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藕 圆的做法食谱

藕 圆的做法和图解 好吃的藕 圆家常做法

  • 藕 圆

  • 用料藕2节肉沫250克鸡蛋2个普通面粉适量葱1根盐、白糖适量生抽、耗油适量藕圆的做法猪前腿肉打成肉沫藕去皮擦丝藕丝、肉沫、鸡蛋加入葱花和适量面粉顺方向搅匀油锅6成热，下入藕圆炸至一面金黄定型，翻面炸好啦换个角度外焦里嫩，不错哦！小贴士调料什么的可以根据各人口味增添...
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香煎藕圆的做法和图解 好吃的香煎藕圆家常做法

  • 香煎藕圆

  • 三伏天开始，周末休息在家，做一份香煎藕圆，香喷喷的，营养又美味，吃出的都是幸福的味道！用料肉末500克莲藕1.5节草鸡蛋2只生粉1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺盐4小勺料酒2勺葱末适量姜末适量鸡精1勺香油2勺香煎藕圆的做法买来的藕去皮，用细刨刀刨成藕蓉藕蓉挤去汁，干一点的藕蓉与肉末拌的...
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红烧藕圆的做法和图解 好吃的红烧藕圆家常做法

  • 红烧藕圆

  • 用料藕2段肉酱250g盐适量料酒适量白糖适量蒸鱼豉油适量葱花姜末玉米油适量生抽适量红烧藕圆的做法江南的藕，肥肥胖胖，取2节藕，洗净刨去外皮，切去两端藕梢。把藕用刨子刨成末，放一边备用。剁好的肉酱(三分肥，七分瘦的比例)里打入2个鸡蛋，放料酒适量(喝汤的瓷勺子2勺)，盐少许，蒸鱼豉...
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茄汁藕圆的详细做法大全,简单又营养的茄汁藕圆做法

  • 茄汁藕圆

  • 在荷塘里沉睡了一整个夏天的莲藕，淀粉在体内充分积聚，又糯又甜的口感让人忍不住多吃几口。把莲藕细细擦丝，团成圆子，或炸或红烧，是很多地方喜爱的吃法。今天分享一道改良版的茄汁藕圆，挂口酸甜，好吃又健康。带点弹牙的口感，还很开胃，配上大碗的米饭，就是不错的一餐~用料莲藕150g虾...
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珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）做法

  • 珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）

  • 珍珠藕圆，只能说我马上被它打败了。不知道有没有朋友跟我一样，喝台湾奶茶的时候喜欢加珍珠丸子，珍珠藕圆的嚼劲就有点类似珍珠丸子，但是带着莲藕的清香味，顿时层次高出好多。微信公众号：食饱聚好用料珍珠藕圆50g银耳10g白果50g红枣6个冰糖适量珍珠藕圆（此藕圆非彼藕圆）的做法银耳...
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炸藕圆的做法和图解 好吃的炸藕圆家常做法

  • 炸藕圆

  • 今天下午做的，超好吃😋用料藕两节猪肉一小块盐适量面粉适量葱一根生姜粉一勺黑胡椒粉一勺鸡精一勺炸藕圆的做法先磨藕，磨成泥。将肉剁成末，葱切碎。除面粉之外所有材料混合在一起，搅拌均匀。之后再加入适量面粉拌匀即可。搅匀图在锅中放油，加热。炸至表面金黄即可享受。好丑，之...
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藕粉芋圆的做法和图解 好吃的藕粉芋圆家常做法

  • 藕粉芋圆

  • 第一次做，还算成功吧，总之我自己是满意的。🤗🤗🤗用料红薯藕粉南瓜藕粉芋圆的做法这是搓好的最后放锅里加入红糖一起煮。小贴士没想创建菜谱的，但是觉得也算是经验。红糖跟开水的是1:2。然后红薯特别软特别烂，还放了点南瓜。家里之前剩的藕粉1:2.5的样子，揉面团。稀的话就往里...
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藕圆子的做法和图解 好吃的藕圆子家常做法

  • 藕圆子

  • 用料藕姜1块鸡蛋2个盐1%胡椒粉少许淀粉少许面粉让藕泥成团藕圆子的做法藕擦丝备用藕丝和所有调料混合，挤丸下油锅，现炸现吃...
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香炸藕圆的做法和图解 好吃的香炸藕圆家常做法

  • 香炸藕圆

  • 正是本地鲜藕上市的季节，脆甜、爽口、多汁，可以当水果吃，也可以做成各式菜品。用料藕一段盐8克葱2根姜2片面粉40克白胡椒粉少许香炸藕圆的做法藕切去两头，洗净去皮约480克。刨丝。最好用刨丝器，切的话一定要切细，太粗，后面的圆子会搓不起来。将藕丝用力挤出汁水，倒入小锅，加热至糊...
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珍珠藕圆的做法和图解 好吃的珍珠藕圆家常做法

  • 珍珠藕圆

  • 珍珠藕圆食材：肉馅，莲藕，糯米，葱姜蒜，生粉、盐、料酒、葱花、姜末做法：1.糯米用水浸泡2小时沥干;图12.小葱切葱花，生姜切末;3.肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;图24.藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀;图3一45.将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米;底部垫一片胡萝卜，顶...
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炸藕圆的详细做法大全,简单又营养的炸藕圆做法

  • 炸藕圆

  • 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料猪肉馅（瘦）500g粉藕1节鸡蛋1个葱花16g姜末8g盐5g白胡椒粉2g生抽20g料酒10g五香粉根据口味添加炸藕圆的做法猪肉馅中放入鸡蛋、葱末、姜末、料酒、生抽、盐和白胡椒粉，顺一个方向搅拌上劲。放在一边备用。莲藕去皮，擦成细丝。放在...
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烂糊藕圆的做法和图解 好吃的烂糊藕圆家常做法

  • 烂糊藕圆

  • “烂糊”是典型的上海海派做法，就是将黄芽菜（大白菜）切丝，与其他荤食烂炖，最后以厚重的淀粉勾芡！这种做法，深深锁住了食物的鲜美原味，令人回味无穷！用料炸好的藕圆适量大白菜250克鸡蛋2枚盐糖少许五香粉少许白胡椒粉适量蚝油少许味极鲜少许香油少许葱花少许水淀粉少许油少许烂糊藕...
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藕粉汤圆的做法和图解 好吃的藕粉汤圆家常做法

  • 藕粉汤圆

  • 秋季天气变得干燥，饮食应该以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物为主，秋季我们不妨多吃一些莲子羹和莲藕菜！莲藕也是我们常吃的家常菜，煎炸炖煮凉拌无论怎么做都是一道十分好吃的菜!我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！...
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藕粉圆子的做法和图解 好吃的藕粉圆子家常做法

  • 藕粉圆子

  • 家里刚好有多余的糯米粉和藕粉，就搭配起来简单做了丸子。用料藕粉适量白砂糖适量糯米粉适量温水适量藕粉圆子的做法藕粉（下厨房学的汤种法糯米丸子）先取少量糯米粉温水和成团，下入烧开的水中煮至糯米团浮起，捞出。加糯米粉（想吃多少加多少）和温水适量，揉成面团，再搓条，切粒，揉成丸子...
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藕圆的做法和图解 好吃的藕圆家常做法

  • 藕圆

  • 用料藕300克肉糜200克葱姜末适量面粉100克芹菜3根生抽料酒糖盐蚝油白胡椒粉适量藕圆的做法所有配菜粉碎放入大碗，芹菜可根据个人喜好加，不加也可以，肉末要略细腻一点，太粗了易散不成团加入面粉及各种调料拌匀热油锅，用勺子如图挖成肉圆，进油锅内炸熟炸熟后捞出晾凉，大概能做25-3...
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藕肉圆的做法和图解 好吃的藕肉圆家常做法

  • 藕肉圆

  • 用料藕1节猪前腿肉沫250克鸡蛋2个葱花适量姜末适量料酒适量盐适量白糖适量生抽适量蚝油适量藕肉圆的做法莲藕一节去皮洗净，擦成末，挤干水份肉沫调味加入藕末搅拌均匀锅中宽油油6-7成热时，下入圆子炸炸至两面金黄出锅外焦里嫩，香呢...
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小小藕圆的做法和图解 好吃的小小藕圆家常做法

  • 小小藕圆

  • 只有肉和莲藕的藕圆子，油炸后特别香，一次多做点，分装冷藏或冷冻保存，日常做菜煮汤或者火锅都可以放，怎么都好吃，这个季节的藕就超棒的！用料莲藕1节猪后腿肉300g左右葱少许白胡椒粉五香粉生抽盐糖小小藕圆的做法莲藕洗净去皮切块，放入搅拌机中。搅打成带有小颗粒藕块的藕茸。搅拌...
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莲藕肉圆的做法和图解 好吃的莲藕肉圆家常做法

  • 莲藕肉圆

  • 妈妈的味道！用料藕一节鸡蛋2个淀粉适量盐适量葱花适量猪肉（前腿肉）肥肉3:71500克料酒少许黑胡椒少量鸡精一勺莲藕肉圆的做法前腿肉1500克肥瘦三七比例莲藕去皮洗净待用葱和姜洗净待用葱姜肉搅拌机搅拌至末状，加入料酒调味料待用初步形成下锅煎至金黄色可以出锅成品😊...
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香酥藕圆的做法和图解 好吃的香酥藕圆家常做法

  • 香酥藕圆

  • 用新鲜的前腿肉剁碎了，加入香脆的藕丁，然后加上脆脆的表皮，精心烘烤，口感脆嫩鲜香，外酥里嫩，少油低脂，很健康美味的一道小菜。喜欢吃脆皮，又怕油炸的太不健康，那就试试用烤箱来完成这样完美又健康的口感吧！用料猪前腿肉250g新鲜莲藕120g鸡蛋半个面包糠适量盐、料酒适量葱姜适量香酥...
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藕蒸肉圆的详细做法大全,简单又营养的藕蒸肉圆做法

  • 藕蒸肉圆

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡蛋黄1个拌肉馅用料猪肉馅（瘦）150g鸡蛋清1个盐2g玉米淀粉5g料酒5g料汁水80g盐2g蒸鱼豉油15g糖3g藕蒸肉圆的做法拌猪肉馅儿的所有用料混合后，抓匀上劲儿备用。切得很薄的藕片上面放上一块猪肉馅儿，不要放得太多，会不容易熟。在深一些...
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蒸藕圆的做法和图解 好吃的蒸藕圆家常做法

  • 蒸藕圆

  • 用料嫩藕2节约500g小葱2根8分瘦黑猪肉沫300g盐、姜末、味极鲜酱油少许玉米淀粉4勺温热矿泉水半碗鸡蛋个蒸藕圆的做法莲藕小葱切碎粒倒入准备好的调料先用筷子顺时针搅均匀然后戴上一次性手套把调好的藕圆在盆里摔二十次让肉吃起来更劲道能完全和藕黏在一起最后团成圆子如...
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猪肉藕圆的做法和图解 好吃的猪肉藕圆家常做法

  • 猪肉藕圆

  • 用料猪肉700克莲藕一小节260克鸡蛋一个葱半根姜五片水150克盐白胡椒粉生抽十三香蚝油料酒玉米淀粉猪肉藕圆的做法葱姜分别切末，加入猪肉馅里，打入一个鸡蛋，料酒，混合。接着加入盐，白胡椒粉，生抽，蚝油，十三香，混合均匀。分次加入少量水，朝一个方向搅打上劲，水必须要肉馅吸收完之后，在...
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糖醋藕圆的详细做法大全,简单又营养的糖醋藕圆做法

  • 糖醋藕圆

  • 藕的做法除了最常见的秋藕排骨汤，还可以用来炒藕片、做藕夹、以及做藕圆。今天推出的这个藕圆，就是一种新做法。不妨试试哦！用料藕1根香菇4个面粉适量生抽1汤匙料酒1/2汤匙醋1汤匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙糖醋藕圆的做法藕去皮擦丝，然后挤出藕丝的水分香菇去蒂切末碗中倒入...
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肉圆、藕圆、藕夹、藕饼的做法步骤及图解,美味正宗的肉圆、藕圆、藕夹、藕饼做法

  • 肉圆、藕圆、藕夹、藕饼

  • 藕圆、肉圆、藕夹，藕饼，一个教程全掌握用料猪肉（腿肉或夹心肉肥瘦混搭）500g鸡蛋3个新鲜藕段1截海天生抽适量葱姜碎末适量黄酒一汤勺肉圆加入淮山药适量藕圆加入藕泥适量藕夹需要低筋面粉加鸡蛋液适量肉圆、藕圆、藕夹、藕饼的做法第一步选肉有讲究，腿肉或者夹心肉，一定是肥瘦相...
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糯米藕圆的做法和图解 好吃的糯米藕圆家常做法

  • 糯米藕圆

  • 小的时候，除了过年，只有跟随大人吃席才可以吃到肉圆，彼时，那便是人间美味，但是吃席的规定是每人三个，并且主人家并不喜欢客人带小锅铲子（小朋友）去，所以常常吃不尽兴。后来，生活条件好了，觉得纯肉圆很油腻，大人便在里面掺了藕，糯米，口感更加清爽香脆。自己做了妈妈后，便会定期给我的孩子...
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