝士配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能慕斯/芝士配方做法]( "万能慕斯/芝士配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能慕斯/芝士配方做法")
- 用料吉利丁片20克奶油奶酪160克糖粉60克或者不加柠檬汁几滴牛奶120克淡奶油360克果酱/果肉（任意口味）100克糖（材料果酱甜可以不加）100克万能慕斯/芝士配方的做法吉利丁，冷饮用水泡软，隔热水熔化奶油奶酪室温软化，电动打蛋器轻微打发或者隔热水软化，如奶油奶酪不轻易熔化，可以过筛...
- 16207
烹调屋
